Слоеный рулет с колбасойДля приготовления рулета с колбасой и сыром нам понадобится слоеное тесто, вареная колбаса, сыр и куриное яйцо. Для начала нам нужно развернуть тесто и отрезать половину. Затем выкладываем сыр на тесто. Режем колбасу на кубики и выкладываем на сыр. Сворачив...Ингредиенты: Слоеное тесто - 250 г, Вареная колбаса - 100 г, Сыр - 70 г, Куриное яйцо - 1 шт.
Куриный рулет (замена колбасе)Собственноручно приготовленный куриный рулет — это отличная альтернатива покупной колбасе. Такой рулет без страха за здоровье можно давать даже деткам, при условии, что вы добавите чуть меньше специй. Сочное мясо, ваши любимые специи и не такой уж сложный п...Ингредиенты: Куриное филе 1 Килограмм, Чеснок 1-3 Штук (по желанию), Желатин 3 Чайных ложки, Соль 1,5-2 Чайных ложки (без горки!), Смесь перцев молотая 1/3 Чайных ложки
Куриный рулет с колбасой1. Каждое филе (у меня вышло 3 двойных) разделать, как на отбивные и слегка отбить. Затем посолить и поперчить. 2. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать и обжарить все вместе на 1 ст. л. сливочного масла. 3. Колбасу нарезать мелкими кубиками...Ингредиенты: Филе куриное - 500-600 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Колбаса (сырокопченая) - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Масло растительное - 1 ст. л., Соль, Перец черный (молотый)
Овощные рулетыНатереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель). Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную...Ингредиенты: Ветчина (колбаса), Яйцо куриное - 2 шт, Морковь - 50 г, Картофель - 200 г, Лук репчатый - 0,5 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Рулет с колбасой и горошкомНарезаем лук мелко... половину кладем в кастрюлю... Картошку варим "в мундире", натираем на крупной терке вместе с сыром. Добавляем горошек. Нарезаем тоненькими квардариками колбасу. Тоненькими меленькими кусочками нарезаем помидор. Меленько нарезаем яйца, ...Ингредиенты: 3 лаваша, 120 гр. зеленого лука, 2 яйца, 1 картофелина, 200 гр. горошка консервированного, 200 гр. сыра, 250 гр. колбасы (докторская), 1 помидор крупный, майонез, соль
Закусочные рулеты "Улитки" Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий с...Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 г, Сыр твердый - 250 г, Колбаса (сырокопченая) - 200 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Грибы - 8-10 шт, Аджика (или кетчуп)
Пицца в рулетеСегодня делала сынульке "Пиццу в гнездышке" и у меня осталось много нарезанной мелко начинки: я завернула ее в тонкий лаваш, предварительно промазав его кетчупом и майонезом, и получилась великолепная "Пицца в рулетике"! СОВЕТ: кстати, м...Ингредиенты: Лаваш (тонкий), Колбаса (вареная), Перец болгарский, Помидор, Сыр полутвердый, Зелень, Майонез, Кетчуп
«Оливье» в лаваше (рулет)Рулет «Оливье» в лаваше - красочная закуска на праздничном столе. Вопреки расхожему мнению о том, что создать ее необычайно трудно, смею заверить - готовится блюдо быстро, если под рукой у вас имеются уже отваренные и охлажденные овощи и куриные яйца. Лаваш...Ингредиенты: Колбаса молочная - 300 г, Картофель отварной - 2 шт., Яйца отварные - 3 шт., Огурцы квашеные - 2 шт., Морковь отварная - 1 шт., Горошек консервированный - 150 г, Лук зеленый - 15 г (1 пучок), Майонез - 3 ст.л., Лаваш - 3 листа (длинных), Соль - 3 щепотки
Колбаса говяже-куриная + рулет из остатков колбасного фаршаГовядину пропустить через мясорубку с решеткой 4мм; Бедра - решетка 8мм; Фарши соединить; Чеснок раздавить чесноко-давилкой и подмешать к фаршу; В сухой посуде смешать сухие ингредиенты; Добавить все специи к фаршу и мешать тщательно, постепенно добавляя пи...Ингредиенты: говядина - 1400 г, бедра куриные без кости и кожи - 1500 г, соль нитритная - 40 г, соль поваренная - 20 г, сахар - 0,5 ч.л., красный перец острый молотый - 0,5 ч.л., чеснок - 3зуб, пиво темное холодное - 160 мл., белковая оболочка для колбас, для рулета: па...
Рулет из куриного филеБерем куриное филе и разрезаем его в виде книжки. Затем хорошо отбиваем,солим,перчим,слегка смазываем тертым имбирем и посыпаем измельченным чесноком,накрываем и отправляем в холодильник на 1час. Приготовим блинчики:яйца взбить с щепоткой соли,добавить подс...Ингредиенты: Грудка куриная-1шт( 800гр), Чеснок-3-4зубчика., Соль,черный молотый перец по вкусу,тертый имбирь(1чайная ложка), Козий сыр-150-200гр., Для смазывания рулета: Горчица и сметана 1:1, Для блинчиков: Яйца-4шт., Молоко-4столовые ложки., Мука-2столовая ложка., Па...
