Горячее "Рыбный день"Для приготовления этого блюда возьмите тилапию, посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте её до золотистого цвета. Тем временем приготовьте соус. Одну красную луковицу нарезать соломкой и привялить до мягкости, буквально 3 минуты. Добавить мелкие т...Ингредиенты: Тилапия (филе) - 1 шт, Филе рыбное (мерлуза) - 4 шт, Семга (стейки) - 2 шт, Помидоры черри (мелкие) - 3 шт, Лук красный (или белый салатный) - 1 шт, Уксус (винный) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Кус-кус - 0, 5 стак., Шпинат (8 листиков) - 8 шт, Горчица (сладк...
Рыбная запеканка "Выручай-ка"По ингредиентам видно, что запеканка диетическая. В принципе, питание моей семьи можно отнести в эту категорию. Сначала это была необходимость, длившаяся достаточно долгое время, теперь это привычка. И на неполезную пищу просто не тянет. Но здесь я не стану...Ингредиенты: Филе рыбное - 200 г, Тыква - 150 г, Огурец соленый (ТМ 6 Соток ) - 2 шт, Хлеб - 100 г, Помидоры черри - 5 шт, Творог - 100 г, Соль - по вкусу
Идея ужина "Четверг – рыбный день". Часть 1Рыбу промыть, почистить. Посолить. Смешать зелень, цедру лимона, приправы, масло и чеснок. В полученной смеси замариновать тушки рыбы на 1час. Помидоры ошпарить и снять кожу. Мелко нарезать лук, черемшу и томаты. Посолить, добавить сахар, потушить на ско...Ингредиенты: Камбала - 3 шт, Помидор (у меня чарри) - 7-10 шт, Лук репчатый - 1 шт, Черемша - 30 г, Масло оливковое - 4 ст. л., Шафран (молотый), Перец черный, Перец красный жгучий (молотый), Петрушка - 1 пуч., Базилик - 1 пуч., Чеснок - 4-5 зуб., Лимон (цедра) - 1 шт
"Рыбный день"Чего уж тут объяснять? берём рыбу, маринуем её с луком и лимонным соком и специями (мы на ночь оставляли). Выкладываем на противень, мы делали с картошкой. Сверху смазываем смесью майонез+горчица+тома тная паста. Через минут 40 вытаскиваем из духовки И ку...Ингредиенты: Рыба (у нас сиротские кусочки белого амура), Сок лимонный (из 1 лимона), Специи (для рыбы), Перец чили, Соль
Рыбные котлеты с творогом и цветной капустойЧтобы приготовить котлеты нам нужно рыбное филе. У меня был белый амур и косточки я из него вынимала сама. Не очень увлекательное занятие, но, чтобы накормить свою семью рыбой, я совершила этот подвиг. Филе нарежьте на маленькие кусочки и отправьте в бленде...Ингредиенты: Филе рыбное - 250 г, Творог - 100 г, Капуста цветная - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Хлопья овсяные - 4 ст. л., Лук репчатый (средний) - 1 шт, Соль, Перец черный (молотый), Орегано - 1/2 ч. л., Кунжут
Запеканка "Рыбный день"Рыбу порезать небольшими кусочками, положить в круглую форму для выпечки, посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной терке. Взбить яйцо с молоком и мукой. Зелень измельчить. Все перемешать. Добавить соль, перец, мускатный орех. Морковь натереть на к...Ингредиенты: Рыба (филе) - 700 г, Картофель (крупный) - 7 шт, Помидор - 2 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Сыр твердый - 50 г, Молоко - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик), Соль, Перец черный (молотый), Оре...
Домашние рыбные пальчикиРыбное филе нарезать полосками-пальчиками. Муку перемешать со щепоткой соли и перца. Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать вилкой. Рыбные пальчики обвалять в муке, окунуть в яйцо, затем со всех сторон обвалять в японских сухарях. В небольшую кастрю...Ингредиенты: филе палтуса - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., оливковое масло - 300 мл, японские панировочные сухари - 7 ст. л., мука - 3 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л.
Рыбный день.Размораживаем ночь(или день)фарш... Добавляем овсянку... ...яйцо,лук,чеснок.Даём крупе минут 5 набухнуть. Выкладываем на разогретое масло массу,как оладушки.Жарим пару минут. Теперь с другой сторону пару минут.Потом ещё с каждой стороны по минуте для корочк...Ингредиенты: 400гр лососевого фарша, 1 яйцо, 3-4ст.л.овсянки быстрого приготовления, 1луковка, 2зубчика чеснока, Соль,перец,базилик-по вкусу, Масло для жарки
Рулетики из баклажанов (рыбные)Приготовим фарш: репчатый лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле, остудить. У болгарского перца удалить семена, нарезать мелким кубиком. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с остывшим л...Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт. (средней величины), Филе рыбное (судак в моем случае) - 400-500 г, Лук репчатый - 1-2 шт., Морковь - 1 шт., Творог -100 г, Перец болгарский - 1 шт., Яйцо - 1 шт. (крупное), Зелень, молотый перец, соль - по вкусу, Для соуса: Томаты - 500-60...
Азиатские рыбные бургерыВ блендере размолоть рыбное филе с перьями зелёного лука и половиной пучка кинзы. Если рыба была мороженной, то фарш лучше отжать. В фарш добавить горошек (можно не размораживать), пасту карри, яйцо, соевый соус и рисовую муку . Разделить фарш на 8 котлеток...Ингредиенты: рыбное филе - 500 г, горошек зеленый - 50 г, лук зеленый - 2 шт., кинза - 1 пучок, карри паста - 2 ст. л., яйцо - 1 шт., мука - 2 г, салат - 4 листа, булочки - 4 шт., огурцы - 1 шт., морковь - 1 г, соевый соус - по вкусу, масло растительное - по вкусу, суха...
