Рыбные драникиИз рыбного филе приготовить фарш. Луковицу мелко нарезать. Грибы можно предварительно отварить в течение 10 минут. Нарезать небольшими кусочками. Соединить все вышеперечисленное в сковороде, поперчить, посолить и поджарить до готовности рыбного фарша. Снят...Ингредиенты: Грибы (свежие, у меня замороженные - белые, подосиновики, подберезовики,), Лук репчатый (большой) - 1 шт, Картофель - 10 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль, Перец черный (молотый), Масло растительное (для обжарки)
Драники с муссом из лососяДля драников картофель натереть на терке, лук нарезать. Добавить все оставшиеся ингредиенты, перемешать. Обжаривать драники на оливковом масле до золотистого цвета. Для мусса: рыбу нарезать на кусочки, лук тоже порезать. Добавить в блендер и пюрировать. Доб...Ингредиенты: Картофель (для драников) - 1 кг, Яйцо куриное (для драников) - 2 шт, Лук зеленый (для драников) - 1 пуч., Мука пшеничная|Мука (для драников) - 1 ст. л., Соль (для драников), Перец черный (для драников), Масло оливковое (для обжаривания), Лосось (слабосолены...
Рыбно-картофельные драникиИтак, рыбный фарш. Репчатый лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Соединяем лук с рыбным фаршем. Добавляем мускатный орех и соевый соус Kikkoman и немного прованских трав, чтобы у драников получилась ароматная начинка. Перемешать. Картофель очи...Ингредиенты: Картофель (сырой) - 4 шт, Соевый соус (Kikkoman, по вкусу), Яйцо куриное - 1 шт, Фарш рыбный - 5 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Орех мускатный - 0,5 ч. л., Сода - 0,2 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое (для жарки), Приправ...
Картофельные драники с кремом из лососяРецептов драников существует огромное множество! Лично у меня в фаворитах два, но я решила поделиться рецептом без лука. Картофель необходимо натереть на терке, посолить, перемешать и оставить на 15–20 минут, чтобы он пустил сок. Затем хорошенько отжа...Ингредиенты: картофель - 6 шт., яйца куриные - 2 шт., сыр сливочный - 200 г, лосось слабосоленый - 150 г, майонез ТМ «МахеевЪ» - 2 ст. л., укроп - 4 щепотки, лосось слабосоленый - 50 г
Закуска на драникахМаринуем лук. Луковицу режем тонко полукольцами. Заливаем соевым соусом, накрываем и отставляем в сторону. Делаем драники. Чтобы картофель не потемнел, первым натираю лук, затем картофель. Солим и перчим по вкусу и добавляем крахмал. Всё перемешиваем. Жарим...Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1/4 ч. л., Перец черный (по вкусу) - 1/8 ч. л., Масло подсолнечное - 1 ст. л., Творог (можно взять риккоту или маскарпоне) - 50 г, Сметана - 2 ст. л., Зелень (петрушка...
Драники с сюрпризом для любимогоДля того, чтобы картофель не окислился и не начал чернеть на воздухе, делать все будем быстро. И заранее готовим все ингредиенты. Сначала тру лук на мелкой терке. Даже если вы являетесь нелюбителем лука, все-равно рекомендую его потереть меленько. Луковый ...Ингредиенты: Картофель - 200 г, Крабовые палочки - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Лук репчатый (мелкий) - 1 шт, Соль, Перец черный, Сливки - 100 г, Укроп - 50 г, Петрушка - 50 г, Лук зеленый - 50 г, Лимон - 1 шт, Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ...
Колдуны с рыбной начинкойКартофель очистить, натереть на терке для моркови «по-корейски» или просто на крупной терке. Вбить яйца, добавить муку, соль, все перемешать, дать постоять, пока готовится начинка, потом отжать лишнюю влагу. Рыбу и укроп мелко порубить, соединить, посолить,...Ингредиенты: Картофель - 10 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Тилапия (филе без кожи) - 300 г, Укроп - 1 пуч., Перец белый - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 6 ст. л.
Драники с рыбойКартофель очистить, промыть и натереть на терке. Я потерла на терке Бернер (мелкая соломка), а затем эту соломку покрошила ножом. Также поступила и с луком. Филе лосося ножом порезала на маленькие кусочки примерно по 1 см. Смешала в миске картофель, рыбу и ...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Филе рыбное - 500 г, Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Крахмал - 3 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки)
Самый вкусный соус к драникамФиле семги нарезать и отправить в блендер, я делала в деревне у мамы, поэтому обошлась без блендера, просто нарезала мелкими кусочками. Смешать кусочки семги со сметаной, хреном и мелконарезанным зеленым луком. Получившуюся массу выложить на драники. А све...Ингредиенты: Филе рыбное (или копченой семги) - 200 г, Сметана - 4 ст. л., Хрен - 1 ст. л., Лук зеленый
Драники со сметаной и лососем1 ) Картофель очистить, промыть, натереть на крупной терке. Лук очистить, измельчить. Укроп, зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Картофель смешать с луком, яйцом, мукой, посолить, поперчить. 2 ) Картофельную массу столовой ложкой выкладывать на ск...Ингредиенты: Картофель (средние клубни) - 8 шт, Лук красный (салатный) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Филе рыбное (семга, форель, слабосолёное) - 300 г, Масло растительное (или оливковое, для жарки), Соль (по вкусу), Сметана (по вкусу), Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Укр...
