Ризотто из киноа со сливками

Ризотто из киноа с овощами Зеленый горошек предварительно разморозить. Морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Фенхель нарезать такими же кубиками. Разогреть в кастрюле оливковое масло и обжарить подготовленные овощи. Киноа промыть проточной водой, выложить в кастрюлю к ово... Ингредиенты: киноа - 1 стакан, брокколи свежая - кочана, цукини - шт., фенхель - шт., морковь - 1 шт., горошек зеленый замороженный - 2 горсти, пармезан - 70 г, тимьян свежий - 1 веточка, овощной бульон - 1 л, сливки - 50 мл, оливковое масло - 2 ст. л., перец душистый м...

Ризотто из киноа со сливками Нарезать грибы, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в духовке при температуре 400 градусов 10-15 минут. Или просто пожарить. В сухой сковороде поджарить киноа до появления орехового аромата, около 3 минут. Убрать киноа и растопить в сковороде сливочное ма... Ингредиенты: Грибы - 200 г, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Овощной бульон - 2 стакана, Сливочное масло - 3 столовые ложки, Лук-шалот - 1 головка, Чеснок - 3 зубчика, Киноа - 1 стакан, Белое сухое вино - стакана, Тертый сыр пармезан - 30 г, Жирные сливки - 50 мл, Со...

Ризотто из киноа с лесными грибами Крупно нарезать и отварить лесные грибы, слить и оставить их в дуршлаге, пока стекает бульон. Обжарить грибы в большом количестве масла до готовности. Смешать все сухие специи и добавить их в кипящее масло к грибам. Лук нарезать кубиками, чеснок раздавить, ... Ингредиенты: Свежие лесные грибы - 1 кг, Красное киноа - 250 г, Лук - 2 головки, Чеснок - 3 зубчика, Кабачки - 200 г, Сладкий перец - 100 г, Кокосовое масло - 100 мл, Кокосовые сливки - 100 мл, Тертый сыр пармезан - 50 г, Петрушка - 1 пучок, Листья базилика - 1 г, Сушен...