19 рецептов
Пышные домашние пончики на дрожжах
Пышные домашние пончики на дрожжах Просеять муку в большую посуду (это сделает тесто более пышным). Насыпать дрожжи в теплое молоко, размешать, накрыть полотенцем и на двадцать минут отставить. Спустя 20 минут в дрожжевую смесь положить желтки, соль, сахар. Взбить. Бросить мягкое сливочное м... Ингредиенты: яйца (желток) - 2 шт., дрожжи свежие - 30 г, масло сливочное - 30 г, молоко - 1 стакан, мука - 12 ст.л., сахарная пудра - 1 ст.л., сахар - 1 ст.л., соль - 1 щепотка, масло растительное
Очень вкусные домашние пончики Вот уже много лет пончики остаются любимым лакомством многих хозяек. Их готовят из дрожжевого или бездрожжевого теста. Заполнить пончики можно любой начинкой: например, кремом, сгущенным молоком, джемом, а можно оставить без начинки. Это очень популярное ко... Ингредиенты: Мука пшеничная 0,5 Килограмма, Молоко 250 Миллилитров, Сахар 3 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, Ванильный сахар 1 Ст. ложка, Яйцо 2 Штуки, Сливочное масло 60 Грамм, Коньяк 1 Ст. ложка, Дрожжи сухие 1 Ст. ложка, Сгущенка По вкусу, Сахарная пудра По вкусу
Мой самый любимый рецепт пышных "пончиков" как пух! В миску вливаем 250 миллилитров тёплого молока, добавляем 2 столовые ложки сахара и 11 грамм сухих дрожжей. Всё хорошо перемешиваем венчиком и оставляем при комнатной температуре на 15 минут, чтобы поднялась опара. После чего хорошо перемешиваем, добавляем ... Ингредиенты: 470-500 гр. - муки, 1 шт. - яйцо, 250 гр. - молока, 11 гр. - сухих дрожжей, 40 гр. - сливочного масла, 2 ст. л - сахара, 0,5 - 1 ч.л. - соли
Пончики рецепт классический Расскажу, как приготовить пончики по классическому рецепту. В теплом молоке разводим дрожжи с сахаром. Из муки делаем горочку с углублением по центру, выкладываем туда: желтки, молоко с дрожжами, соль и растопленное масло. Замешиваем тесто, даем ему отдохну... Ингредиенты: Молоко 200 Миллилитров, Дрожжи 12 Грамм, Сахар 3 Ст. ложки, Мука 250 Грамм, Желтки 3 Штуки, Масло сливочное 50 Грамм, Соль По вкусу, Масло подсолнечное По вкусу, Сахарная пудра По вкусу
Тесто для пончиков без дрожжей Подготовьте удобную посудину, разбейте в нее яйца, влейте сгущенку и перемешайте (ни в коем случае не взбивать миксером!) В полученную массу просейте муку (муку не стоит добавлять всю сразу - лучше делать это частями, чтобы не положить лишнего и не сделать ... Ингредиенты: Куриные яйца - 3 шт., Сгущенное молоко - 250 гр, Пшеничная мука - 400 гр, Разрыхлитель - 10 гр, Ванилин - 1 гр, Соль (щепотка) - 0.5 гр
Пончики домашние с цитрусовой ноткой! В молоко добавляем сахар, соль и растительное масло, нагревам на плите до теплого состояния, отливаем около 0,5 ст. В отдельный стакан насыпаем дрожжи и заливаем их теплой молочной смесью. Оставляем стакан в теплом месте и ждем появления «шапки», норковую н... Ингредиенты: для пончиков: 300 мл. молока, 300 мл. кефира (жирного), 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. сухих дрожжей, 2 щепотки соли, 70 мл. растительного масла, 50 + 100 гр. муки (понадобится больше), для глазури: 300 гр. сахара, 300 мл. воды (а еще лучше апельсинового нектара),...
Пышные пончики за 30 минут Известный и простой рецепт пончиков на дрожжах — пальчики оближешь! Это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное В теплую воду добавить сахар и дрожжи хорошо перемешать. Яйцо взбить с солью и маслом. В воду где дро... Ингредиенты: мука 2.5 ст., сахар 1 ст.л, дрожжи 1 ч.л, соль 1 ч.л, вода 1 ст., яйцо 1 шт, подсолнечное масло 3 ст.л
Пончики классические По вкусу запеченный пончик ни чем не отличается от жаренного. Более того, такие пончики получаются просто восхитительными и необыкновенно вкусными. В этом рецепте пончики готовятся в глазури с орехами: необычный вкус всеми любимой выпечки из детства. Изучай... Ингредиенты: Мука 190 Грамм, Сахар 30 Грамм, Сухие дрожжи 7 Грамм, Молоко 220 Грамм (70 мл - в глазурь), Сливочное масло 40 Грамм, Яичные желки 2 Штуки, Какао 1 Чайных ложек, Сахарная пудра 2 Стаканов, Орехи По вкусу
Тесто для пончиков дрожжевое Масло растапливаем в микроволновке, а также подогреваем молоко. Смешиваем оба компонента в одной глубокой емкости. Сюда же разбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Добавляем дрожжи и просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться крутым, упругим,... Ингредиенты: Сливочное масло - 70 гр, Молоко - 300 мл, Яйца - 1 шт., Соль (щепотка) - 3 гр, Сахар - 60 гр, Сухие дрожжи - 7.5 гр, Пшеничная мука - 640 гр
Пышные пончики с начинкой домашние Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Смешиваем для этого все ингредиенты (они должны быть комнатной температуры).Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе. Отрезаем кусочек теста, обваливаем е... Ингредиенты: Молоко - 300 гр, Дрожжи (1 пакетик) - 1 гр, Сахар - 3 стол.л., Сливочное масло - 50 гр, Яйца - 1 шт., Соль - 1 чайн.л., Мука - 500 гр, Вареное сгущенное молоко - 240 гр, Растительное масло - 1 л