Рулет олеся

49 рецептов

Рулет Олеся Измельчаем лук, грибы и обжариваем на растительном масле. Отвариваем курятину и измельчаем в блендере. К измельченной курятине добавляем плавленый сыр и перемешиваем до однородной массы. Раскатываем готовое слоеное тесто, надрезаем полосочками с обеих сторо... Ингредиенты: Тесто слоеное - 300 г, Курица (отварная) - 300 г, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 3 шт, Миндаль - 150 г, Сыр твердый - 100 г, Сыр плавленый - 150 г, Кунжут, Масло растительное - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт

Рулет "Олеся" Раскатываем готовое слоеное тесто, надрезаем полосочками с обеих сторон, на середину выкладываем курятину с плавленым сыром. Сверху, на сыр, выкладываем обжаренные грибы с луком, затем тертый миндаль и все это накрываем кусочками твердого сыра. Теперь "запл... Ингредиенты: Слоеное тесто — 300 г, Курятина (отварная) — 300 г, Шампиньоны — 300 г, Лук репчатый — 3 шт., Миндаль — 150 г, Сыр твердый — 100 г, Сыр плавленый "Viola" — 150 г, Кунжут, Масло растительное — 2 ст. л., Яйцо куриное — 1 шт.

Бисквитный рулет с малиной Начнем с бисквита. Яйца с сахаром нужно взбить до состояния светлого крема,не менее 10 минут. Добавить муку и осторожно вмешать ее лопаточкой. В конце добавить ложку воды. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень для рулета выстелить пергаментом, смазан... Ингредиенты: Бисквит: 3 яйца, 80 г муки, 80 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст л воды, Крем: 100 г малинового джема, 200 г маскарпоне, 150 мл сливок 33%, 2 ст сахарной пудры, свежая малина

Творожный рулет "Снегурочка" Девушки, я искала подобный рулет. По ингредиентам, по названию - мимо. Не могу поверить, что такого варианта нет на сайте. Сейчас узнаем.))) Шагов приготовления теста мало - взбивала, не отрываясь от миксера, поэтому - вот все, что успела запечатлеть. Делай... Ингредиенты: Яйцо куриное (крупное) - 4 шт, Вода (очень горячая) - 4 ст. л., Сахар - 120 г, Мука пшеничная|Мука - 70 г, Крахмал картофельный - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Творог (мягкий) - 200 г, Сметана (30% жирности или маскарпоне 100-150г) - 100 г, Масло слив...

Дрожжевой рулет с маком и штрейзелем В теплом молоке развести дрожжи, 1 ст.л муки и 1 ч.л сахара. Перемешать и оставить на 15 минут, в теплом месте. Подошедшая опара. Добавить соль, сахар, ваниль и яйца, все перемешать. Понемногу добавляя муки,замесить тесто. В два этапа добавить размягченное ... Ингредиенты: мак - 150 г, молоко - 150 мл, сахар - 100 г, черносмородиновое варенье - 2 ст. л., сливочное масло - 50 г, сахар - 5 ст. л., мука - 5 ст. л., дрожжи сухие - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., сахар - 50 г, ванильная эссенция - 1 ч. л., соль - ч. л., сливочное м...

Сырный рулет Вначале подготовить сырную смесь: натереть на крупной терке плавленый сыр, копченую колбасу и яйца, добавить размягченое сливочное масло. По вкусу добавить соль, перец и сок с олив. Все хорошо перемешать. Твердый сыр вложить в микротэновый пакет (пакет взят... Ингредиенты: 200 гр. твердого сыра (эдам), 2 плавленых сырка по 100 гр. (дружба), 2 яйца (вареных), 100 гр. копченой колбасы (любой), 200 гр. ветчины (любой), 100 гр. сливочного масла, 1 уп. олив с паприкой, соль, перец

Рулет из серии .... купленное мясо - филе я аккуратно освободила от косточки/рёбрышек/ и продолжила тонко срезать слегка развернув филе. получился довольно большой и тонкий пласт чудесного мяса. ********************************************************* мясо отбить посолить и ... Ингредиенты: свинина срезанная с рёбрышек и часть филе-800 гр., для начинки: паштет печёночный: 400 гр. куриной печени., 1 крупная луковица, 1 большая морковь., масло олив.-50 гр., немного майонеза для смазки пласта мяса, 2 варёных и измельчённых на тёрке яйца, тертый ш...

Шпинатный рулет с острым сыром "БИСКВИТ": Шпинат бланшировать 2-3 минуты. Слить горячую воду и опустить в ледяную (для сохранения цвета). Выбрать шпинат из воды. Хорошенько отжать и откинуть на дуршлаг. Отделить белки от желтков. В блендере измельчить шпинат, добавив желтки и щепотку сол... Ингредиенты: бисквит : 400 гр. шпината, 3 яйца, 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. воды, 100 гр. муки, сырный крем: 200 гр. феты, 250 гр. мягкого козьего сыра, 100 гр. густого йогурта, 1-2 острых перца, 2 зубка чеснока, сок 1 лимона, 1-2 ст.л. олив. масла.

Куриный рулет с брюссельской капустой Куриное филе надрезать, раскрыть книжкой и отбить между пищевой плёнкой. Капусту отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить. Охладить. Филе посыпать специями с двух сторон. По широкой стороне выложить кочанчики капусты и завернуть рул... Ингредиенты: Филе куриное - 3 шт, Капуста брюссельская (в заморозке) - 300 г, Специи (для курицы) - 1 ч. л.

Салат и рулет из морского окуня Филешки помыть,разморозить.Одну порезать кусочками,обжарить окуная на минутку в кипящюю подсоленную олию(подсолнечное масло). Капусту нашинковать,нарезать зелень,листья салата,щавель(молодые маленькие листочки). Дать подостыть рыбке и смешать с зеленью и ка... Ингредиенты: морской окунь(филе) 2 тушки, зелень(листья салата,щавель,лук зеленый,укроп,петрушка), соус соевый(классический) 1 ст.л, соль 1 ст.л, специи(имбирь,перец сладкий,майоран), фасоль стручковая 200 г, капуста красная 100-200 г, сыр охотничий твердый 50 г