Рулетики с муссом из авокадо

Рулетики с муссом из авокадо Сначала заводим тесто. Яйца взбить с солью, смешать с мукой и, постепенно добавляя молоко и масло, размешать до гладкости. Накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1 час. Замочить желатин в 0.5 стак воды. Авокадо, сыр, майонез, сметану и лимонный сок взбит... Ингредиенты: Молоко (для теста) - 1 стак., Яйцо куриное (для теста) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 100 г, Масло растительное (для теста) - 2 ст. л., Авокадо (очень спелый) - 1 шт, Майонез - 2 ст. л., Сметана (20%) - 2 ст. л., Сыр мягкий (у меня "Филадельфия")...

Рулетики из омлета с муссом из авокадо и болгарским перцем Яйца взбить в пену с солью и перцем, добавить тёртый на мелкой тёрке сыр и укроп. Вылить яично-сырную смесь на застланный пергаментом лист с бортиками и поставить в разогретую до 180-200 гр. духовку на 10-15 мин. Вынуть омлет и остудить, не снимая с пергаме... Ингредиенты: Для сырного омлета: яйца - 4 шт., твёрдый сыр (типа Голландского) - 50 г, мелко рубленный пучок укропа, Для начинки: 1-2 авокадо, сыр Филадельфия - 200 г, болгарский перец - 1 шт., лимонный сок - 1 ч.л., мелко рубленная зелень петрушки, соль, перец по вкусу

Нежный мусс из авокадо с тофу Авокадо помыть. Разрезать пополам, вытащить косточку и очистить от кожуры. Нарезать крупным кубиком и положить в емкость, в которой будем пюрировать. Тофу порезать кубиком крупно и отправить к авокадо. Добавить сок половинки лимона и зубчик чеснока (я пропу... Ингредиенты: тофу - 125 г, лимоны - шт., чеснок - 1 зубчик, кинза свежая - пучка, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, авокадо - 1 шт.

Яйца с муссом из авокадо и семгой Отварить яйца, разрезать пополам, вынуть желток. Авокадо очистить, нарезать произвольно. Добавить соевый соус, творожный сыр и взбить блендером в однородную массу. Наполнить половинки яиц получившимся муссом. Семгу порезать тонко полосками шириной около ... Ингредиенты: Авокадо - 0,5 шт, Сыр творожный - 80 г, Семга (слабосоленая) - 100 г, Укроп (для украшения) - 2 веточ., Соевый соус - 1 ч. л.

Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца от Гастрономъ Перец запекаем в духовке примерно 20-25 минут, снять кожицу и порезать кубиками. Яйца взбить в пену с солью и перцем, добавить укроп и натёртый на мелкой тёрке сыр Паррано. Вылить яично-сырную смесь на застланный пергаментом противень с бортиками и поставит... Ингредиенты: Омлет: яйца 4 шт., сыр Паррано 50 гр., укроп, Начинка: авокадо 1-2 шт., сыр творожный 200 гр., болгарский перец 1-2 шт., перец, соль

Канапе с семгой и дипом из авокадо и грюйера. В блендере смешать до однородной массы авокадо, оливковое масло, сок лайма, горчицу и смесь перцев. Зеленый лук и укроп мелко порубить и добавить в мусс из авокадо. Сыр натереть на крупной терке и смешать все вместе...дип готов. Семгу нарезать на 12 тонких ... Ингредиенты: семга с/соленая филе 100 гр., хлеб с отрубями 3 квадратных ломтика., авокадо спелый 1 шт., горчица русская 1 ч.л., лук зеленый 3 перышка., укроп несколько веточек., сок лайма 2 ст.л., сыр грюйер тёртый 3 ст.л., перец 4 перца ., оливковое масло 1 ч.л., капер...

Сырные рулетики с авокадо и болгарским перцем Яйца взбить в пену с солью и перцем, добавить укроп и натёртый на мелкой тёрке сыр Паррано или Ночной дозор. Вылить яично-сырную смесь на застланный пергаментом противень с бортиками и поставить в разогретую до 180-200°C духовку на 10-15 минут. Вынуть о... Ингредиенты: сок лимонный – 1 ч. л., соль – по вкусу, авокадо – 1-2 шт., перец болгарский – по вкусу, петрушка измельченная – по вкусу, сыр "Филадельфия" – 200 г, разноцветный болгарский перец – 2 шт., укроп измельченный – 1 пучок, яйца – 4 шт., сыр Паррано или Ночной д...

Салат с муссом из копченного лосося от оскара кучеры 1) Сладкий перец очистить от перегородок и семян.Из половинки помидора вырезать жесткую сердцевину, нарезать ломтиками, удалить сок с семенами, чтобы осталась только мякоть нарезать мелкими кубиками.Огурцы очистить от кожицы. 2)Перец помидор и огурец нареза... Ингредиенты: сладкий перец — 0,5 шт., помидор — 0,5 шт., огурец мелкий — 1 шт., редис — 2 шт., авокадо — 1 шт., лимонный сок — 3 ч.л., шнитт-лук- несколько перьев, ........., для мусса: лосось копченный — 3-4 ломтика, творожный сыр или маскарпоне — 120 гр., тимьян свежи...