Рулетики с рыбкой

287 рецептов

Рулетики "Рыбка моя" Я очень люблю красную рыбу. Уже давно научилась делать ее вкусной и слабосоленой (на 1 кг рыбного филе: 2 ст. л. сахара + 4 ст. л. соли, натираю рыбу и в холодильник ее на 12 часов, получается замечательная с/с рыбка). А вот что нужно, чтобы красиво подать ... Ингредиенты: Лосось (слабосоленый) - 500 г, Лаваш (армянский) - 2 шт, Сыр твердый - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Майонез (можно домашний) - 4 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Укроп - 1 пуч.

Кабачковые рулетики с рыбкой Кабачок нарезаем тонкими пластинами. Обжариваем с двух сторон. А вот и наш судачок, кстати, свежепойманный. Чистим, разрезаем на 2 части и в пароварку на 20 минут. Нарезаем полосками форель. Достаем судака из пароварки и аккуратно нарезаем. Начинаем делать... Ингредиенты: Рыба (небольшой) - 1 шт, Форель (филе, слабосоленое) - 300 г, Кабачок (небольшой) - 1 шт, Кунжут - 3 ст. л., Масло растительное

Рулетики с рыбкой Застелить стол пищевой пленкой, выложить блины, так чтобы они слегка находили один на другой и получился прямоугольник. Смазать блины сметаной (майонезом). Равномерно разложить рыбку, сбрызнуть лимонным соком, на один край положить весь пучок лука. Начиная ... Ингредиенты: 200 гр лосося или семги соленой или холодного копчения, блины, как на налисники, зеленый лук, сметана(майонез)

Рулетики из скумбрии с овощами 1. Рыбку разморозить. У скумбрии удалить голову, хвост, разрезать по животу и хребту, аккуратно удалить внутренности и хребет, помыть. Из одной скумбрии получается две филе рыбки. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. 2. Готовим овощную начинку: морк... Ингредиенты: Скумбрия ( свежемороженая) - 3 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый,по вкусу), Сок лимонный (по вкусу), Морковь (средние) - 2 шт, Лук репчатый (средние) - 2 шт, Перец сладкий (средние) - 2 шт, Помидор (средние) - 2 шт, Чеснок (по желанию), Зелень (по ...

Крабовые рулетики с рисом Крабовые палочки разворачиваем Отвариваем креветки в подсоленной воде с черным и белым перцем горошком и лавровым листом Отвариваем рис с подсолнечном маслом Огурец разрезаем на 8 долек Шинкуем зелень. У меня были укроп и листья сельдерея Смешиваем остывший... Ингредиенты: Крабовые палочки - 8 шт., Креветки - 7 шт., Рис - 30 гр, Огурцы (небольшой) - 1 шт., Плавленый сыр - 2 стол.л., Зелень - по вкусу

Рулетики из блинов с начинкой Готовим блинчики на майонезе (по ссылке). Затем делаем наполнение. Объединяем творожный сыр с горчицей. Трем на мелкой терке вареный картофелль. Рыбку режем полосочками тоненькими. Смазываем блины творожно-сырной массой, сверху выкладываем тертый картофель.... Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Сахар - 1 стол.л., Яйца - 1 шт., Майонез - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Лосось (малосоленый) - 150 гр, Мука - 1.5 стак. (200 мл), Творожные сырки - 150 гр, Картошка (отварной) - 2 шт., Перец черный ...

Рулетики из скумбрии быстро и вкусно На подготовленное филе рыбы положить фарш из мелко нарезанного перца, лука, чеснока, и петрушки, свернуть рулетом и скрепить деревянной шпилькой. Поджарить рулетики на маргарине или сливочном масле, положить в кастрюлю, залить бульоном или водой и тушить до... Ингредиенты: Скумбрия - 600 гр, Болгарский перец - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Лук репчатый - 1 шт., Маргарин (или сливочное масло) - 2 стол.л., Соль - по вкусу

Рулет из сельди «Рыбка в снегу» Для рулета нам нужно две селёдочки. Приступаем к разделке. У размороженной рыбы отрезаем хвост и голову. Далее — разрезаем рыбку — удаляем хребет, все кости и внутренности. Ножницами отрезаем плавники. Тщательно промываем снаружи и внутри рыбу. Высушиваем с... Ингредиенты: свежемороженая сельдь (тунец, горбуша, скумбрия) — 2 шт., перец молотый черный — 1 ч. л., кориандр — 0,5 ч. л., соль — 1 ч. л. с горкой, специи к рыбе - 0,5 ст.л., масло подсолнечное (для смазывания рыбки).

Белые рыбные рулетики Пока болели за наших печка готовила! Филе разрезать на полоски по всей длине, спинку, можно еще вдоль на две полоски разрезать. Посолить, полить лимонным соком и замариновать в течение 15 минут. Тем временем готовим соус. Припустить на раст. масле мелко нар... Ингредиенты: филе белых пород рыбки, зелень укропа, петрушки., перец белый, лимонный сок, соус: помидоры (томатная паста), сметана-1-2 ст.л., соль,сахар перец, лук-1гол., чеснок-1зубок, перец болг.-1шт

Рулетики из свекольных блинчиков с соленой рыбкой Ингридиенты: Свекла отварная, протертая в блендере или на мелкой терке до состояния пюре - 200 гр., яйцо - 1 шт, молоко - 1 стакан, мука - по потребности, сыр плавленный мягкий - 200 гр., филе сельди или красной рыбы - 100 -200 гр., масло подсолнечное - 50 ... Ингредиенты: Свекла отварная, мука, яйцо, молоко, мягкий плавленный сыр, соленая рыбка