Рулет "Банан в шоколаде"Отделить желтки от белков. Муку просеять, добаввить в нее разрыхлитель. Белки с сахаром взбить в пышную пену, соединить с желтками. Всыпать мучную смесь и аккуратно замесить тесто. Тесто выложить на выстланный пергаментной бумагой противень и выпекать в дух...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Соль - 1/4 ч. л., Ванилин, Творожная масса - 300 г, Сливки (35%) - 1 стак., Желатин - 15 г, Банан - 2 шт, Шоколад темный - 100 г, Масло сливочное (в шоколад) - 40 г, Разрыхлитель теста - 1...
Банановый рулет с творожной начинкойПрогреть духовку до 190°C. Застелить пергаментной бумагой форму (с небольшими бортиками) размером 37.5 x 25 x 2.5-см (15x10x1-inch); смазать растительным маслом В небольшой миске взбить миксером крим-чиз и сахар до однородной массы, 2 минуты. Добавить яйцо ...Ингредиенты: начинка: 1/2 чашки сахара, 1 яйцо, 3 ст л молока, бисквит: 1/2 чашки муки, 1/2 ч л пекарского порошка, 1/4 ч л соды, 4 желтка, 1/2 ч л ванильной эссенции, 1/3 чашки сахара, 1 большой банан, размять в пюре (1/2 чашки), 1/2 чашки мелко порубленных грецких оре...
"Из простецкого". Рулет с изюмом и бананомУ меня было слоеное тесто. На пласт 20х20 см выложила начинку: банан порезанный тонкими кружочками, на слой бананов изюм, сбрызнула ромом и лимонным соком, посыпала сахаром, цедрой и корицей. У меня ещё оставалось несколько ягодок физалиса, я их тоже в начи...Ингредиенты: 1 пласт слоеного теста (дрожжевого, дрожжевого слоеного и т.д.), 1 банан, Горсть темного изюма, Несколько ягодок физалиса (по желанию), Немного тростникового сахара, Лимонный сок - примерно 1 ч.л., Ром (факультативно) - 1 ч.л., Цедра половины лимона, Корица...
Банановый рулет с творожной начинкойНачинка; Застелить пергаментной бумагой форму, смазать растительным маслом. Взбить творог и сахар до однородной массы. Добавить яйцо и молоко; всё хорошо перемешать. Выложить творожную массу в форму . Для теста; В небольшой миске смешать муку, соду и разрых...Ингредиенты: Начинка, 340 г творожного сыра (или творога), 1/2 чашки сахара (100 г), 1 яйцо, 3 ст л молока, 1/2 чашки муки (75 г), 1/2 ч л разрыхлителя, 1/4 ч л соды, 4 желтка, 1/2 ч л ванильного сахара, 1/3 чашки сахара, 1 большой банан, размять в пюре (1/2 чашки), 1/2...
Банановый рулет «Банан в шубке»Взбить яйца с сахаром и ванилином до однородной массы. Небольшими порциями ввести муку, тщательно перемешивая тесто. Затем добавить размягченное сливочное масло и мед. Снова тщательно все взбить, чтобы получилось однородное тесто. Разогреть духо...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 штуки, Сахар - 1,2 стакана, Ванилин - на кончике ножа, Пшеничная мука - 1,2 стакана, Сливочное масло - 2 чайные ложки, Мед - 2 чайные ложки, Взбитые сливки - 1,399 стакана, Бананы - 1 штука
Бананово-лимонный нежнейший рулетВзбить яйца с сахаром в плотную пышную пену светлого цвета. Понемножку влить масло, продолжая взбивать. Просеять муку с ванилином и разрыхлителем, кулинарной лопаткой аккуратно вмешать смесь в яичный крем. Вылить на противень, застеленный пергаментом и вып...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 3 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Ванилин - 1 щепот., Ликер (лимонный) - 1 ст. л., Джем (лимонный курд) - 4...5 ст. л., Банан (положить в начинку целым) - 1 ...
Рулет "Жираф"Для начала нужно сделать бисквит. Для этого нам понадобится 4 яйца, 100 г. сахара, 125 г. Муки, пакетик разрыхлителя ( 12 гр) Взбваем яйца с сахаром до пышной пены, затем добавляем просеянную через сито муку с разрыхлителем, аккуратно помешивая деревянной л...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Какао-порошок - 40 г, Разрыхлитель теста - 12 г, Масло сливочное - 100 г, Банан (1-2 банана) - 1 шт
Бисквитный рулет со взбитыми сливками и бананамиБелки отделить от желтков. Это надо делать аккуратно, чтобы в белки не попали частицы желтка, иначе не взобьются. Взбиваю белки до плотной пены. Затем взбиваю желтки с сахаром (добавляю тертую лимонную или лаймовую цедру), чтоб немного побелели. Перемешиваю...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 45 г, Крахмал картофельный - 20 г, Какао-порошок - 15 г, Порошок пекарский - 5 г, Цедра лимона - 1/2 шт, Взбитые сливки (Для начинки и украшения) - 400 мл, Банан (Маленькие. Для начинки) - 4 шт, Шоко...
Сливочный рулет с бананомОтделить желтки от белков. Желтки хорошо взбить с 4 ст. л. сахара. К взбитым желткам всыпать муку и разрыхлитель. В отдельной посуде взбить белки до крепкой пены. В тесто аккуратно ввести взбитые белки. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать мас...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сливки (жирные) - 250 мл, Банан - 2 шт, Шоколад молочный|Шоколад - 1 шт, Масло растительное
Бисквитный рулет "Банан+клубника"На фото набор продуктов. Яйца взбиваем с сахаром добела. Добавляем муку, соду гашеную уксусом и ванилин. Все тщааательным образом перемешиваем, чтобы не было комочков! Тесто выливаем на противень (лучше застелить его бумагой для выпечки). И ставим в духовку...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Ванилин (щепотка), Банан - 3 шт, Клубника (у меня замороженная) - 1 стак., Сливки (10%) - 200 мл, Сахарная пудра - 150 г, Вода - 3 ст. л.
