Роллы из блинчиковВзбить миксером яйца с молоком, солью, сахаром и мукой и оставить на 20 минут в тепле. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать и выпечь тонкие блинчики. Приготовить начинку. Из филе рыбы удалить косточки, рыбу мелко нарезать. Перец нарезать мел...Ингредиенты: Для блинчиков: 4 яйца, 500 мл молока, 200 г муки, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 50 г растопленного сливочного масла, Для начинки: 200 г слабосолёной форели, 100 г творожного сыра, 3 - 4 веточки петрушки, 1/2 стручка красного сладкого перца, 2 свежих огурца
Роллы из блинчиков1.Перец, огурец и зеленй лук режим соломками длинной в радиус блинчика. 2.Каждый готовый блинчик смазываем икрой и майонезом тоненьким слоем. 2. На каждый блинчик выкладываем сверху по одному полосочку сл.перца,огурца и зеленого лука. 3. Сворачиваем в трубо...Ингредиенты: Готовые блинчики 10-12 штук, Для начинки: красный сладкий перец-2 шт, длинный огурец-2 шт, зеленый лук-пару веточек, майонез-3 ст.л., икра Санта Бремор №2
Спринг роллы. рисовые блинчики с куриным филе, цукини и рисом индика мистраль.Положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой один пакетик с рисом. Время варки 20 минут. А тем временем: Ставим сковороду на плиту – пусть разогревается. Режем лук репчатый небольшими перышкам (четвертинками), лук порей – полукольцами, чеснок раздавливае...Ингредиенты: рис индика в пакетиках мистраль - 1 пакетик, рисовая бумага для роллов - 1 упаковка, куриное филе - 300 г, цукини (или кабачок, как у меня) - 1 небольшой, лук репчатый - 1 небольшая головка, лук порей - 1/3 от белой части стебля, чеснок - 1-2 зубка, морковь...
Спринг роллы. рисовые блинчики с отварной говядиной.Подготовительная работа: для фарша обжарим мелко порезанный лук до прозрачности, добавляем прокрученную через мясорубку отварную говядину приправляем вустерширским соусом и бульоном от варки говядины, если получился слишком сухой фарш. Остужаем. (у меня для...Ингредиенты: рисовая бумага для спринг роллов 10 шт., отварная говядина средний кусочек., лук репчатый 1 шт., вустерширский соус 2 ст.ложки., зелень., яйцо куриное 1 шт., крахмал 1 ч.л., рыбный соус или соевый соус 1 ст.л., солёный огурчик 1 шт., фунчёза 1 пучок (50 гр....
Спринг роллы или блинчики нэм с лососем и шпинатным муссомИ так, приступим к приготовлению. Вначале поставим мариноваться ломтики лосося (небольшие, около 10 см длиной, средней толщины). Для этого зальем их 2 столовыми ложками Соуса-маринада Kikkoman Teriyaki и небольшим количеством лимонного сока. Теперь приготов...Ингредиенты: Рисовая бумага (листы) - 8 шт, Лосось - 4 ломт., Лимон, Шпинат - 80 г, Сливки (жирные, для соусов, 23%), Лук-порей (половина белого стебля) - 1/2 шт, Соль (по вкусу, для шпината), Перец белый, Помидор (1 красный и 1 желтый) - 2 шт, Руккола - 2 горст., Масло...
Роллы из копченного лососяИспечь блинчики. На прозрачную пленку положить рядом 2 блинчика так, чтобы они слегка “заходили” друг на друга. Смазать их крем-фрешом, сметаной или соусом. Поперчить. Покрошить мелко нарезанный лук. Уложить сверху одним слоем копечнный лосось. Завернуть ру...Ингредиенты: блинчики, копченный лосось - нарезка, шнитт-лук (лук-резанец, скорода)
Блинные роллы с курицей и оливкамиПервым делом приготовим тесто на блинчики. В миску разобьем яйцо или яйца и взобьем до однородности. Постепенно добавим часть муки просеивая её через сито и помешивая венчиком, так чтобы не образовывалась комочков. Добавим тонкой струйкой молоко, а затем ос...Ингредиенты: Для блинчиков: 3 ст.л. с горкой пшеничной муки, 3 ст.л. с горкой цельнозерновой муки, 1 очень крупное яйцо или два маленьких, 2 стакана молока 350-400мл., соль по вкусу, 10-12 ст.л. свекольного отвара, 1ч.л. орегано сушенный, Для начинки: 300-350гр. куриног...
Роллы из блинчиков с разной начинкойСначала испечем обычные блины. Для приготовления блинного теста возьмите продукты из списка. Разбейте в миску два куриных яйца. Яйца взбейте ручным венчиком. Добавьте теплое коровье молоко. Молоко для роллов из блинов не должно быть слишком жирным. Смешайте...Ингредиенты: Мука пшеничная – 200 г, Яйца куриные – 2 шт., Молоко – 2 стакана, Соль – 1/3 ч.л., Сода пищевая - 1/3 ч.л., Подсолнечное масло - для жарки блинов, Куриная грудка (отварная) - 200 г, Капуста пекинская - 2 листа, Авокадо - по вкусу, Лосось малосольный - 1 сте...
Роллы блинные «цветок сакуры».1. Рис промыть до чистой воды. Залить кипящим молоком, добавить соль сахар и поставить на минимальный огонь до полного впитывания молока. После чего под крышку проложить полотенце и оставить остывать. 2. В молоко положить масло и поломанный на мелкие кусо...Ингредиенты: для блинчиков: 1. шоколад горький-100 г, 2. яйца-2 шт, 3. масло сливочное-50 г, 4. молоко-250 мл., 5. сахар- 2 ст.ложки, 6. мука-5 ст.ложек без горки, 7. какао-порошок-2 ст.ложки, 8. имбирь молотый- 0.5 коф. л., 9. корица-0,5 коф. л., 10. сода-1/3 ч.л., 11....
Шоколадно-ореховые блинчатые роллыФундук обжарить , очистить. Затем из фундука и сахара сделать грильяж, на сковороду выложить фундук и сахар, и постоянно мешая довести до полного растворения сахар...он должен приобрести карамельный цвет....Быстро выложить грильяж на пергамент, дать остыть....Ингредиенты: начинка : на 10 блинчиков: 100 г. фундука, 3 ст.л. сахара, 3 ст.л. шоколадного плавленного сыра, 50 г. горького шоколада (растопить), 70 мл. сливок, 1 ст.л. коньяка, 1 яблоко, обсыпка:
