Салат венецианская серенада

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Куриное филе 300 Грамм
Огурец 1 Штука
Капуста 150 Грамм
Чернослив 100 Грамм (без косточек)
Ананас консервированный 8 Штук (шайбочки)
Майонез По вкусу
Соль и перец По вкусу

Рецепт приготовления

Совершенно замечательный салат из куриного филе с ананасами, черносливом и капустой. Простое и удачное сочетание ингредиентов для праздничной закуски. Если вы вдруг не употребляете майонез, заправляйте салат оливковым маслом. Удачи!
Предварительно замочите чернослив в теплой воде на 30 минут. Тем временем отварите филе курицы.
Отварное куриное филе нарезаем полосками.
Капусту шинкуем и обминаем руками, чтобы стала мягче.
Тонкими полосочками нарезаем огурец.
Сливаем жидкость с чернослива, обсушиваем его и нарезаем мелкими кусочками. Ананасы режем кубиками. Соединяем в салатнице: чернослив, ананас, огурец, куриное филе, капусту. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Если нужно, солим и перчим. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат венецианская безделушкаИнгредиенты: Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Крабовые палочки (Охлажденные) - 100 г, Яйцо куриное (Отварное) - 2 шт, Сыр твердый - 70 г, Майонез (По вкусу)На лист с приправами МАГГИ выложить куриную грудку, слегка ее предварительно отбив. Второй стороной листа накрыть грудку и прижать рукой. Обжарить нашу курочку на сухой сковороде по 7 минут с каждой стороны. Яйца и перец нарезать маленьким кубиком. Все разл...

Пирожные венецианская ночьИнгредиенты: Яйцо куриное - 10 шт, Стружка кокосовая - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 9 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Ванилин (по вкусу), Шоколад молочный|Шоколад (в глазурь) - 100 гЭто все, что нам потребуется для первого - кокосового слоя: 6 белков, 6 ст. л. сахара, 100 г кокосовой стружки и 4-5 ст. л. муки. У 6-ти яиц желтки отделить от белков и отложить в сторону. Взбить белки до мягких пиков, затем, постепенно добавляя сахар, до т...

Фаршированные яйца венецианская безделушкаИнгредиенты: Яйцо куриное (вареные) - 6 шт, Крабовые палочки (125 гр) - 0,5 пач., Сыр голландский (Или любой какой нравится) - 60 г, Укроп - 50 гУ яиц срезаем макушку и аккуратно ложечкой вытаскиваем желток. Делаем начинку: Тертый сыр, яичные желтки, мелко рубленную зелень и крабовые палочки перемешиваем. Начиняем яйца. На блюдо переворачиваем яйца начинкой вниз, сверху одеваем "шапочку" и...

Кекс венецианская безделушкаИнгредиенты: Шоколад темный - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Сахар - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0,5 ч. л.Включить духовку. Растопить на водяной бане шоколад. Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйца, взбить. В муку добавить соль, перемешать, добавить в яично-масляную смесь. Еще раз взбить. Тесто получается жидкое. В форму для кекса вылить половину теста. С...