Салат ВенокЗаготовьте широкую тарелку. Кроме этого, вам понадобятся бортики от круглой формы, которую используют для выпечки. Форма должна быть не слишком большой, сойдет пара десятков сантиметров в диаметре. В центр кладем емкость с диаметром около 10 см, или немного...Ингредиенты: Куриное филе - 600 гр, Лук репчатый - 2 шт., Яйца - 4 шт., Майонез - 250 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Петрушка - 2 гр, Маслины - по вкусу, Болгарский перец (красный) - по вкусу, Морковь (отварная) - по вкусу
Теплый салат «Presto с омлетом»Каждый листик салата тщательно моем и выкладываем на полотенце подсушиться. Затем берём большую миску, в которой будем готовить салат, и произвольно измельчаем салат руками на небольшие кусочки. Отдельно в сковороде готовим омлет любым удобным для вас спосо...Ингредиенты: помидоры - 2 шт., сухари - 250 г, яйца куриные - 5 шт., молоко - 1 ст. л., сметана 10% - 125 мл, соль - по вкусу, салат - 1 пучок
Теплый салат с лисичками и сыром Бавария БлюНадо всегда помнить, что лисички требуют очень внимательной подготовки. Их нужно хорошенько мыть, чтобы не оставалось ни веточек, ни земли, ни грязи. Помыв из выкладываем на бумажное полотенце и дадим 5-10 минут, чтобы стекла лишняя вода. Лисички всегда кла...Ингредиенты: 150-200 гр. лисичек, салат Маше, 50 гр. сыра Бавария Блю, 1/2 красной луковицы, 3-4 ст.л. оливкового масла, немного соевого соуса табаско, капель 10, 2 ст.л. лимонного сока, соль, 1 ч.л. сушенного орегано, черный молотый перец по вкусу
Австрийский картофельный салат (Kartoffelnsalat)На тарелку выложить салат корн и картофель, заправить все маслом из тыквенных семян. Присыпать мелко нарезанным луком и подавать. Отварить картофель до готовности и нарезать тонкими пластинками. К нарезанному картофелю добавить чуть теплый бульон, уксус и о...Ингредиенты: картофель 0,5 кг, бульон 1 ст., яблочный уксус 2 ст.л. (а вообще по вкусу), масло из тыквенных семечек 2 ст.л., корн-салат, зеленый лук
Норвежский овощной салат с копченым лососемПорезать огурец кусочками. Порезать помидоры на кусочки. Порезать кружочки баклажана на четвертинки. Отварить перепелиные яйца (5 минут), затем остудить их, почистить и порезать на половинки. Начинаем собирать наш салат. Салат россо помыть, высушить бумажны...Ингредиенты: огурцы свежие - шт., помидоры - 2 шт., баклажан - 100 г, салат - 1 пучок, копчёный лосось - 100 г, яйца перепелиные - 5 шт., соль гималайская - 2 щепотки, перец свежемолотый смесь - по вкусу, оливковое масло extra vergine - по вкусу
Салат с креветками и грейфрутомПромытые листья салата и петрушку порезали и сложили в миску. Креветки заранее отварили и почистили. Такие креветки вкуснее чем салатные. На мой взгляд салатные вообще безвкусные. Креветки добавили в миску к порезанному салату, грейпфрут очистили от пленки ...Ингредиенты: салат кучерявый - 1 шт., петрушка рубленая - 1 пучок, подсолнечные семечки - 70 г, грейпфруты розовые - 1 шт., мед жидкий - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., соль морская - 1 щепотка, прованские травы - 1 ч. л., кре...
Салат с манго, курицей и кукурузойОчищаем и нарезаем манго кубиками. Куриное филе нарезаем кубикам и обжариваем до золотистого цвета. Для тех, кто сидит на диете или предпочитает менее калорийные блюда, куриное филе можно отварить и также нарезать кубиками. Курицу я слегка подсолила, чтобы ...Ингредиенты: оливковое масло - 4 ст. л., уксус из сидра - 1 ст. л., горчица - ст. л., кукуруза консервированная - 1 банка, кешью - 1 горсть, салат листовой - 1 упаковка, манго - 1 шт., куриное филе - 600 г
Салат с кукурузой и креветками под заправкой «Цезарь»Начнем приготовление с заправки «Цезарь». Это совершенно не сложно, но результат просто потрясающий. Подойдет она абсолютно для любых свежих салатов, прекрасная замена майонезу. Положите яйцо на 1 минуту в кипящую воду. А потом сразу переложите ...Ингредиенты: помидоры черри - 96 г, перец - 68 г, креветки - 130 г, кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 100 г, салат - 50 г, яйца куриные - 54 г, анчоусы - 22 г, горчица - 1 ч. л., бальзамический уксус - по вкусу, оливковое масло Extra Virgin - 20 г, растительно...
Салат «До-ре-ми-фасоль»Копченую рыбу (у меня селедка) очистить от внутренностей, кожи и костей. Можно брать также скумбрию или другую копченую рыбу. Я указала вес целой рыбы, после обработки останется меньше. Рыбу нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую. Яйца мелко нарез...Ингредиенты: рыба копченая - 250 г, картофель вареный - 3 шт., помидоры - 2 шт., лук зеленый - пучка, майонез - 5 ст. л., горчица - ч. л., карри - 2 щепотки, тарталетки - 12 шт., салат листовой - пучка, яйца куриные - 2 шт.
Салат «Апельсин»Для начала тонко нашинковать луковку. Замариновать уксусом (у меня винный). Можно поставить в холодильник заранее, будет только лучше. Очистить от кожуры апельсин, 1 маленький или половинка большого. Отделить от пленочек. Авокадо разрезать пополам и вынуть ...Ингредиенты: апельсины - шт., лук красный - 1 шт., авокадо - 1 шт., салат - по вкусу, апельсиновая цедра - ч. л., винный уксус красный - 2 ст. л., мед - 1 ч. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., сахар коричневый - ч. л., перец - по вкусу, соль - по вкусу