Пшённая каша с нежной пастромой за 25 минут

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

пшённая каша мистраль- 1 пакетик
сливочное масло-35-40 гр.
куриные грудки -3 шт.
молоко -0.4 литра
маринад.
соевый соус-3 ст. лож.
мед-1 ст. лож.
приправа паприка- 1 ч. лож.
горчица зернистая- 1 ст. лож.
чеснок-1-2 зуб

Рецепт приготовления

Куриные грудки помыть очистить от пленок. Заранее замочите куриное филе в молоке на 1-2 часа. Пшённую кашу варим по инструкции 25 минут.
Теперь займемся куриными грудками. Подготовим маринад для куриных грудок.
Смешаем соевый соус, мед, паприку, горчицу и чеснок.
Вымоченные заранее в молоке куриные грудки, обсушить бумажным полотенцем. Поместите филе в маринад и тщательно перемешайте. Оставьте мариноваться на 5 минут.
Заранее разогрейте духовку до 190 градусов.
Застелите противень, пергаментом выложите филе и запекайте в духовке 20 минут.
Готовую пшенную кашу достаньте из пакетика, перемешайте с растопленным сливочным маслом.
Поместите кашу в формовочное кольцо, чтобы придать форму. У меня форма в виде сердца.
Пастрому, разрежьте на порционные кусочки.
Выложите мясо и пшенную кашу на тарелку. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Каша пшённая дембельскаяИнгредиенты: Пшено (шлифованное от "Мистраль") - 150 г, Сало (свиное) - 70 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Перец черный (молотый), Соль, Вода - 450 млЕстественно, в армии эта каша варилась в баках или котлах, я привожу пример минимизированный - по армейским понятиям, на одного человека. Вообще эта каша может готовиться из любой крупы, но так повелось, что готовили обычно из того, чего было больше на скла...

Пшённая каша по царскиИнгредиенты: Молоко - 1 стак., Пшено - 1/4 стак., Вишня (вяленая) - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Ванилин - 1 щепот., Шафран - 1 щепот., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 1 ч. л.Вяленую вишню помыть и обсушить. Отмерить четверть стакана пшена Мистраль и хорошенько промыть (у меня стакан 300 мл.). Стакан молока довести до кипения, всыпать пшено, соль и сахар. Варить постоянно помешивая 10 минут. За минуту до окончания добавить ванил...

Каша пшённая с гогошарамиИнгредиенты: пшено-0,2, гогошары маринованные-2-3 ломтика на порцию, брынза или др.острый сыр-, масло растительное или сливочное- ,лучше миним., лук репчатый-1, соль,специи.зелень-Обычно пшённые каши или сладкие,либо пресные и скучные.Имеются возможности придать этому традиционному блюду некоторую пикантность и шарм. Готовим пшённую кашу по обычному пресному рецепту,даём на стояться,слегка заправив маслом,т.к.заливка гогошар тоже сод...

Каша пшенная искушеннаяИнгредиенты: 150 гр. пшена на 1:3 воды, 1 банка тушенка, 1 луковица, 1 морковь, лавровый лист, куркума, паприка, соль, масло для жарки(ароматное)Промываем пшено, несколько раз. Ставим на плиту на средний огонь, добавить лаврушечку, куркуму и паприку, соль по вкусу,минут на 15-20 пока влага не впитается. Пока варится каша, делаем зажарку: лук пассируем на ароматном масле, морковь трем, и добавляем к ...