Рагу ленивой любовницы

Рагу ленивой любовницы Готовим маринад: лук режем полукольцами, чеснок выдавливаем через пресс (я чеснок мелко порубила). Смешиваем соевый соус, растительное масло и 1 ст. л. сахара. Добавляем лук и чеснок. Все перемешиваем. Маринад готов. Мясо нарезаем кусочками размером чуть бо... Ингредиенты: Свинина (у меня была говядина) - 800 г, Лук репчатый - 2-3 шт, Яблоко (самое кислое) - 1-2 шт, Соевый соус - 5 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Сахар - 1 ст. л., Лист лавровый - 4 шт, Специи (соль, перец)

Картофель запеченный Иллюзия С мяском мне пришлось повозиться! У меня был очень жилистый кусочек и я острым ножом срезала мяско с жилок. Поэтому получилась вот такая вот строганина! *JOKINGLY* Даже показывать стыдно. Я эту строганинку, когда срезала, бросала сразу в глубокую сковороду.... Ингредиенты: Картофель (средний) - 8 шт, Мясо (непригодное для других блюд ) - 100 г, Майонез - 3 ст. л., Соус (для картошки) - 1 ст. л., Апельсин (2 кружочка), Чеснок - 2 зуб., Зелень, Специи (по вкусу)