Роллы из блинчиков с разной начинкойСначала испечем обычные блины. Для приготовления блинного теста возьмите продукты из списка. Разбейте в миску два куриных яйца. Яйца взбейте ручным венчиком. Добавьте теплое коровье молоко. Молоко для роллов из блинов не должно быть слишком жирным. Смешайте...Ингредиенты: Мука пшеничная – 200 г, Яйца куриные – 2 шт., Молоко – 2 стакана, Соль – 1/3 ч.л., Сода пищевая - 1/3 ч.л., Подсолнечное масло - для жарки блинов, Куриная грудка (отварная) - 200 г, Капуста пекинская - 2 листа, Авокадо - по вкусу, Лосось малосольный - 1 сте...
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
Блинчики с фруктовой начинкойВ первую очередь приготовить сироп. Размороженную вишню с соком, (если сока будет недостаточно, добавить 50 мл воды) поместить в сотейник. Варить на медленном огне, пока жидкость не загустеет. Остудить. Сыр для начинки должен быть комнатной температуры. Выл...Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Молоко - 120 мл, Мука пшеничная - 2 ст., Пиво светлое - 500 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Яйца куриные - 3 шт., Киви - 2 шт., Клубника свежая - 100 г, Сахарная пудра - 1 ст. л., Сыр Филадельфия - 100 г, Хурма...
Роллы блинные-бананово-дынные.1. просеять муку, смешать ее с содой и солью. Взбивать миксером, подливая понемногу сок, до образования жидкого теста. Вбить по одному яйца, продолжая взбивать. В последнюю очередь добавить масло. 2. на раскаленной сковороде с антипригарным покрытием выпеч...Ингредиенты: 1. сок дынный с мякотью- ровно 1 л, 2. мука рисовая- 200 мл., 3. мука пшеничная-300 мл., 4. яйца- 4 шт., 5. соль- пол кофейной ложки, 6. сода- пол кофейной ложки, 7. масло растительное-100 мл., для начинки: 8. творог 5%-250 г, 9. сыр российский -50 г, 10. с...
Спринг роллы (две начинки)1. Спринг-роллы делала еще на свой День рождения, все не было времени выложить. У нас был пикник и очень много гостей :)) Поэтому мне нужно было много закусок, которые легко и просто взять руками, когда выскочил из бассейна и так хочется чего-нибудь срочно ...Ингредиенты: рисовая бумага, начинка №1: свежие огурцы, спелый авокадо, кунжут (обжарить на сухой сковороде), копченый угорь (я нашла только консервированного в желе), начинка №2: авокадо, помидоры черри, креветки
Тайские спринг-роллыДля соуса разрежьте чили пополам, удалите семена. Мякоть нарежьте очень мелко. Смешайте крахмал с 2 ст. л. холодной воды. Положите чили в маленькую кастрюльку, влейте уксус и 1/4 стакана холодной воды, добавьте сахар и пасту чили. Доведите почти до кипения ...Ингредиенты: 1 упаковка (40 листов) готового теста для спринг-роллов, 200 г куриного фарша, 100 г крабового мяса или очищенных сырых креветок, 100 г бобовой вермишели, 2 листа китайской (пекинской) капусты, 1 маленькая морковка, 6 тонких сушеных древесных китайских гриб...
Блины с творожно-рыбной начинкой и икройНалить теплое молоко с растопленным маслом и всыпать сухой состав + растительное масло. Взбить блендером. Налить тесто (неполный половник) на раскаленную сковороду с маслом (если требуется). Выпекаем тонкие блинчики средней обжарки. Один блинчик получился с...Ингредиенты: мука - 90 г, молоко - 300 мл, растительное масло - 2 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль гималайская - ч. л., разрыхлитель - 0,3 ч. л., топленое масло - 1 ст. л., яйца куриные - 1 шт., творог - 180 г, сыр плавленый - 2 ст. л., пармезан - 1 горсть, брынза - 50 г,...
Спринг-роллы с тунцом и овощами «Радуга»Подготовить продукты для спринг-роллов. Овощи и зелень могут быть разные: те, которые вам нравятся и которые сочетаются между собой. В этот раз я подготовила то, что вы видите на фото. Пекинскую капусту нарезать соломкой вместе со свежим огурцом. Сдобрить р...Ингредиенты: рисовая бумага - 10 шт., тунец консервированный ТМ «Магуро» - 100 г, свекла вареная - 1 шт., авокадо - 1 шт., редис - 3 шт., огурцы свежие - 1 шт., морковь по-корейски - 30 г, кинза свежая - 5 веточек, петрушка зелень - 5 веточек, лук красный - 1 шт., капус...
Творожные роллы в двух вариантахПечём любые блинчики! Я последнее время увлеклась французскими крепами,только увеличила в 1,5 раза тесто. Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/66020-frantsuzskie-blinchiki-crepes-s-krasnoy-rybkoy Для начинки... Курагу помыть, отжать, измельчить. Из...Ингредиенты: творог обезжиренный - 500 г, сметана - 3 ст. л., сахар ванильный - 0,3 ч. л., сахар - 50 г, сухари панировочные - 1 стакан, масло растительное - стакана, яйца куриные крупные - 1 шт., молоко - 50 мл, курага - 2 горсти, изюм - 2 горсти
Сладкие роллыПодготовьте ингредиенты по списку. Взбейте куриное яйцо несколько минут, для того чтобы белок и желток хорошо смешались. Добавьте молоко, сахар, 1 щепотку соли и 2-3 ст.л. какао. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы и растворения сахара и...Ингредиенты: Яйцо куриное – 1 шт., Сахар – 2 ст.л., Молоко – 250 мл, Соль – 1 щепотка, Какао – 2-3 ст.л., Мука пшеничная – по необходимости (5-6 ст.л.), Растительное масло – для жарки, Сливочное масло – 30-50 г (для смазывания блинов), Сливочный сыр /творожная масса – 4...
