Рулетики из баклажанов с орехами и чеснокомБаклажаны небольшого размера помыть, срезать кожуру и порезать вдоль на тонкие пластины. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить пластины с обеих сторон. Прокалить на сухой сковородке ядра грецких орехов и измельчить их в крошку. Положить в чашк...Ингредиенты: Баклажан - 3 шт, Орехи грецкие - 8 шт, Майонез - 100 г, Чеснок - 3 зуб., Петрушка, Масло растительное - 150 г
Рулетики из баклажанов с орехами и чеснокомДля работы нам понадобятся баклажаны, фундук, чеснок, сметана, петрушка, соль, подсолнечное масло. 2 баклажана вымыть, обсушить. Удалить хвостик, а сам баклажан нарезать длинными полосками толщиной 2-3 миллиметра. Посыпать полоски с обеих сторон небольшим к...Ингредиенты: Баклажаны синие - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Петрушка свежая - 1 пучок, Сметана - 150 г, Соль - 5 г, Фундук (лесной орех) - 150 г, Чеснок - 2 зубчик
Рулетики из баклажанов с брынзойЕсли вам интересно, как приготовить рулетики из баклажанов с брынзой, то сделать это очень просто. Если вы любите острое, то можете увеличить количество чеснока в начинке. Или же совсем его убрать, если вам предстоят важные встречи и дыхание должно оставать...Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Сыр брынза 150 Грамм, Грецкие орехи 50 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Зелень петрушки или базилика 1 Пучок, Сметана или майонез 2 Ст. ложки
Рулетики из баклажанов по-грузинскиКогда ждешь гостей, то всегда возникает вопрос: а чем же таким вкусным их сегодня угостить? Я всегда стараюсь каждый раз придумать что-то новенькое и необычное, так я и наткнулась на этот рецепт приготовления рулетиков из баклажанов по-грузински. Мне понрав...Ингредиенты: Баклажан 1-2 Штук (1 большой или 2 маленьких ), Орехи грецкие 0,5 Стакана, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Аджика грузинская 0,5 Чайных ложки, Хмели-сунели 0,5 Чайных ложки, Уксус 0,5 Чайных ложки, Вода 2-5 Ст. ложек, Масло растительное 3 Ст. ложки,...
Рулетики из баклажанов с сыром и чеснокомПодготовить ингредиенты. Баклажаны вымыть, обсушить. Срезать плодоножку и нарезать каждый баклажан вдоль на тонкие ломтики. Баклажаны посолить и оставить на 15 минут. Затем промыть. Слегка отжать баклажаны от лишней влаги. Обжарить баклажаны на растительном...Ингредиенты: Баклажаны (крупный) - 1 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Твёрдый сыр - 100 гр, Чеснок - 2 зубч., Майонез - 2 стол.л.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехамиИнгредиенты. Моем и сушим овощи. Чистим чеснок. Нарезаем помидоры ровными дольками. Нарезаем баклажаны на язычки. Выкладываем овощи на противень. Можно смазать его немного маслом или простелить пергамент. Солим помидоры и баклажан. При желании перчим. Бакла...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 30 мл, Чеснок - 3 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Укроп - 20 гр, Базилик - 20 гр
Баклажаны с чесноком и грецким орехом по грузинскиБерем этот овощ, желательно одного размера. Режем в виде язычков, можно конечно и кольцами, кому как нравится, солим и даем время, что бы вышла горечь. Это примерно час или полтора. Жарим как обычно на подсолнечном масле. У вас должна уже быть готовая смесь...Ингредиенты: Баклажаны - 6 шт., Грецкие орехи - 100 гр, Кинза, кориандр - 3 гр, Петрушка - 1 гр, Чеснок - 3 зубч., Лук - 3 шт., Винный уксус белый - 50 мл, Перец острый молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Рулетики из баклажанов с орехамиБаклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной не более 3 - 5 мм. Обжариваем их на растительном масле (у меня подсолнечное рафинированное) с двух сторон, чуть присаливая с одной и с другой стороны. Одновременно орехи и укроп прокручиваем на мясорубке. Это в...Ингредиенты: 4 баклажана, 250 гр. грецких орехов, 1 пучок укропа (5 больших веточек), 1 большой зубчик чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. молотого кориандра, соль, растительное масло для жарки
Баклажаны с грецким орехом и чеснокомДля приготовления баклажанов с грецким орехом и чесноком подготовить все продукты по списку. У баклажанов отрезать хвостики и нарезать слайсами толщиной 3-4 мм. Сложить баклажаны в миску, посолить и оставить на 30 минут, затем промокнуть салфетками. Разогре...Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт., Орехи грецкие - 0.5 стакана, Чеснок - 1-2 зубчика, Укроп - 0.25 пучка, Петрушка - 0.25 пучка, Соль - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки
Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказскиРулетики готовятся из тонких слайсов порезанных баклажан, которые необходимо порезать и посолить. Когда сойдет жидкость, слить. Слайсы обмакнуть в муку и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Жареные баклажаны выкладывать на бумажное полотенц...Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., гранат - 1 шт., грецкие орехи - 1/2 стакана, сметана - 1/4 стакана, чеснок - 2 зубчика, специи, кинза