Пшеничная каша с креветками и мятой

Ингредиенты

пшеничная крупа - 200 гр.
кабачок молодой - 1 шт.
креветки очищенные варёные - 250 гр.
мята молотая - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
лук - 1 шт.
вода - 300 мл.
оливковое масло - 3 ст.л.
соль
перец

Рецепт приготовления

Крупу промыть. Вскипятить воду, посолить, добавить крупу и варить до готовности (минут 10).
Пока крупа вариться, спассеровать на оливковом масле порезанный шайбочками кабачок, мелкопорезанные лук и чеснок.
Когда крупа свариться добавить пассерованные овощи, креветки и мяту, поперчить. Аккуратно перемешать. Закрыть крышкой и настоять 15 минут.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Пшеничная каша в мультиварке холостяцкаяИнгредиенты: Пшеничная крупа - 80 мл, Вода - 160 мл, Соль - 1/2 ч.л. без верхаВ чашу мультиварки кладется крупа, заливается раствором соли в воде, режим "гречка".

Пшеничная каша пицца с оливкамиИнгредиенты: Пшеничная крупа - 1 стакан, Оливки без косточек - 1 стакан, Сыр - 100 гПока варится пшеничная каша, нарезаем оливки кружочками и натираем сыр. Как только каша готова, все смешиваем, приправляем специями по вкусу.

Пшеничная каша с тыквой кроликом и грибамиИнгредиенты: Кролик (чистое мясо без кости) - 250 г, Крупа пшеничная (арнаутка. в сухом виде) - 200 г, Масло сливочное (для жарки грибов) - 20 г, Масло растительное (приблизительно) - 100 г, Морковь (одна большая или две-три маленьких) - 200 г, Тыква (мякоть) - 300 г, Грибы (100-200г) - 1 горст., Соль (по вкусу) - 1 горст., Смесь перцев (по вкусу) - 1 г, Лук репчатый (для жарки грибов) - 1 шт, Лист лавровый (по вкусу) - 2 шт, Розмарин (веточка свежего) - 1 шт, Чеснок (чеснок сушенный, по вкусу) - 1 г, Вода - 1 стак.Включаем мультю в режим "жарка" или "выпечка", пока она греется моем грибы и нарезаем в произвольном порядке: половинки, четвертушки как удобно Луковицу чистим и нарезаем на мелкие кусочки. сливочное масло растапливаем и всыпаем грибы с ...

Пшеничная каша с паровыми тефтелямиИнгредиенты: Вода - 600 мл, Крупа пшеничная - 150 г, Куриное филе - 350 г, Лук репчатый - 50 г, Масло подсолнечное рафинированное - 1.5 ст. л., Панировочные сухари - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 г, Соль - 8 г, Яйца куриные - 1 шт.Для работы нам понадобится куриное филе, репчатый лук, панировочные сухари, вода, яйцо, подсолнечное масло, соль, чёрный молотый перец. В чашу кухонного комбайна (насадка металлический нож) выложить 50 грамм репчатого лука. Измельчить лук. Добавить 350 грам...