Рулет из шпината с печеночным паштетом
4 рецепта
Рулет из шпината с печеночным паштетом
Куриную печень тщательно промыть, удалив жир и протоки . Положить в кипящую подсоленную воду лавровый лист и печень , варить до готовности минут 5 . Воду слить . Взбить в блендере куринную печенку с маслом, тимьяном, чесноком , добавить вино, соль , перец и...
Ингредиенты: яйца – 4 шт, мука пшеничная – 2 ст. л, перец, шпинат – 300 г, соль - щепотка, печеночный паштет : 500 гр. куриной печени, лавровый лист, 1 зубчик чеснока, 125 гр. сливочного масла (комнатной температуры ), 2 веточки тимьяна, 1 ст. л красного вина, соль, перец
Рулет из шпината с сырной начинкой
Ингредиенты. Шпинат промыть и опустить на 2 мин. (НЕ БОЛЕЕ) в кипящую воду, а потом сразу в ледяную. Это нужно для того, чтобы прекратился процесс приготовления. Иначе, вместо ярко зеленого, Вы получите цвет болотный. Шпинат хорошо отжать. Сыр, чеснок и отв...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (бисквит) - 2 ст. л., Майонез (начинка) - 70 г, Сыр голландский (начинка) - 50 г, Чеснок (начинка) - 2 зуб., Соль, Шпинат (бисквит) - 300 г
Рулет из шпината с печеночным паштетом
Куриную печень тщательно промыть, удалив жир и протоки. Положить в кипящую подсоленную воду лавровый лист и печень, варить до готовности минут 5 . Воду слить. Взбить в блендере куриную печенку с маслом, тимьяном, чесноком, добавить вино, соль, перец и хорош...
Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 штуки, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Свежие листья шпината - 300 г, Куриная печень - 500 г, Лавровый лист - 1 штука, Чеснок - 1 зубчик, Сливочное масло - 125 г, Красное сухое вино - 1 столовая ложка, Измельченный свежий тимьян - 1 чайн...
Сырный рулет с крабовыми палочками и шпинатом
Твердый сыр измельчаем на терке или в комбайне. Складываем в пищевой полиэтиленовый пакет. Нагреваем в кастрюле воду и опускаем в нее пакет с сыром. Ждем, пока сыр полностью расплавится и станет как пластилин. Не вынимая сыр из пакета, кладем его на раздело...
Ингредиенты: твердый сыр - 300 г, крабовые палочки - 1 упаковка, шпинат свежий - 1 пучок.