Ротоло со шпинатом тыквой и моцареллой

Ротоло со шпинатом, тыквой и моцареллой Тыкву режем кубиками, взбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем кориандром, солим. Запекаем при 200 градусах, накрыв пергаментом, смоченным водой в течение 30 минут. После, сняв пергамент запекаем еще в течение 15 минут, пока тыква не подрумянится. Тем време... Ингредиенты: 3 яйца, 300 гр. муки, Соль, 1\2 не крупной тыквы, 400 гр. свежего шпината, 200 г моцареллы, Оливковое масло, 1 ч л кориандра, 1 ч л орегано, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного масла, 50 г пармезана

Ротоло со шпинатом, тыквой и моцареллой Тыкву режем кубиками, взбрызгиваем оливковым маслом и посыпаем кориандром, солим. Запекаем при 200 градусах, накрыв пергаментом, смоченным водой в течение 30 минут. После, сняв пергамент запекаем еще в течение 15 минут, пока тыква не подрумянится. Тем време... Ингредиенты: 3 яйца, 300 гр. муки, соль, 1/2 не крупной тыквы, 400 гр. свежего шпината, 200 гр. моцареллы, оливковое масло, 1 ч.л. кориандра, 1 ч.л. орегано, 2 зубчика чеснока, 100 гр. сливочного масла, 50 гр. пармезана

Ротоло с ветчиной и спаржей Подготовим продукты для пасты: муку, яйца, масло оливковое, соль и воду (последний компонент при необходимости). Использую муку MAKFA не специализированную — ее не поставляют нам. Мука пшеничная MAKFA высшего сорта прекрасно справилась с задачей,... Ингредиенты: мука пшеничная MAKFA - 400 г, яйца куриные - 3 шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л., вода - 4 ст. л., соль - 1 ч. л., помидоры консервированные в собственном соку - 875 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, вино красное сухое - 100 мл, оливков...