Рулетики кордон блю в сливочном соусе

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом Порезать сыр на ломтики, ветчину порезать на тоненькие слайсы. Разрезать куриную грудку на три части. Каждый отбить кулинарным молоточком. Подсолить. На каждый кусочек мяса положить по два слайса ветчины. Сверху положить сыр. Свернуть рулетики. Если сделано... Ингредиенты: куриная грудка - 2 шт., сыр твердый - 150 г, ветчина - 150 г, сливки 25% - 100 мл, зелень - 1 ст.л., чеснок - 3 зубчика, перец черный молотый, масло растительное, соль

Кордон блю из куриного филе в сливочном соусе с вином Кусочки филе курицы отбить, чуть поперчить и присолить. Положить на него по кусочку ветчины и сыра, свернуть трубочкой. Скрепить деревянной зубочисткой. Обвалять заготовки в смеси подсоленной муки и паприки. Обжарить до корочки в хорошо прогретом масле. Пер... Ингредиенты: куриное филе - 3 шт., сыр - 6 ломтиков, ветчина - 6 кусочков, сливки - 240 мл, вино белое - 130 мл, мука - 130 г, масло оливковое - 110 мл, паприка - 12 г, петрушка, базилик, специи, перец черный молотый, соль

Рулет «Кордон Блю» с кремом бешамель Куриную грудку нарезаем пластинами не толще 1 сантиметра. Отбиваем молоточком для мяса, чтобы ломтики стали почти прозрачными. На одну порцию нужно отбить по 2 ломтика филе. Посыпаем отбивные солью и перцем с двух сторон, равномерно втираем специи. Складыва... Ингредиенты: филе куриное – 300 гр., ветчина – 60 гр., сыр – 50 гр., соль, перец., лук репчатый – 50 гр., масло сливочное – 25 гр., масло растительное – 10 мл., сливки – 200 мл., мука пшеничная – 15 гр., петрушка – 15 гр., соль.

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе В своём рецепте я решила описать, как приготовить рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе из куриного филе. Филе очень хорошо сочетается с другими продуктами из состава, не хуже телятины. Очень нежное горячее лучше всего подавать с рисом или овощн... Ингредиенты: Ветчина 150 Грамм, Твёрдый сыр 150 Грамм, Куриная грудка 2 Штуки, Сливки 100 Миллилитров, Зелень рубленная 1 Ст. ложка, Растительное масло 4 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу