Русский салат из баклажанов

108 рецептов

Русский салат из баклажанов Русский салат из баклажанов Все, кто его пробует впервые, не узнают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто! 1. Нарежьте баклажан на кр... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Лук 1/2 Штуки, Петрушка 1 Пучок, Яйцо 2 Штуки, Майонез 1/3 Стакана, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу

Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму Салат из баклажанов, моркови и лука не только отличная закуска, но и гарнир к мясу, рыбе, птице. Готовится просто, не требует больших финансовых затрат и сил. Нарезанные кубиками баклажаны запекают в духовке. Затем выкладывают в баночки, чередуя с морковью ... Ингредиенты: Баклажан 1 Килограмм, Морковь 350 Грамм, Лук репчатый 150 Грамм, Чеснок 4-5 Зубчиков, Вода 300 Миллилитров, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 100 Грамм, Уксус столовый 9% 100 Грамм, Подсолнечное масло 70 Миллилитров

Салат с баклажанами и морковью по-корейски Салат с баклажанами и морковью по-корейски Рассказываю, как приготовить "Салат с баклажанами и морковью по-корейски". Морковь сделайте самостоятельно или купите уже готовую. Главную роль тут играют даже не овощи, а соус "Наршараб"! Он пропитывает всё, маринует, а какой аромат и в... Ингредиенты: Баклажан 350 Грамм, Сладкий перец 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Помидор 150 Грамм, Морковь по-корейски 100 Грамм, Соус Наршараб 1,5 Ст. ложки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Соль, перец черный молотый По вкусу, Яблочный уксус 1 Ст. ложка, Сахар 1-2 Щепо...

Салат с баклажаном, яйцом и луком Салат с баклажаном, яйцом и луком Перед подачей поставьте салат на 15-20 минут в холодильник. Маринованный лук придает пикантную кислинку, яйца бархатистость, а баклажан вкус грибов. Обязательно попробуйте этот салат! Стоит недорого, а удовольствия масса. Баклажаны помойте и очистите. Нареж... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки, Яйцо куриное 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Подсолнечное масло 40 Миллилитров, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Вода 100 Миллилитров, Майонез 2 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу

Салат из баклажан "Осенний" Салат из баклажан "Осенний" Ингредиенты приблизительные, потому что делаю салат, как и все "на глаз" :-) Начинаем с баклажана. Его надо предварительно подготовить. За день до приготовления салата, отвариваем баклажан, отрезав "хвостик". Варим в слабо подсоленной во... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Перец сладкий - 1/2 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Помидор (большой, спелый) - 1 шт, Лук репчатый (половинка средней луковицы) - 1/2 шт, Соль (по вкусу), Масло подсолнечное (для заправки салата)

Салат из баклажанов "Сакартвело" Салат из баклажанов "Сакартвело" Баклажан очистить и нарезать маленьким кубиком. Обжарить на растительном масле (в небольшом количестве) баклажаны с добавлением соли (лучше сванской, адыгейской или базиликовой) и сунели. Готовые баклажаны выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее ... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 2 шт, Майонез - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Укроп - 4 веточ., Огурец маринованный (ТМ 6 соток ) - 3 шт

Салат из баклажанов и огурцов Салат из баклажанов и огурцов В последние теплые дни уходящего лета готовим вкусный, сытный, в меру острый салат. Заправка из растительного масла, уксуса, соли, сахара и черного молотого перца придает ему пикантность и кисло-сладкую нотку. Такой салат можно подать и в качестве гарнира к... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Огурец свежий 1 Штука, Морковь 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Чеснок 1 Зубчик, Подсолнечное масло 30 Миллилитров, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Черный молотый перец 1 Щепотка

Салат из баклажанов с чесноком Салат из баклажанов с чесноком Существует масса способов разнообразить этот рецепт приготовления салата из баклажанов с чесноком. Например, если вы любите острое, то можете добавить в него острый перчик чили. Любителям азиатских мотивов стоит попробовать такой салат с заправкой из нескол... Ингредиенты: Баклажаны 3-4 Штук, Перец душистый горошком 10-12 Штук, Лавровый лист 3 Штуки, Масло растительное 0,5 Стакана, Уксус столовый 5% 0,5 Стакана, Сахар 2 Чайных ложки, Соль 2 Чайных ложки, Чеснок 10-12 Зубчиков, Вода 1 Стакан, Гвоздика 2-3 Штук

Салат с баклажанами и фасолью Салат с баклажанами и фасолью Баклажаны используются в кулинарии при приготовлении различных блюд как в свежем, так и жаренном, варенном, запечённом, тушеном и консервированном виде. Баклажан содержит много витаминов, богат клетчаткой, а также микро- и макроэлементами. Салаты с баклажан... Ингредиенты: Баклажаны 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Фасоль консервированная 1 Штука (баночка), Чеснок 2 Зубчика, Масло растительное 2 Ст. ложки, Соль По вкусу

Мясной салат с баклажанами! Мясной салат с баклажанами! Итак, нарезаем соломкой баклажан, солим по вкусу и отставляем в сторонку. Натираем морковь на терке для корейской моркови. Болгарский перец нарезаем соломкой. Нарезаем тонкими ломтиками куриное филе, отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом,... Ингредиенты: Филе куриное — 300 г, Баклажаны — 300 грамм, Перец болгарский — 150 грамм (1 шт.), Морковь — 1 шт., Соевый соус — 1 ст.л., Для заправки: Чеснок — 1 зуб., Сок лимонный — 1 ст. л., Сахар — 1 ч. л., Соль (по вкусу), Кунжут -1 ч.л., Масло растительное — 3 ст. л...

Загрузка