Рыбная запеканка объедение

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЕЙ МАМЫ рыбу разморозить, почистить и порезать на порционные кусочки (толщиной 1,5-2см). обвалять в муке с солью и обжарить. отдельно приготовить "зажарку": обжарить на масле лук пару минут до прозрачности, затем добавить морковь и еще минут пять потушить на медлен... Ингредиенты: рыба минтай замороженная-2 шт (около 1 кг.), мука для обжаривания кусочков рыбы, масло растительное, соль, лук-4-5 средних луковиц, морковь-6-7 маленьких или же 2-3 больших, томат домашний-1\2 стакана, 10 куриных яиц, 1\2 ст. молока, пучок петрушки, соль

Рыбная запеканка "Объедение" 500-600 грамм рыбы, желательно филе, 1 морковь, 1-2 луковицы, 2 яйца, Молоко-200 миллилитров, Сыр-50-60 грамм, Соль, специи, масло для жарки. Рыбу режем на порционные кусочки. Солим, перчим. Слегка поливаем лимонным соком. Лук порезать кубиком и обжарит до ... Ингредиенты: Филе рыбы, морковь, лук, сыр