Русское варенье

4298 рецептов

Русское варенье Русское варенье Перед вами - простой рецепт приготовления русского варенья. Вам понадобится 1 кг. малины, 1 кг. сахара и вода. Из сахара и воды варим сироп, помещаем в него ягоды. Весь процесс приготовления варенья состоит из попеременного нагревания и остывания. Это позво... Ингредиенты: Малина 1 Килограмм, Сахар 1 Килограмм, Вода 1/2 Килограмма

Малиновое варенье Малиновое варенье Малину очистите от мусора, выложите в таз для варки варенья, равномерно засыпьте сахаром, накройте крышкой и оставьте до следующего дня. Далее ставьте тазик с вареньем на средний огонь и, аккуратно помешивая, доведите до кипения. У нас малина была чистая, п... Ингредиенты: малина - 2 кг, сахар - 3 кг

Рогалики с вареной сгущенкой Рогалики с вареной сгущенкой Советую сварить сгущенку самостоятельно, потому что ни одна вареная сгущенка из магазина не сравнится с домашней. Пишу, как правильно сварить сгущенку. Взять банку цельного сгущенного молока (ГОСТовская обязательно, например, Рогачев, Глубокое, Милава), сня... Ингредиенты: маргарин сливочный - 200 г, сметана - 200 г, яйца куриные - 1 шт., сода - ч. л., лимонный сок - 2 капли, мука - 3 стакана, молоко сгущенное вареное - 1 банка, сахар - 1 стакан

Мятно-шоколадное варенье с тыквой Мятно-шоколадное варенье с тыквой Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян. Нарезать кубиком, примерно со стороной в 1,5 см. Сложить в кастрюлю. Засыпать сахаром. Добавить ванильную настойку. Перемешать. Оставить до растворения сахара. Тыква пустит сок. После поставить на плиту. Дать закипе... Ингредиенты: Ингредиенты для варенья: (выход 300 г баночка), 500 г тыквы, 500 г коричневого сахара (не принципиально, можно белый), 50 г какао хорошего качества, 2 ч.л. сухой мяты перечной, 1 капля масла мяты перечной, 2 ст.л. ванильной настойки (алкоголь можно любой, р...

Яблочное варенье из китайки Яблочное варенье из китайки У каждого яблочка срезал кончики и хвостики, разрезал на четыре части и удалил сердцевину. Чтобы яблоки не потемнели, положил их в подсоленную воду. Прежде чем варить сироп, сделал ягодный отвар. В кипящую воду, полтора стакана, бросил по полжменьки ягод ши... Ингредиенты: яблоки - 9 шт., сахар - 6 ст. л.

Мармелад из дынного варенья Мармелад из дынного варенья Дынное варенье измельчить в блендере. Тут подойдет любое варенье, которое готовилось без воды. Смешать лимонную кислоту с водой. Смешать пектин с сахаром. Вскипятить дынное варенье, добавить пектин с сахаром, перемешать. Варить 7-10 минут, постоянно помешив... Ингредиенты: варенье - 600 г, пектин - 10 г, сахар - 15 г, лимонная кислота - 2 г, вода - 2 г

Ватрушки с любимым вареньем и штрейзелем Ватрушки с любимым вареньем и штрейзелем Я предпочитаю замешивать тесто в комбайне. Понадобится масло и яйцо комнатной температуры. Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, размешать. В молоко вмешать яйцо, влить «Амаретто». В чашу комбайна просеять муку, всыпать соль, зернышки половины ... Ингредиенты: пшеничная мука - 500 г, соль - 1 щепотка, ваниль в стручках - стручка, лимонная цедра - 1 ст. л., дрожжи свежие - 21 г, молоко - 220 мл, яйца куриные крупные - 1 шт., сахар - 60 г, ликер Amaretto - 2 ст. л., сливочное масло - 70 г, творог - 300 г, яичные же...

Классическое варенье из черноплодной рябины Классическое варенье из черноплодной рябины Подготавливаем ягодки. Очищаем от веточек, листочков и сухих ягодок. Промываем. Стакан воды (можно чуть больше) выливаем в кастрюлю, где будем варить варенье. Воду доводим до кипения, снимаем с плиты. В кипяток высыпаем наши ягодки. Аккуратненько перемешива... Ингредиенты: рябина черноплодная - 1000 г, сахар - 1200 г, вода - 1 стакан, ванилин - 1 щепотка

Блинчики с грушевым вареньем Блинчики с грушевым вареньем Молоко, воду и яйца тщательно взбиваем. Добавляем в полученную смесь соль, сахар, 1 ст.л. растительного масла. Остальное масло понадобится для смазки сковороды. Добавляем муку и опять все тщательно взбиваем, чтобы не осталось комочков. Муки может уйти больш... Ингредиенты: вода - стакана, яйца куриные - 2 шт., блинная мука - 1 стакана, растительное масло рафинированное - 50 мл, сливочное масло - 60 кг, соль - ч. л., сахар - 3 ст. л., варенье - 200 г, молоко 3,2% - 1 стакан

Пирог на варенье "Ностальгический" Пирог на варенье "Ностальгический" В рецепте используется стакан 200 мл. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить 1 стакан сметаны (в этот раз я пекла на 35% сливках), перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать. Отдельно смешать варенье и соду, взбить до образования пены и увеличе... Ингредиенты: сахар - стакана, сметана 30% - 2 стакана, мука - 2 стакана, черносмородиновое варенье - 1 стакана, сода - 2 ч. л., сахарная пудра - по вкусу, яйца куриные - 2 шт.

Загрузка