Рагу с баклажанами и картофелем

229 рецептов

Рагу с баклажанами и картофелем Рагу с баклажанами и картофелем Рагу с баклажанами и картофелем можно довести до готовности в духовке. Для этого сложите все овощи слоями, накройте крышкой и отправьте в разогретую духовку на полчаса. В рагу можно додавить помидоры или томатную пасту, она отлично сочетается с баклажанами.... Ингредиенты: Баклажан 2 Штуки, Картофель 5 Штук, Кабачок 2 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 1 Штука, Пучок зелени 1 Штука (укроп, петрушка, орегано), Сухие травы По вкусу

Овощное рагу с баклажанами и картофелем Овощное рагу с баклажанами и картофелем Чтобы у вас получилась правильная текстура блюда, лучше всего тушить его в кастрюле с толстым дном. Не забудьте добавить разных приправ, если хотите сделать вкус более ярким. А пока ознакомьтесь с тем, как приготовить овощное рагу с баклажанами и картофелем... Ингредиенты: Баклажан 4-5 Штук, Репчатый лук 1-2 Штук, Помидор 2-3 Штук, Картофель 2-3 Штук, Болгарский перец 1 Штука, Растительное масло 5 Ст. ложек, Чеснок 2-3 Зубчиков, Чёрный перец горошком 7 Штук, Лавровый лист 2 Штуки, Соль По вкусу, Зелень По вкусу, Приправа По в...

Овощное рагу с баклажанами и кабачками Овощное рагу с баклажанами и кабачками Все овощи нужно почистить, порезать, обжарить до мягкости и потушить. Вот простой рецепт, как приготовить овощное рагу с баклажанами и кабачками. Полезный и вкусный обед или ужин готов! Подготовьте все необходимые овощи. Вымойте и порежьте баклажан на кубик... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Рис 1/2 Стакана, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Перец сладкий 2 Штуки, Помидоры 5 Штук, Соль По вкусу, Перец душистый молотый По вкусу, Сахар По вкусу, Масло растительное 5-6 Ст. ложек, Чеснок 2 Зубчика, ...

Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с баклажанами С чем только я не готовлю рагу! И с капустой, и с баклажанами, и с горохом, и с фасолью. Каждый вариант мне нравится по-своему. Рецепт, как приготовить овощное рагу с баклажанами и кабачками, один из наиболее удачных: блюдо имеет очень яркий, насыщенный вку... Ингредиенты: Баклажан 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Картофель 4-5 Штук, Морковь 1 Штука (крупная), Лук 1 Штука, Соль 1 Чайная ложка, Специи 1 Щепотка, Подсолнечное масло 2 Ст. ложки

Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с баклажанами Летом овощное рагу незаменимое блюдо. Овощей огромное разнообразие, есть куда разгуляться! Предлагаю вам рецепт овощного рагу с баклажанами. Такое рагу несомненно порадует любителей баклажанов и разнообразит летнее и осеннее меню. Готовится блюдо очень быст... Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт., Баклажаны 2 шт., Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Подсолнечное масло - 50 мл., Соль, перец - по вкусу

рагу из баклажанов с фаршем рагу из баклажанов с фаршем Баклажаны вымыть, нарезать кубиками, посолить и оставить в тарелке (это необходимо, чтобы убрать горечь). Лук, морковь помыть, нарезать и потушить на растительном масле. Сделать из говядины фарш и потушить с луком и морковью. Картофель вымыть, порезать куби... Ингредиенты: баклажаны - 4 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., соль - 20 щепоток, перец черный горошком - 6, говядина - 500 г, масло растительное - 3 ст. л., укроп - 1 веточка, картофель - 7 шт., помидоры черри - 6 шт., помидоры - 4 шт.

Картофель+баклажан=не совсем обычное рагу. Картофель+баклажан=не совсем обычное рагу. Хочу предложить вашему вниманию не совсем обычное приготовление овощного рагу. Сразу хочу предупредить, что прийдётся чуток повозиться, так что для тех, у кого времени-в обрез, мой рецепт-табу. Ну, а вообще.. Картофель и баклажаны очистить от шкурок. Картоф... Ингредиенты: картофель-1.5 кг, баклажан-0.5 кг, лук-1 крупн, морковь-1 крупн, растит масло для жарки, мясной бульон( можно заменить овощным или просто кипятком), соль, перец, лаврушка-

Рагу с фаршем и овощами Рагу с фаршем и овощами Если соскучились за овощами и не можете без мяса, попробуйте приготовить рагу с фаршем и овощами по классическому рецепту. Блюдо получается не только сытным, но очень ароматным и вкусным. Если не добавлять фарш, то оно станет отличным вариантом для постного... Ингредиенты: Фарш 300 Грамм, Кабачок 1 Штука, Баклажан 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Перец 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Лук 1 Штука, Картофель 3 Штуки, Соль По вкусу, Растительное масло 40 Грамм

Бриам - греческое овощное рагу Бриам - греческое овощное рагу Все овощи помыть, картофель почистить (можно и кабачок, я не стала). Нарежем перец, баклажан и картофель на примерно равные квадратики 2Х2см. Кабачок нужно нарезать тоньше, иначе не успеет пропечься. В миске смешаем раздавленный и рубленный чеснок, орегано ... Ингредиенты: На форму 25см (2-3 порции): 1 маленький молодой кабачок, 1 маленький молодой баклажан, 1 крупный картофель или 2 средних, 1/2 крупного красного болгарского перца, 1 крупный мясистый помидор или 2 средних, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. сушенного орегано, 100-150...

Рагу из кабачков с картофелем и мясом Рагу из кабачков с картофелем и мясом Чтобы летом не стоять долго у плиты, для рагу возьмите мягкую свинину или телятину, это мясо готовится сравнительно быстро. Нарежьте мясо небольшими кусочками, предварительно удалив жир и пленки. Переложите в мисочку, посолите и приправьте специями по своем... Ингредиенты: кабачки молодые – 1-2 шт, молодой картофель – 5-6 шт, морковь средняя – 1 шт, лук репчатый – 2 шт, свинина нежирная – 250 гр, масло растительное рафинированное – 3 ст. ложки, соль – добавить по вкусу, вода – 0,5-1 стакана.

Загрузка