Рулетики из мясной нарезки1. Испечь небольшой болгарский перец, я люблю желтенький, очистить его от кожицы и семян и мелко нарезать. 2. Натереть на мелкой терке плавленые сырки, предварительно подержав их в морозилке. Я покупаю самые обычные, «советский вариант», типа «Дружба». 3. О...Ингредиенты: Сырок плавленый - 2 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Ассорти мясное (нарезка - ветчина, карбонат) - 1 пач., Чеснок - 2-3 зуб., Зелень (петрушки), Майонез
Рулетики из слоеного теста с фаршемВ фарш добавить измельчённый блендером или на мясорубке лук, специи, хорошо выбить. Тесто раскатать на муке,выложить на него фарш толщиной 0,5 см,с одного края отступить на 1,0 см,свернуть рулетом,разрезать на части 5-6 см,выложить на смазанный растите...Ингредиенты: Слоёное тесто - 0.5 кг, Фарш мясной (ассорти(свинина,говядина)) - 0.5 кг, Лук репчатый (средние) - 3 шт., Яичные желтки - 1 шт., Зира - по вкусу, Молотый кориандр - по вкусу, Хмели-сунели - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Куриные рулетики «Ассорти» с сыромФиле куриной грудки отбить хорошо кулинарным молотком. Обсыпать со всех сторон специями. Сыр натереть и разделить на 3 части. Натертую морковь разделить на 2 части. Зелень измельчить. На филе выложить начинку: на одно — тертые сыр и морковь, на другое...Ингредиенты: морковь - 150 г, сыр твердый - 100 г, куриное филе - 3 шт., перец черный молотый, зелень
Рулетики из ветчины и рисаДля этого блюда я выбрала микс белого риса Басмати и дикого риса Акватика. Его надо отварить в подсоленной воде. Овощи (я брала замороженное ассорти) разморозить в сотейнике на медленном огне, выпарить всю воду, добавить кусочек масла, потомить 5-7 минут. ...Ингредиенты: Рис (Басмати mix ТМ Мистраль) - 30 г, Ассорти овощное - 100 г, Говядина (копчено-вареная) - 10 ломт., Масло сливочное - 10 г, Сыр плавленый (сливочный) - 1 ст. л., Соль
Домашние рулетики-ассортиЛюбое мясо, какое есть в доме, отбить, посыпать любимыми специями, на середину выложить нарезанные соломкой маринованный огурец, морковь, лук, сладкий перец, завернуть рулетики, закрепить зубочистками и положить в маринад из-под огурцов, оставить на ночь За...Ингредиенты: Мясо (любое), Специи, Огурец (маринованный), Перец сладкий, Лук репчатый, Морковь, Маринад (от огурцов)
Рулетики «Ассорти»У окорочков удалите косточки, мякоть отбейте. Один окорочок смажьте смесью аджики, рубленого припущенного шпината и тертого чеснока, сверните рулетом. Второй окорочок посолите, поперчите, разложите на нем нарезанный чернослив, плотно сверните. Третий окороч...Ингредиенты: окорочка куриные - 3 штуки, чернослив - 100 граммов, яйца - 1 штука, чеснок - 2 зубчика, шпинат - 100 граммов, курага - 200 граммов
Рулетики в омлетеЯйца взбить,сырки натереть на крупной тёрке и перемешать с яйцами.Добавить муку. Из полученного теста на растительном масле жарить омлеты.Чем тоньше омлет тем лучше. Я выкладываю тесто столовой ложкой и ложкой разравниваю его как можно тоньше.Жарятся быстро...Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Сыр плавленый - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Фарш мясной (можно мясной,куриный или ассорти) - 500 г, Вода - 1 стак., Сметана - 3-4 ст. л., Соль, Перец черный
Рулетики из кабачков с грибами и сыромСуществует масса рецептов приготовления вкусных блюд из кабачка, нужно лишь знать с какими продуктами он хорошо сочетается - это чеснок, грибы, помидоры. Овощные кабачковые рулетики - хороший пример, наглядно демонстрирующий правильный набор ингредиентов. О...Ингредиенты: Кабачки: 2 шт., Грибы (ассорти): 150 г, Лук репчатый: половинка, Сыр Пармезан: 50 г, Чеснок: 3 зубчика, Масло растительное: 50 мл, Черный молотый перец: по вкусу, Соль: по вкусу
"витраж" (слоёный рулетик)У меня осталась половина упаковки теста и почти упаковка мармелада и я решила попробовать сделать такой рулетик. Тесто раскатать в прямоугольник. Выложить в ряд мармелад одного цвета,свернуть несколько раз. Затем выложить мармелад другого цвета и тоже сверн...Ингредиенты: 250 гр. слоёного без дрожжевое тесто, 1 упаковка мармелада мармеландия-ассорти (у меня было меньше), яйцо для взбивания, сахарная пудра, маргарин
Ассорти из мини-рулетов**Готовим томаты "Черри" Приготовление: Взять брынзу, чеснок, натёртый на мелкой тёрке, мелко рубленый укроп, замешать фарш. Помидоры Черри разрезать пополам, удалить сердцевину и фаршировать подготовленной брынзой. **Готовим рулетики с баклажанами: Пригото...Ингредиенты: для томатов черри, томаты черри св.____80, брынза__________15, чеснок св._______3, зелень (укроп) св.______2, лист салата св._________8, зелень (на подгарнировку)_____2, выход готового блюда-100, для рулетов из баклажан: баклажаны св._______2 шт. - 300 гр.,...