Рыбный салат с хреновой заправкой

Рыбный салат с хреновой заправкой Вот столько рыбки Очистить от костей и шкурки. Порезать. Добавить лук колечками Сухарики. У меня без всяких добавок. Яйца и киви - полосочками Добавляем майонез, перемешиваем. Готовила этот салат и с добавлением петрушки и укропа - здорово! Украшаем ломтика... Ингредиенты: Скумбрия (слабо солёная) - 150 г, Сухарики (ржаные) - 70 г, Лук репчатый - 1 шт, Киви - 1 шт, Майонез - 100 г, Хрен - 30 г, Яйцо куриное - 3 шт

Рыбные котлеты с моими нюансами Для котлет рыбу я всегда стараюсь брать 2 сортов. Парные сочетания жирной-постной, красной-белой и т. д. рыбы делают котлеты вкуснее. Очень вкусно из минтая или наваги с горбушей. В этот раз еще попались несколько окуньков, пойманных младшеньким на рыбалке.... Ингредиенты: Минтай - 3 шт, Сельдь (свежемороженая) - 3 шт, Окунь (мелочевка) - 5 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Хлопья овсяные (марки "Экстра") - 1 стак., Картофель (некрупный) - 1 шт, Масло растительное ("Олейна" классическая) - 2 ст. л., Мука ри...