Рыба под клубничным соусом

8 рецептов

Рыба под клубничным соусом Рыба под клубничным соусом Взять любую красную рыбу от горбуши до семги. В рецепте было рекомендовано филе горбуши, у меня был кусочек семги. Нарезать на порционые куски. Приготовить маринад из сока половинки лимона, меда, соевого соуса. Залить маринадом рыбу и поставить в холодильни... Ингредиенты: Лосось - 500 г, Клубника (замороженная) - 200 г, Соевый соус - 20 мл, Базилик (сушеный) - 1 пакет., Пряности (для рыбы) - 0,5 пакет., Масло растительное - 2 ст. л., Листья салата|Салат (для украшения) - 1 пуч.

Соус терияки и направления его применения Соус терияки и направления его применения Вот на переднем плане – это не аперитив перед свершением кулинарного подвига. Это ¼ стакана воды, не указанных в составе ингредиентов. Вода обычная человеческая из-под крана. Можно и кипячёную. Мы пьём с микробами и не худеем. Смешиваем все жидкие ингр... Ингредиенты: Соевый соус - 0,5 стак., Крахмал - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб.

Сладкая тэмпура из фруктов с клубничным соусом Сладкая тэмпура из фруктов с клубничным соусом Подготовить продукты. Тщательно вымыть фрукты. Клубнику разморозить. Смешать пшеничную муку с рисовой в пропорции 1:1 (можно обойтись только пшеничной), добавить чайную ложку крахмала и перемешать. Часть воды разлить в формочки для льда и заморозить. Вторую... Ингредиенты: Клубника (свежая/замороженная для соуса) - 200 г, Имбирь (корень для соуса) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (пшеничная + рисовая) - 2/3 стак., Крахмал - 1 ч. л., Вода газированная - 2/3 стак., Сахарная пудра (+ ванилин) - 2 ч. л., Сахар - 2...

Красная рыбка в сливочно-клубничном соусе Красная рыбка в сливочно-клубничном соусе Налить в сковородку сливки, добавить порезанную клубнику, соль, сахар, перец, помешивать, когда сливки начнут нагреваться положить рыбу, готовить 2 мин на одной стороне, 2 мин. на другой,накрыть крышкой, снять с огня, дать настояться 5 минут. Разложить на т... Ингредиенты: любая красная рыба, 100 мл. сливок жирностью 10%, 2 шт. замороженной клубники, горсть салата для подачи, соль, 1/2 ч.л. сахара, перец

Жареный лосось с клубничной сальсой Жареный лосось с клубничной сальсой Мелко нарезать огурец и зеленый лук. Нарезать перец полосками. Очистить и нарезать клубнику. Смешать огурцы, зеленый лук, кинзу и уксус. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 1 час. Перед подачей на стол добавить клубнику. В маленькой кастрюле растоп... Ингредиенты: филе лосося 6 Штук, Для сальсы:огурец 1 Штука, зеленый лук 1 Штука, желтый болгарский перец 1 Штука, кинзы 1 Ст. ложка, рисового уксуса 3 Ст. ложки, чеснока 1 Зубчик, меда 1 Ст. ложка, соевого соуса 2 Ст. ложки, лимонного сока 1 Ст. ложка

Садовые улитки по-лабински Садовые улитки по-лабински Сразу прошу извинения, не нашла подходящую рубрику для блюда из улиток. Собрать улиток рано утром, пока солнце не вынудило их спрятаться в укромных местах. Улиток выдержать в прохладном месте в надежно закрывающейся и воздухопроницаемой емкости от суток до ... Ингредиенты: Улитки - 40 шт, Уксус - 100 мл, Соль, Перец душистый (в бульон) - 2 шт, Вино белое полусухое (в соус) - 150 мл, Помидор (в соус) - 5 шт, Перец белый (в соус) - 0.5 ч. л., Лист лавровый (в соус) - 1 шт, Петрушка (в соус) - 1 пуч., Лук зеленый (в соус) - 1/2 ...

Жареная рыба с манговым чатни Жареная рыба с манговым чатни Рыбу для жарехи нарезаем порционными кусками. Присыпаем со всех сторон солью с молотым черным перчиком. Накрываем, оставляем пропитываться специями. При желании белую морскую рыбу можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного (лаймового) сока. Пока марину... Ингредиенты: манго – 1 крупный или 2 средних, лук салатный – 1 маленькая луковка, лайм (лимон) – 1-1,5 ч. л. сока, острый перец чили – 1 маленький стручок, соль – по вкусу, перец черный свежемолотый – половина чайной ложки

Тартар с клубникой, огурцом и брынзой Тартар с клубникой, огурцом и брынзой Первым делом приготовить заправку. В небольшую кастрюльку налить бальзамический уксус и поставить на слабый огонь. Добавить мед, ягоды можжевельника, гвоздику и корицу (у меня закончилась корица палочками, и я добавила порошок корицы...) . Уваривать соус, п... Ингредиенты: Для салата: 300 г клубники, 300 г сыра Брынза (Фета), 2 огурца, оливковое масло, соль, Для заправки: 250 мл бальзамического уксуса, 5 ягод можжевельника, 2 палочки корицы, 5 бутонов гвоздики, 1 ст.л. меда