Розочки из цукини

14 рецептов

Розочки из цукини Розочки из цукини Разогреваем духовку до 180С. Вооружаемся ножом-чисткой для овощей и тонко счищаем слой за слоем цукини (получаются тонкие ленточки). Скручиваем каждую ленточку цукини и выкладываем в жаропрочное блюдо. Взбиваем 2 яйца с перцем, а 2 белка с солью до пены. Ак... Ингредиенты: 2 молодых цукини весом около 160 г каждый, 2 яйца, 2 белка, 50 г мягкого козьего сыра или "Феты", Морская соль и перец, кинза

Маленькие тарты с лососем и цукини розами Маленькие тарты с лососем и цукини розами Формы смазать маслом (сливочным) и присыпать мукой. Тесто (2 мм) выложить в форму, как вам больше нравится..... я хотела, чтоб получилось хрустящие кончики.... поэтому выкладывала квадратом. Яйца взбить, добавить творог и зелень.... соль и перец Творожной м... Ингредиенты: 80 г лосося холодного копчения, 150-180 г риккоты или любого нежного творога, 2 яйца + 1 желток, 1 пучок укропа, 4 пера зеленого лука, 1 маленький цукини, Соль, перец свежемолотый, Лимон, 250 г слоеного теста

Слоеный тарт с морковью и цукини под сливочным соусом Слоеный тарт с морковью и цукини под сливочным соусом Для основы тарта: рубим масло с мукой, добавляем подсоленную ледяную воду и замешиваем тесто (добиваться однородности необязательно, в процессе приготовления тесто выровняется). Выкладываем в разъемную форму и равномерно распределяем, делаем бортики. Ставим... Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Сливочное масло - 180 г, Вода - 5 столовых ложек, Соль - по вкусу, Морковь - 2 штуки, Цукини - 2 штуки, Сливки - 200 мл, Чеснок - 2 зубчика, Яйцо куриное - 2 штуки, Сыр - 50 г

Пикантные цукини с анчоусами Пикантные цукини с анчоусами Продукты... Молоденький цукини (или кабачок) нарезать с помощью овощечистки на тонкие пластинки. В сковороде разогреть оливковое масло, раскрошить кусочек сухого (или свежего) чили, добавить дольки чеснока (я разрезала их вдоль), добавить травы. Через 30 се... Ингредиенты: цукини - 1, чеснок - 3 зубчика, перец чили красный - 1, оливковое масло - 2 ст. л., лимонная цедра - 1 шт., лимонный сок - 1 ч. л., анчоусы - 50 г, орегано сушеный - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец - по вкусу, хлеб цельнозерновой - 2 куска

Тортик из цукини со сливочно-творожным ореховым кремом и кремом из камамбера и руколы Тортик из цукини со сливочно-творожным  ореховым кремом и кремом из камамбера и руколы Цукини натераем на крупной тёрке. C помощью блендера смешиваем яйца с солью,добавляем молоко,2 вида муки и оливковое масло. Вымешиваем до однородности. Выпекаем блинчики на сковороде без масла. Блинчики с добавлением ржаной муки выпекаются медленней. Их нуж... Ингредиенты: для основы, 1150 гр. цукини, 2 яйца, 250 мл. молока, 100 гр. пшеничной муки из твёрдых сортов пшеницы, 100 гр. ржаной муки, 125 мл. оливкового масла, 1 чл разрыхлителя, смесь перцев из мельнички, соль, для крема n 1, 1 баночка творожного сыра rama с йогурто...

Розочки из картофеля и цукини Розочки из картофеля и цукини Для приготовления овощного суфле картофель нужно очистить, разрезать на кружочки и отварить либо запечь до готовности. Я предпочитаю запекание, так, по-моему, получается гораздо вкуснее. Солим до запекания, можно добавить розмарин и специи для аромата. Зате... Ингредиенты: 5 картофелин, 2 цукини, 2-3 ч.л. сливочного масла, орегано, соль, любимые специи.

Галушки в форме розочки с мясо-овощной подливой Галушки в форме розочки с мясо-овощной подливой Сварить бульон. В кастрюлю налить 2 литра воды, положить курицу, 1 луковицу в шелухе (для цвета), 1 очищенную морковь, несколько горошин черного перца. Посолить. Довести бульон до кипения и варить на медленном огне в течении часа. Бульон должен не кипеть, а... Ингредиенты: Для галушек: 30 г сливочного масла, 0,5 ст. крутого кипятка, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 250-300 г муки, оливковое масло, Для мясо-овощной подливы: 500 г куриного мяса (у меня 5 голеней), 2 луковицы, 3 моркови, 1 небольшой цуккини, 10-15 помидорок черри, 1-2 зу...

Овощные слойки-розы Овощные слойки-розы Овощи, компоненты соуса — сливки (сметана), молоко, яйца, специи — мускатный орех. Цукини моем, морковь очищаем. Овощерезкой нарезаем полоски моркови. Аналогично нарезаем цукини. Слойки порционные, небольшие, если полоски рвутся — не страшно. Готовим соус —... Ингредиенты: Молоко - 50 мл, Морковь - 1 шт., Мускатный орех молотый - 1 щепотка, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Сметана - 50 г, Соль - 2 щепотка, Тесто слоёное дрожжевое - 550 г, Цукини - 1 шт., Яйца куриные - 3 шт.

Тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой Тарталетки с овощами и йогуртовой заливкой Муку просеять, добавить соль, перемешать. Ввести желток, 2 ст.л. ледяной воды, сливочное масло..... ..... и замесить тесто. Добавить семечки тыквы и ещё раз вымесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 1 час. Тес... Ингредиенты: морковь - 1 шт., цукини - 1 шт., ветчина - 10 пластов, йогурт греческий - 150 мл, соль - 1 щепотка, яйцо - 1 шт., сыр твердый - 40 г, перец черный - по вкусу, мука - 160 г, яичные желтки - 1 шт., масло сливочное - 85 г, соль - ч. л., тыквенные семечки - 2 с...

Овощной торт без теста Овощной торт без теста Перец запечь в духовке около 30 минут при 180°, чтобы потом было легко снять с него шкурку. Пока запекается перец, нарезать баклажаны на кружки по 0,5 см и обжарить их или на гриле или на сковороде с антипригарным покрытием, смазав оливковым маслом с обеих ... Ингредиенты: 400 г цукини (2 шт.), 350 г баклажанов (2 шт.), 350 г сладкого красного перца (1 шт.), 50 г тертого сыра Grana (или любого другого), 4 яйца, 20 мл молока, лавровый лист, мята, оливковое масло, соль, перец

Загрузка