Рулеты из цукини с творогомЦукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими продольными дольками. Смазать маслом и обжарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороне. То же самое проделать с баклажаном, но немного дольше обжаривать. Дать остыть. Перец и огурец промыть и нарезать тонкими пол...Ингредиенты: Цуккини - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Огурец - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Петрушка (небольшой пучок) - 1 шт, Укроп (рубленый) - 1 ст. л., Лук зеленый (нарезанный меленько) - 1 ст. л., Творог - 200 г, Майонез - 1 ст. л., Специи, Масло оливковое (...
Рулет из цукини с творожным сыромМолодые кабачки или цукини помыть и нарезать слайсами вдоль, при помощи овощечистки. Чеснок пропустить через пресс и смешать с 3 ложками растительного масла. Отставить на 5 минут. Затем, чесночным маслом смазать раскаленную сковороду гриль и выложить слайсы...Ингредиенты: сыр творожный - 200 г, помидоры - 1 шт., цукини - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, масло растительное, хлеб тостовый, кинза, соль
Рулеты из цукини с творогомДля такой закуски возьмите: крупный цукини, сладкий перец (красный или зелёный), несколько веточек рукколы, небольшой огурец, смесь итальянских или прованских трав, творог, оливковое масло, соль. Цукини нарезать тонкими продольными полосками. Смазать их рас...Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Огурцы - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 0.5 шт., Руккола - 10 г, Смесь итальянских трав - 5 г, Соль - 4 щепотка, Творог - 100 г, Цукини - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик
Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибамиДуховку предварительно разогреть до 200°С. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Сухие грибы замочить в теплой воде на 30 минут, затем отжать и нарезать небольшими кусочками. Приготовить тесто: растопить в сковороде сливочное масло, добавить муку и,...Ингредиенты: рис - 100 г, творог - 100 г, грибы свежие - 100 г, грюйер - 60 г, грибы белые сухие - 6 шт., укроп - 3 веточки, петрушка - 3 веточки, оливковое масло - 5 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - ч. л., цукини - 2 шт., яйца куриные - 4 ш...
Рулетики из цукини с творогом и прованскими травамиПорезать на длинные полоски молодые плоды цукини, чуть присолить, сбрызнуть растительным маслом. Зарумянить в масле на сковороде (можно на гриле) с двух сторон, переложить на лист бумажного полотенца для удаления остатков масла. Смешать творог с тертым чесн...Ингредиенты: творог - 200 г, цукини - 2-3 шт., чеснок - 1-2 зубчика, масло оливковое - 1 ст.л., прованские травы, соль
Рулеты из цукини с творогомЦукини вымыть, обсушить, нарезать тонкими продольными полосками. Смазать маслом и обжарить на сковороде по 2 мин. с каждой стороны. Дать остыть. Чеснок очистить и измельчить, смешать с творогом, посыпать сухими травами. Рукколу, перец и огурец вымыть. Перец...Ингредиенты: перец красный сладкий – 0,5 шт., цукини – 2 шт., творог – 100 г, салат Рукола – 1 пучок, чеснок – 1 зубчик, огурцы – 1 шт., небольшой, сухие итальянские травы – щепотка, масло оливковое – 2 ст. л.
Рулеты из цукини с куриной грудкой (легкий ужин)Разрезать цукини вдоль на тонкие слайсы Выложить слайсы отдельно друг от друга на смазанный маслом пергамент и запекать при 180 градусах 15 минут Приготовим начинку: соединим творог, сыр и нарубленный базилик Отбиваем куриную грудку и разрезаем ее по полос...Ингредиенты: цукини- 1 шт., куриная грудка-1 шт., творог-100 гр., базилик зеленый-пара веточек, масло подсолнечное
Летний овощной рулет из кабачкаГотовим тесто по рецепту Людмилы http://www.edimdoma.ru/retsepty/27002-rulet-iz-kabachkov-s-gribami-i-syrom. Я натёрла жёлтый и зелёный цукини прямо с кожурой. Получилось очень красиво по цвету. И я не добавляла укроп. Выкладываем тесто на пекарскую бумагу ...Ингредиенты: На тесто: 2 цукини (у меня жёлтый и зелёный) или кабачка, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 ч.л.разрыхлителя, соль по вкусу, На начинку: 2 морковки (средние), 1 сладкий перец, 1 луковица, 3 помидорки (средних размеров), 50 г сыра твёрдого, 100 г творога (у меня зерн...
Рулет с трехцветной начинкой для ВикторииSЗамесить тесто и оставить на час подходить.Шпинат промыть и опустить в кипящую ,подсоленную воду на пару минут.Затем откинуть на дуршлак и промыть холодной водой.Цукини очистить и натереть на крупной терке. Смешать творог,сливки и цукини.Посолить,поперчить ...Ингредиенты: ТЕСТО: 2,5 стакана муки, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л.оливкового масла, 1 стакан воды, НАЧИНКА: 500г творога, 1/2 стакана тертого пармезана, 100г моцареллы, 2 ст.л.жирных сливок(не менее 30%), 1 цукини, 250 г помидоров черри, 15...
Закуска из баклажана, помидоров и цукиниВ капельке оливкового масла обжариваем мелко нарезанный лук до готовности. Перекладываем в чашу блендера обжаренный лук, свежую зелень и чеснок. Добавляем домашний творог или сыр и взбиваем в однородную массу. Нарежем томаты и цукини кружочками. Цукини очен...Ингредиенты: баклажан, цукини, помидоры, творог или творожный сыр, свежая зелень, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, соль.
