Разноцветный хлебдля белого теста: просеять муку, добавить все ингридиенты влить теплую воду с дрожжами хорошо вымесить с оранжевым тестом делаем тоже самое. Отправляем тесто на 1 час в теплое место. разделите выброженное тесто пополам. Должно получится 2 части оранжевого т...Ингредиенты: На две буханки хлеба: Белое тесто: 500 г пшеничной муки, 260 г воды, 50 г кефира, 35 г растительного масла, 10 г сахара, 8 г соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, Оранжевое тесто: 480 г пшеничной муки, 20 г овсяных хлопьев, 280 г воды, 70 г томатной пасты (без доба...
Разноцветный хлебВыбрать перец, по 2 шт разных цветов, положить в духовку на решетку и запечь при 220 г, пока не станет мягким, кожица должна подрумяниться Почистить перец от пленки и перемолоть по отдельности каждый цвет. Желательно промывать блендер Развести дрожжи в 1/2 ...Ингредиенты: Перец болгарский (разных цветов), Дрожжи (сухие) - 8 г, Мука пшеничная|Мука - 4-5 стак., Соль (по вкусу), Вода (теплая) - 4 стак.
Разноцветный хлебушек с тыквой и щавелемВ 1/2 ст.воды насыпаем дрожжи и сахар, размешиваем и ждем появления пены. Замешиваем тесто из 4 ст.муки, подошедших дрожжей, соли, молока, накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Тыкву и щавель отвариваем и пюрируем блендером. Подошедшее тесто делим н...Ингредиенты: 10 г сухих дрожжей, 4-6 ст. муки, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст. молока, 1 /2 ст. воды, 2 ст.ложки растительного масла, 200 г пюре тыквы, 100 г пюре щавеля
Эльфийский хлеб (Fairy Bread)Намажьте хлеб сливочным маслом и разрежьте по диагонали. Обмакните смазанной стороной в тарелку с конфетти. Успех! Как вариант: можно вырезать из хлеба разные формы до того, как облагораживать посыпкой. Получатся канапе.Ингредиенты: квадратные ломтики белого хлеба, сливочное масло, конфетти, посыпка
Разноцветные котлеткиМорковь,перец сладкий,грибы,лук,чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности. Хлеб замочить в воде или молоке. Мясо перемолоть,добавить обжаренные овощи, сырое яйцо,хлеб,соль,перец,свежую зелень (если нет свежей, то сухую)и замесить ...Ингредиенты: Небольшой ломтик серого или не кислого черного хлеба, Свежая зелень (петрушка, базилик,сельдерей), Половина красного сладкого перца, Шампиньоны - 9 шт средних, Луковица и большой зубок чеснока, Яйцо - 1шт, Сырая морковь - 1 шт, Фарш (курица,свинина,говядина...
Хлеб-венок «Три теста»Подготовим три вида муки, рекомендую использовать муку Рязаночка, дрожжи, масло растительное и сливочное, соль, молоко, воду, яйца, сахар. Формовку нашла на иностранном сайте, чуть изменила рисунок. А состав - эксперимент, три вида муки, каждое тесто замеш...Ингредиенты: мука - 450 г, гречневая мука - 55 г, мука цельнозерновая - 55 г, яйца куриные - 3 шт., растительное масло - 4 ст. л., дрожжи сухие - 10 г, сахар - 2 ч. л., винный уксус - 1 ч. л., вода - 125 мл, молоко - 230 мл, сметана - 1 ст. л., сливочное масло - 60 г, к...
Хлебная пицца из разноцветных шариков (Pizza Monkey Bread)Хлеб состоит из теста двух цветов: светлого и красного. Поэтому понадобится две миски. Итак, в миску просеять муку, сделать в середине углубление. Дрожжи растворить в холодной воде (обратите внимание на то, что в светлое тесто идет 150 мл воды, а в красное ...Ингредиенты: дрожжи свежие - 10 г, масло грецкого ореха - 1 ст. л., соль - 5 г, мед - ч. л., вода - 150 мл, пшеничная мука - 250 г, пшеничная мука - 250 г, дрожжи свежие - 10 г, соль - 5 г, мед - ч. л., вода - 120 мл, томатная паста - 60 г, масло грецкого ореха - 1 ст. ...
Пряный хлеб «Кубик Рубика»Сделать опару, растворив дрожжи в половине теплого молока и добавив в него сахар и горсть муки. Дать подняться. Тем временем подогреть вторую половину молока и растопить в нем масло. Отдельно смешать сметану с яйцом, добавить соль, растительное масло и эту ...Ингредиенты: сметана 20% - 100 г, молоко - 200 мл, сахар - 2 ст. л., соль - 1 ч. л., дрожжи свежие - 40 г, яйца куриные - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло - 50 г, куркума - ч. л., паприка красная молотая - ч. л., краситель пищевой зеленый - 2 капли,...
Разноцветные косички.Оставляем тесто на час, накрыв посуду с тестом полотенцем. Через час, тесто еще раз вымесить. Повторить еще один раз. Приятного аппетита.)! Духовку разогреть до 180 гр. Выпекать 15-20 минут. Дать постоять 15-20 минут. Немного присыпать мукой. Плетем косички...Ингредиенты: 700 гр. пшеничной муки (+150-200 гр. на домес), 300 гр. ржаной муки, 50 гр. дрожжей, 300 гр. молока, 100 гр. оливкового масла, 1 ст. л. сахара, 2 ч.л. соли, 100 гр. шпината, 1 ч.л. паприки, 1 ст.л. томатной пасты
Хлебцы с разноцветным кремомДля хлебцев я использовала цельнозерновую муку из шести злаков. Тыквенные семечки обжарим на сухой сковороде и измельчим в блендере, овсяные хлопья также измельчим. Муку перемешаем с сахаром, солью и пекарским порошком. Добавим к муке тыквенные семечки, 50 ...Ингредиенты: мука цельнозерновая - 250 г, овсяные хлопья - 100 г, тыквенные семечки - 50 ч. л., льняное семя - 100 г, лесной орех - 50 г, пекарский порошок - 2 ч. л., сахар коричневый - 1 ст. л., соль - 2 ч. л., подсолнечное масло - 2 ст. л., кунжут - 50 г, тыквенные се...
