Рулетики из баклажана с моцареллой и грецкими орехами

5 рецептов

Рулетики из баклажана с моцареллой и грецкими орехами Рулетики из баклажана с моцареллой и грецкими орехами Грецкие орехи очистим от скорлупы. Баклажан промоем и нарежем вдоль слайсами толщиной не более полстантиметра. Солим. Обжариваем слайсы баклажана с двух сторон на сковороде с растительным маслом. Готовые кусочки баклажана выкладываем на бумажное полотенце. ... Ингредиенты: 1 баклажан, 7 грецких орехов, 170 гр. моцареллы, 1 зубчик чеснока, 7 помидорок черри, соль по вкусу, оливковое масло для жарки, майонез для украшения, зерна граната для украшения.

Рулетики из баклажанов с моцареллой и грецкими орехами Рулетики из баклажанов с моцареллой и грецкими орехами Баклажаны промоем и разрежем вдоль слайсами толщиной не более 4мм. Лучше выбрать узкие ровные баклажаны, тогда слайсы получатся одной ширины по всей длинне. Слайсы баклажанов пересыпаем солью, складываем стопочками и оставляем на 20 минут, чтобы они выделил... Ингредиенты: 3 баклажана, 10-15 грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 250гр. моцареллы, 5-6 небольших помидорок, гранат для украшения, соль по вкусу, черный перец по вкусу, оливковое масло для жарки.

Нежные рулетики с моцареллой из баклажана и цукини Нежные рулетики с моцареллой из баклажана и цукини Нарезать баклажаны и цукини на пласты толщиной около 1 см, присолить и оставить минут на 10, чтобы избавиться от горечи. Раздавить 2 зубчика чеснока и натереть каждый пласт чесноком с двух сторон, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать специями на ваш вкус. ... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Цукини - 1 штука, Грецкие орехи - 80 г, Чеснок - 4 зубчика, Сыр моцарелла - 300 г

Баклажановые рулетики с моцареллой и томатным соусом Баклажановые рулетики с моцареллой и томатным соусом Нарезать баклажаны вдоль, толщиной примерно 4–5 мм и обжарить на оливковом масле до приятной румяности. Пока поджариваются баклажаны, подготовить помидоры: обдать их кипятком и отчистить от шкуры. Затем нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать чеснок и гре... Ингредиенты: Баклажаны - 2 штуки, Сыр моцарелла - 100 г, Помидоры - 2 штуки, Грецкие орехи - 65 г, Чеснок - 2 зубчика, Оливковое масло - по вкусу, Соль - по вкусу

Сицилийские баклажаны Сицилийские баклажаны 1. Баклажаны помыть и нарезать в длину 0.5 см. Обжарить 2 минуты на каждой стороне пластинки. 2. Куриное мясо нарезать мелкой соломкой, добавить измельчённый чеснок и майонез, соль и черный перец по желанию. Всё перемешать. 3. В кухонном комбайне или в бл... Ингредиенты: Баклажан (средние ) - 3 шт, Помидор (в собственном соку(консервы) - 400 г, Маслины (1 стакан=230 г) - 1/2 стак., Моцарелла - 230 г, Орехи кедровые - 1/4 стак., Орехи грецкие - 1/2 стак., Курица (мясо, варёное или жареное) - 400 г, Майонез - 4 ст. л., Чеснок...