Рождественское трюфельное полено из каштанов

2 рецепта

Рождественское трюфельное полено из каштанов Рождественское трюфельное полено из каштанов Каштаны моем, надрезаем с выпуклой стороны крест-накрест. Это мы делаем для того,чтобы каштаны можно было легче очистить от кожицы. В кастрюлю наливаем холодную воду, выкладываем туда каштаны и варим их до готовности (минут 15–25 ,в зависимости от размера к... Ингредиенты: Каштаны - 1 кг, Сахар - 100 г, Сливочное масло - 100 г, Темный шоколад - 200 г, Молоко - 5 столовых ложек, Коньяк - 2 столовые ложки, Ванильный экстракт - по вкусу

Рождественское полено "Трюфель из каштанов" Рождественское полено "Трюфель из каштанов" Каштаны моем, надрезаем с выпуклой стороны крест-накрест. Это мы делаем для того,чтобы каштаны можно было легче очистить от кожицы. В кастрюлю наливаем холодную воду,выкладываем туда каштаны и варим их до готовности(минут 15 - 25 ,в зависимости от размера к... Ингредиенты: 1 кг каштанов, 3 ст. л. молока, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 плитки темного шоколада, 2 ст. ложки коньяка, 2 ст. ложки молока, ванильный экстракт