Ржаной хлеб с лососем

Ржаной хлеб с лососем 1. Два вида муки смешать, просеять и перетереть с дрожжами. 2. Воду смешать с маслом, солью и сахаром, влить постепенно в муку и замесить мягкое эластичное тесто. Вымешивать 5 минут. 3. Положить тесто в чашку, накрыть и убрать для подхода в теплое место. Те... Ингредиенты: для теста: 25г живых дрожжей, 240 мл. воды, 225г ржаной муки, 225г пшеничной муки + немного для формовки, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 50 мл. растительного масла, желток для смазывания верха, кунжут для посыпки, начинка: 500 гр. свежего лосося, соль, перец...

Сэндвичи с лососем, помидорами и рикоттой Консервированного лосося поломать вилкой, вынуть косточки, мякоть перемешать с мелко нарезанным красным репчатым луком, влить оливковое масло, лимонный сок, молотый перец – по вкусу. На куски хлеба намазать сыр, выложить рыбно-луковую массу, помидоры, нарез... Ингредиенты: лосось консервированный - 400 г, хлеб ржаной - 8 кусков, помидоры - 8 долек, салат латук - 2 шт., лук красный - стакана, сыр рикотта - 4 ст.л., лимонный сок - 2 ст.л., масло оливковое - 1 ст.л., перец черный свежемолотый

Торт с копченым лососем Сегодня я расскажу и наглядно покажу, как сделать торт с копченым лососем - очень эффектно выглядящий и вкусный закусочный тортик, который не затеряется ни на одном праздничном столе. Что мне нравится - ингредиенты для его приготовления предельно простые, д... Ингредиенты: Ржаной хлеб 1 Штука, Сливочный сыр 350 Грамм, Сметана ¼ Стаканов, Лимонный сок 1 Ст. ложка, Свежий укроп ½ Ст. ложек (рубленный), Свежий зеленый лук ½ Ст. ложек (рубленный), Каперсы 1 Ст. ложка, Соль ½ -3 / 4 Чайных ложки, Молотый черный перец ⅛ Чайных ложе...

Бургеры с лососем и базиликом Мелко измельчить морковь. В большой миске смешать яйцо, панировочные, 4 чайные ложки базилика и перец. Добавить лосося, морковь и сыр. Перемешать. Сформировать из смеси 3 котлеты. Выложить котлеты на слегка смазанную маслом сковороду. Жарить около 2 минут, ... Ингредиенты: яйцо 1 Штука (взбить), базилика 6 Чайных ложек, перца 1/4 Чайных ложки, лосося 200 Грамм, моркови 1/2 Штуки, майонеза 2 Ст. ложки, сметаны 1 Ст. ложка, лимонной цедры 1 Чайная ложка, листа салата 3 Штуки, ржаного хлеба 3 Ломтика ( поджаренного)

Закусочный чизкейк со свеклой и лососем Замочить желатин в 2 столовых ложках воды. Вырезать кружочки из хлеба с использованием формы. Натереть хлеб чесноком. Выложить дно формочек бумагой, на нее поместить кружок хлеба в каждую формочку. Смешать сливочный и козий сыр и взбить в блендере на низкой... Ингредиенты: 4 ломтика любого плотного ржаного хлеба (обрезать по форме), 60 г свежего козьего сыра, 5 столовых ложек сметаны, 1 столовая ложка желатина, 1 ст. л. апельсинового сока, 2 столовая ложка лимонного сока, 3 ст. л. рубленого укропа, 125 г отварной свеклы, пюри...

Канапе с лососем Ломтики хлеба разрезать пополам наискосок, обжарить на масле до хрустящей корочки. Сыр перемешать с измельченным укропом, рыбу мелко нарезать. Ломтики хлеба смазать сыром, сверху рыбу, сбрызнуть соком лимона, оформить колечками лука, огурчиками и укропом. В... Ингредиенты: 2 ломтика ржаного хлеба, лук репчатый 1 головка, сыр филадельфия примерно 3 ч.л., лимон, укроп, 1корнишон

Тартинки слоеные с яблоками и лососем С хлеба срезать всю корочку и перемолоть его в крошку, добавить масло растопленное , перемешать. Рыбу порезать кубиками, также нарезать очищенное яблоко, мелко нашинковать очищенный лук. Яблоко смешать с луком, солью и сметаной. В форму в виде круга или ква... Ингредиенты: слабосоленого лосося - 230 г, красного сладкого лука - 30 г, ржаного хлеба - 3-4 ломтика, сметаны 20% - 1/2 стакана, сливочного масла - 3 ст.л., исло-сладкое яблоко, зелень, перец черный молотый, соль

Салат с лососем и сухариками Яйца отварить и нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить. Хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 5 минут. Лосось размять вилкой, добавить яйца, сухарики, зеленый лук, заправить майонезом и перемешать. Приятного аппетита! Ингредиенты: 200 г консервированного лосося, 200 г ржаного хлеба, 3 яйца, пучок зеленого лука, 150 г майонеза, 3 ст.л растительного масла, соль, специи по вкусу

Бутерброды с лососем, свеклой и авокадо Разрежьте авокадо вдоль пополам и удалите косточку. Ложкой выньте мякоть, сбрызните половиной лимонного сока и разомните вилкой в пюре. Приправьте солью и перцем. Свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите и нарежьте очень тонкими полукольца... Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 150 г филе лосося горячего копчения, 1 спелое авокадо, 1 большая вареная или печеная свекла, 1 маленькая сладкая луковица, сок 1 лимона, 3 веточки укропа, 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. хрена, соль, свежемолотый черный перец

Ржаные тартинки с лососем Хлеб смажьте маслом с одной стороны, обжарьте в тостере или в духовке под грилем до хрустящей корочки, немного­ остудите. Сливочный сыр смешайте с хреном до однородности. Каждый кусок намажьте сливочным сыром. Выложите на сыр по паре ломтиков лосося и по не... Ингредиенты: 4 длинных куска ржаного хлеба толщиной 1 см, 180 г тонких ломтиков слабосоленого лосося, 4 ст. л. мягкого сливочного сыра, 2 ст. л. каперсов, 1 ч. л. сливочного хрена, по 1 веточке зеленого и фиолетового базилика, оливковое масло, свежемолотый черный перец

Больше рецептов