Салат брызги лета

Салат Брызги лета Салат: Курицу (индейку или свинину) нарезать кусочками и обжарить на растительном масле до готовности, приправив карри. Охладить. Салатные листья порвать, огурец нарезать соломкой, зеленый лук колечками, клубнику на 4 части. Все смешать. Заправить заправкой... Ингредиенты: Филе (курицы, индейки, сочной свинины) - 1 кг, Огурец (свежий) - 1 шт, Креветки - 500 г, Лук зеленый, Листья салата|Салат (листья), Клубника - 5 шт, Карри, Масло растительное, Соевый соус (я беру классический и густоватый. Нежный), Перец черный, Йогурт (нат...

Салат "Брызги шампанского" Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде с добавлением перца горошком, лаврушки и одной луковицы. Варим яйца. Подготавливаем грибы и лук (моем и чистим). Шампиньоны режем крупно, лук можно помельче. Лук и грибы обжариваем отдельно (!) друг от друга на р... Ингредиенты: Шампиньоны (белые свежие) - 1 упак., Лук репчатый (средний) - 4-5 шт, Грудка куриная - 1 шт, Яйцо куриное - 3-4 шт, Ананас (консенрвированный) - 250 г, Майонез - 1 бан., Укроп (и петрушки), Масло растительное - 50 мл

Салат "Бабочка" Все, что потребуется для салатика морковочку, белки и сыр (вместе с чесночком) трем на мелкой терке Смешиваем консерву, рис и желтки (я один желток отдала малышке на обед, так что у меня остался один желток :) ), заправляем 2 ст. л. майонеза и хорошенько ра... Ингредиенты: Консервы рыбные (у меня горбуша) - 1 бан., Помидор - 1 шт, Огурец (соленый и свежий, по) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Рис (отварной) - 1 стак., Яйцо куриное (вареное) - 2 шт, Сыр твердый (твердый) - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Майонез (сметан...

Баклажаны в томатно-перечной заливке Баклажаны моем и режем. Я не люблю крупно порезанные овощи в консервации, поэтому баклажаны режу соломкой примерно 2 х 0,5 см. Солим. Оставим на 1-1,5 ч. Этим временем займемся другими овощами. Перец освобождаем от плодоножки и семян. Половину режем соломко... Ингредиенты: Баклажан - 2 кг, Перец болгарский - 2 кг, Помидор - 2 кг, Перец чили - 4 шт, Чеснок - 15 зуб., Сахар - 2 стак., Соль - 2 ст. л., Уксусная эссенция (70%) - 2 ст. л.

Сыр в кляре В муку постепенно вливаем пиво и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем подсолнечное масло, соль, перец, зелень, снова перемешиваем и оставляем тесто на 20 минут. Сыр нарезаем плоскими брусочками средней толщины, обмакиваем в тесте и обж... Ингредиенты: сыр «эмменталь» — 150 г, масло подсолнечное — 1 ст.л., мука — 125 г, пиво светлое — 0,5 ст., зелень (измельченная) —, соль —, перец —, масло для жарки —, брусника —, салат —

Томленый минтай с луком На самом деле рецепт до безобразия прост. Я терпеть не могу возиться с жареной рыбой, т. к. процесс этот сопровождается масляными брызгами и удушающими запахами (или это только у меня так?). Поэтому такой способ готовки минтая для меня подошел идеально! Рыб... Ингредиенты: Минтай (б/г) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л.

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ НА ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯЙЦАХ Для начала подготовим и отмерим все необходимые нам ингредиенты. Чтобы не отвлекаться на взвешивания в процессе приготовления. Перепелиные яйца !обязательно! вымойте в тёплой проточной воде. И обсушите. Знаю, что многие используют маникюрные ножницы, чтобы ... Ингредиенты: Перепелиные яйца - 6 шт., Оливковое масло - 150 мл, Дижонская горчица - 1 чайн.л., Лимоны - 0.5 шт., Сахар - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу

Стейк из индейки на сковороде Первым делом приготовьте маринад для мяса.В просторной чаше соедините соевый соус, горчицу, соль и специи. Перемешайте. Филе индейки промойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на стейки толщиной 2-3 см. Обмажьте мясо с двух сторон ... Ингредиенты: Индейка - 500 гр, Соевый соус - 50 мл, Горчица - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 30 гр

Острый запеченный перец За час до Нового года Сегодня, собираясь в магазин, я подумала: "А кто будет есть этот перец, кроме меня? Отцу острое нельзя, у него язва. Подруги острое не любят. Кавалер на НГ вообще в больницу загремел с переломом, детей этим перцем не накормишь". И вот тут меня осенило!! А к... Ингредиенты: Чеснок (1 головка), Масло растительное - 50 г, Уксус (я использую яблочный) - 50 г, Сахар - 1 ст. л.

Узбекский плов по-хорезмски            Когда заходит разговор о приготовлении плова, я могу говорить очень долго и меня трудно остановить))). Как человеку, живущему в Узбекистане более 20 лет, мне известны разные виды плова, а их так много, как и областей... Ингредиенты: Говядина - 800 г, Рис - 700 г, Лук - 3 шт., Морковь - 700 г, Растительное масло ( лучше хопковое) - 150 мл., Острый чили - 2 стручка, Соль - по вкусу