Салат БалтийскийМелко нарезаем кубиками лук и обжариваем на подсолнечном масле. Натираем на терке морковь и обжариваем на подсолнечном масле. Крабовые палочки мелко нарезаем. Натираем на мелкой терке сыр. Яйца отвариваем. Мелко нарезаем вареные яйца. В салатник выкладываем...Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Майонез (по вкусу), Масло подсолнечное (для жарки)
Салат «балтийский»Салат «Балтийский» (Салат с рыбой). Необычный, но очень вкусный салат, готовиться легко и быстро и получается очень сочный и вкусный, понравится всем. Подойдёт и к ужину, и на праздничный стол. Скумбрию копченую разделим на филе, и нарежем кубиком, яйца пор...Ингредиенты: рыба филе (скумбрия холодного копчения) -150 гр., яйца -3 шт., огурец свежий – 1-2 шт., помидор – 1 шт., зеленый укроп – 5 веточек., майонез (или сметана) – 2 ст.л., соль, черный перец
Картофельный салат с горчичной заправкой и килечкой!Картофель отварим в мундире в подсоленной воде. Очистим от кожуры и нарежем тонкими ломтиками. В идеале для картофельного салата подходит картофель чипсовых сортов, который не разваривается и держит форму после термической обработки. Луковицу почистить и по...Ингредиенты: картофель 3-5 шт., лук репчатый 1 шт., килечка «балтийская» от 10 шт. до бесконечности!, для горчичной заправки: горчица сладкая баварская 2 ст.ложки., сок половины лимона., зелень укропа пол пучка., масло оливковое 3-5 ст.ложек., сахарный песок 1 ч.л., сол...
Винегрет с килькой "Балтийский"Картофель, свеклу и морковь вымыть, залить водой и отварит до готовности. Охладить. Очистить. Подготовленный овощи, а также солёный и свежий огурец нарезать кубиками. Я это делала с помощью подарка сына - комбайна "Бош" Вымытый и обсушенный зелёны...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Свекла - 3 шт, Морковь - 1 шт, Огурец соленый - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Килька ("Балтийская", пресервы) - 1 бан., Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Лук зеленый - 50 г, Сахар тростниковый - 1 ч. л., Уксус (яблочный) - 2 ч. ...
Салат из кильки с овощамиНарезать тонко лук (помять для сочности), кусочками паприку и томат. Килька у меня филешками, очищенная, я каждую филешку поделила для удобства пополам. Называется такая баночка «Мужской поцелуй» — поперченее и есть вариант понежнее «...Ингредиенты: килька - банки, помидоры - 2 шт., перец болгарский красный - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., перец лимонный - по вкусу, лук репчатый - 1 шт., горчичный порошок - 2 щепотки, лимонный сок - по вкусу, базилик свежий - 1 ве...
Салат "Балтийский привет"Нарезаем хлеб некрупным кубиком. Можно оставить так, но я подсушивала его до сухариков (в микроволновой печи, по 1 минуте - 4 раза, перемешивая) Редис нарезаем тонкими кольцами, полукольцами. Редис у меня крупный, специально положила чайную ложку для сравне...Ингредиенты: Шпроты (160 гр.) - 1 бан., Редис (крупный) - 5 шт, Лук зеленый (перышки крупные) - 2 шт, Укроп (веточки крупные) - 4 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Хлеб (бородинский, любительский) - 3 ломт., Сметана (для заправки) - по вкусу, Специи (соль, перец) - по вкусу, Чес...
Картофельный салат со шпротами и помидорамиОтварить в мундире картофель, клубни очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Продукт выложить в салатницу и дать остыть. Добавить размятые консервированные шпроты, кубики свежего, спелого помидора. Посолить и поперчить по вкусу. Картофе...Ингредиенты: шпроты - 200 г, картофель - 3 шт., помидоры - 2 шт., перец черный молотый, соль
Балтийский салат со шпротамиКартофель и перепелиные яйца отварить. Остудить. Почистить. Картофель и огурцы нарезать кубиками, яйца и помидоры — половинками. Открыть шпроты «Рижское Золото», слить масло. В салатнице смешать микс салатов, оливки, нарезанные яйца и овощи. Посолить, попер...Ингредиенты: Винный уксус - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Сахар - 1 столовая ложка, Помидоры черри - 300 г, Огурцы - 2 штуки, Соль - по вкусу
Малосольный балтийский лосось и бутерброды для девичника1. Знакомьтесь! Это наш местный, балтийский лосось, отличающийся от своих собратьев более бледной розовой окраской.А после нереста, с ноября по конец января, мясо лосося по цвету чуть ярче трески. 2. Разделываем рыбку. 3. Солить будем филе с кожей. Промакив...Ингредиенты: балтийский лосось-2 кг, соль-2,5 ст.л., сахар-2,5 ч.л., водка-3 ст.л., укроп-1 пучок, перец черный молотый, оливковое масло-2 ст.л., для бутербродов (3 шт. ), 3 многозерновых хлебца finn crisp, 3 ч.л. красной икры, 3 ломтика свежего огурца, 3 ломтика лимона...
Салат"серебряный"Кильку очистить от голов и хребтовых костей,нарезать вдоль и пополам, Кружки ананасов нарезаем крупными ломтиками, Укроп измельчаем. Добавляем майонез и перемешиванм. Порционно выкладываем в формочку для салата,переносим на тарелку и декорируем половинками ...Ингредиенты: килька слабосоленая балтийская-200 гр., ананасы консервированныйе-400 гр., пучок укропа, 2 стол. л. майонеза скит .
