Пышное тесто для пирожков

646 рецептов

Пышное тесто для пирожков на опаре в духовке универсальное Пышное тесто для пирожков на опаре в духовке универсальное Ингредиенты для ОПАРЫ, все должны быть комнатной температуры. Готовим ОПАРУ : - В глубокую миску всыпать сухие дрожжи 2гр. Влить слегка подогретую, тёплую воду - оставить на 5 минут, чтобы дрожжи растворились. Всыпать просеянную муку и размешать до однородн... Ингредиенты: Мука (использовалась Макфа высший сорт) - 220 гр, Вода (тёплая 25 - 28 градусов) - 200 мл, Мука - 400 гр, Вода (тёплая 25 - 28 градусов) - 100 мл, Сахар (2ст.л. без горки, срезанные ножом) - 40 гр, Соль - 0.25 чайн.л., Сливочное масло (комнатной температуры...

Мягкое тесто для пирожков в духовке на молоке Мягкое тесто для пирожков в духовке на молоке Это тесто дает очень пышную и мягкую выпечку, я его использую как для пирожков, так и для больших пирогов. Сначала сделайте опару - смешайте все ингредиенты из группы "опара" и дайте дрожжам "вспухнуть": подняться и запузыриться. На это надо минут 10-15. За... Ингредиенты: Дрожжи - 1 чайн.л., Молоко - 1 стак. (200 мл), Пшеничная мука - 6 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло - 60 гр, Мука - 350 гр

Пышное тесто для пирожков Пышное тесто для пирожков Тесто для таких пирожков подходит как для соленой, так и для сладкой начинки. Вам останется только варьировать количество сахара и соли в тесте. Мои детки очень любят такие пирожки с повидлом. Также из теста по моему рецепту получаются невероятно мягкие, сд... Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Масло сливочное 200 Грамм, Сахар 1/4 Стакана, Мука 4 Стакана, Яйца 2 Штуки, Соль 1 Чайная ложка, Дрожжи сухие 2,5 Чайных ложки

Тесто для пирожков и лепешек на сухой сковороде Тесто для пирожков и лепешек на сухой сковороде Приготовим ингредиенты по списку. Если из такого теста хочется приготовить сладкие пирожки или десертные лепешки, то к числу ингредиентов необходимо добавить сахар в нужном количестве. Кефир для приготовления теста лучше использовать не очень свежий, немног... Ингредиенты: Пшеничная мука - 0.5 кг, Кефир (2,5%) - 0.4 л, Куриные яйца - 2 шт., Сода пищевая - 5 гр, Соль - 5 гр, Растительное масло - 60 мл

Тесто для пирожков без молока и яиц на воде Тесто для пирожков без молока и яиц на воде 1. Воду подогреваем до теплого состояния, наливаем в нее подсолнечное масло, насыпаем соль и сахар, перемешиваем. 2. Муку просеиваем в миску, добавляем к ней сухие дрожжи, перемешиваем. 3. Наливаем жидкую смесь к сухим ингредиентам, замешиваем мягкое, эласт... Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.2 кг, Вода (теплая) - 500 мл, Сухие дрожжи - 15 гр, Подсолнечное масло - 110 мл, Сахар - 60 гр, Соль - 7.5 гр

Пресное тесто для пирожков и ватрушек на кефире без дрожжей Пресное тесто для пирожков и ватрушек на кефире без дрожжей Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем. СОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ !!! Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу ... Ингредиенты: Мука (2-2,5) - 2.5 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 2 стол.л., Сода пищевая (2/3 чайной ложки) - 0.7 чайн.л., Сахар - 2 чайн.л., Соль - 0.5 чайн.л.

Тесто для пирожков без кефира на воде Тесто для пирожков без кефира на воде 1. В миску налейте теплую воду, насыпьте в нее соль и сахар, просейте немного муки (примерно 1/3 часть) и добавьте сухие дрожжи. Перемешайте массу венчиком, оставьте до появления пенной шапочки, примерно на 20-25 минут. 2. Когда пойдет реакция, разбейте кур... Ингредиенты: Пшеничная мука - 400 гр, Вода - 200 мл, Сахар - 30 гр, Соль - 2.5 гр, Сухие дрожжи - 7 гр, Яйца - 1 шт., Растительное масло - 60 мл

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков Быстрое дрожжевое тесто для пирожков Для приготовления быстрого дрожжевого теста для пирожков нам понадобятся сухие дрожжи, теплая вода и молоко, размягченное масло сливочное и муки, сколько тесто возьмет. Не стоит делать крутое тесто, оно должно быть пышным, но не тугим и тяжелым. Готовить мо... Ингредиенты: Вода 1 Стакан, Дрожжи 1 Ст. ложка, Молоко 1 Стакан, Сахар 2 Ст. ложки, Масло сливочное 1 Ст. ложка, Яйцо 2 Штуки, Масло растительное 2 Ст. ложки, Мука По вкусу

Тесто для пирожков как пух Тесто для пирожков как пух Нагреем молоко до температуры тела, и сразу отправим сюда сахар, соль и растительное масло, а потом, после активного перемешивания всыплем дрожжи. Затем – мука. Ее надо всенепременнейшим образом тщательно просеять. Я вообще эту манипуляцию повторяю трижды! ... Ингредиенты: Мука - 2 стак. (200 мл), Молоко - 1 стак. (200 мл), Сахар - 1 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 4 стол.л., Сухие дрожжи - 1 стол.л.

Пышное тесто для пирожков Пышное тесто для пирожков Чтобы приготовить вкусные и ароматные пирожки, вам необходимо замесить хорошее тесто. Оно обязательно должно быть пышным. Для этого используйте достаточное количество качественных дрожжей и дайте тесту подойти несколько раз. Чтобы узнать, как приготовить пы... Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта 500 Грамм, Вода 220 Грамм, Дрожжи сухие 1 Чайная ложка, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1/3 Чайных ложки, Масло растительное 2 Ст. ложки

Загрузка