Пудинг творожный с рисом и киноа

Ингредиенты

творожная масса сладкая — 200 г
яйца — 2 шт
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
мак — 4 ст.ложки
слива и коричневый сахар кусочками — по количеству пудингов

Рецепт приготовления

Праздники – это ведь не только парадные обеды и торжественные ужины, это еще и неспешные вкусные завтраки. Пудинг с нежным миксом риса басмати и киноа от «Мистраль» получается вполне праздничным!
1. Сварить крупяной микс, взяв пропорции 1: 1,5. Остудить.
2. Смешать творожную массу с крупой, добавить яйца и мак, хорошо размешать. Добавить просеянный с разрыхлителем крахмал и еще раз размешать.
3. У слив удалить косточки, вложить внутрь по кусочку коричневого сахара – у меня тоже от «Мистраль» - и соединить половинки.
4. Выложить в формочки по ложке теста, затем уложить фаршированную сливу и залить тестом почти до верха, оставив немного места на подъем.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности. Готовым пудингам дать слегка остыть в выключенной духовке.
6. Сервировать теплыми, полив сметаной и растопленным шоколадом или топингом, с чашкой какао.

Источник

Похожие рецепты

Пудинг из киноа с курагойИнгредиенты: Молоко - 3 стак., Сахар - 1.4 стак., Мед - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Курага - 50 г, Киноа (кинва) - 1 стак., Кардамон (молотый) - 1.4 ч. л., Изюм - 50 гПродукты для пудинга. Крупу хорошо промыть, залить 2 стаканами молока, варить минут 15 на слабом огне до полного выпаривания жидкости. В миске взбить яйцо с медом, кардамоном и молоком. В сваренную кинву медленно выливаем смесь яйца с медом и молоком, добав...

Гавайский пудинг с рисом и киноаИнгредиенты: Рис (Басмати Quinoa Mix от Мистраль) - 0,5 стак., Молоко - 2 стак., Вода - 1,5 стак., Сахар - 0,5 стак., Ванилин (на кончике ножа), Яблоко - 1 шт, Банан - 1 шт, Апельсин - 1 шт, Мандарин - 1 шт, Манго (по желанию) - 0,5 шт, Варенье (для сиропа) - 2 ст. л., Вишня - 1 горст.Рис варим в двух стаканах молока, даем ему хорошо впитаться. По желанию при варке добавляем ванилин. Фрукты чистим, яблоко, мандарин, апельсин и если используем то и манго режем кубиком. В кастрюле кипятим 1,5 стакана воды с добавлением сахара и проваривае...

Пудинг творожный с морковью и рисомИнгредиенты: сметана - 20 граммов, масло сливочное - 20 граммов, сахар - 10 граммов, яйца - 40 граммов, творог - 80 граммов, рис арборио вареный - 30 граммов, молоко - 80 граммов, морковь - 140 граммовДиеты № 1-на пару,3, 4В, 5, 6, 8, 9,7 и 10-без соли, 11, 13, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»). Морковь нашинкуйте тонкой соломкой, припустите в молоке, затем смешайте с рисом, протертым через сито творо...

Пудинг с киноа кардамоном и апельсиномИнгредиенты: 150 г киноа, 50 г овсяных хлопьев, 1 коробочка кардамона, 500 мл миндального или кокосового молока, 2 апельсина, 1-2 ст. л. медаВ кастрюле с толстым дном смешайте киноа и овсянку. Добавьте 500 мл питьевой воды, кардамон и 200 мл молока. Доведите до кипения. Варите на слабом огне, помешивая, 15 мин. Добавьте оставшееся молоко и продолжайте варить 5 мин. Консистенция должна стать боле...