Похожие рецепты
Свиные щёчки вареные в специяхИнгредиенты: сало свиное (щёчная часть) - 1 кг., чеснок - 7-9 зубков, перец душистый - 5 шт., перец (горошком) -10 шт., лавровый лист - 2 шт., соль - 3 ст.л., вода - 1 литр.1. Свиные щёки хорошо очистить, промыть и обсушить. 2. В кастрюлю влить холодную воду, всыпать все специи, поставить на огонь и довести до кипения. 3. В кипящий рассол положить курочки сало дать закипеть, убавить огонь на минимум и варить сало в течение 45-...
Ростбиф каджунИнгредиенты: рубленого чеснока 2 Чайных ложки, готового хрена 1/2 Чайных ложки, острого соуса с перцем 1 Чайная ложка, сушеного тимьяна 1 Чайная ложка, соли 1/2 Чайных ложки, молотого черного перца 1/2 Чайных ложки, приправы Cajun 2 Чайных ложки, оливкового масла 2 Ст. ложки, уксуса солода 2 Ст. ложки, фунта говядины, нарезанной круглыми кусочками 2 ШтукиПеремешать чеснок, хрен, острый перечный соус, тимьян, соль, перец, приправу Каджун, оливковое масло уксус солода в миске до получения однородной массы. Проколоть весь ростбиф вилкой для мяса. Положить жаркое в большой закрывающийся пластиковый мешок. Ложко...
Техасско мексиканский бургер с начинкой каджун мейоИнгредиенты: майонез 1/2 Стакана, приправа Cajun 1 1/4 Ст. ложки, говяжий фарша 600 Грамм, перец, очищенный от семян и порезанный 1 Штука, нарезанный белый лук 1/2 Стакана, чеснок 1 Зубчик, соус Worcestershire 1 Чайная ложка, ломтик сыра pepperjack 4 Штуки, булочка для гамбургера 4 Штуки, листья салата 4 Штуки, ломтик помидора 4 ШтукиРазогрейте гриль на среднем огне. В небольшой миске смешать майонез и 1 чайную ложку приправы Каджун. Отложить в сторону. В большой миске руками смешать фарш, перец, лук, чеснок, 1 столовую ложку приправы Каджун и соус Вустершир. Разделить на 4 части и прид...
Подчеревинка в специяхИнгредиенты: Подчеревина, соль, специи .Была я на юбилее у своей соседки ближайшей (живёт в 2 км от нашего дома ) и после основного праздничного обеда Элишка (соседка ) подавала нам всякие закуски ,как она говорит "киньте на зубок".И среди всяких мясных выробков была и такая подчеревина .Я не осо...