Птица карри

1636 рецептов

Птица Карри Для этого блюда отлично подойдут любые части курицы. Снимаем с окорочков кожу, отделяем мясо от косточек, нарезаем (кусочками наподобие соломки или как получится). Добавляем по вкусу соль и молотый перец чили. Нарезаем лук полукольцами (или кольцами, если м... Ингредиенты: Лук репчатый - 2 шт, Перец чили (сухой, молотый), Фасоль (красная консервированная) - 1 бан., Окорочок куриный - 4-5 шт, Грибы (консервированные) - 200 г, Масло растительное, Карри

Зеленое, горячее карри с баклажанами и курицей зеленую пасту карри залить 250 мл кокосового молока, дать раствориться и нагреть в казанке. Выложить нарезанное мясо или курицу кусочками, тушить 30 минут. Баклажаны порезать кубиками. Влить оставшеися 250 мл кокосового молока. Добавить к мясу баклажаны, ли... Ингредиенты: куриное мясо-250 гр.(можно использовать говядину), кокосовое молоко-500 ил, баклажан-2 шт., 1 пакетик зеленого карри(готовый микс)- 50 гр., листья кафир-лайма- несколько веточек, листья базилика-несколько веточек, соль, рыбный соус "Нам пла", тайский рис

Курица карри с рисом Филе куриной грудки порезать тонкими полосками. Лук, имбирь, чеснок и немного красного перчика (он очень коварный!) мелко порезать. В сковороду наливаем пару ложек оливкового/кунжутного/растительного масла, разогреваем, кидаем лук, чеснок, имбирь, перец туш... Ингредиенты: Филе кириной грудки - 500 г, Кокосовое молоко - 100 мл, Имбирь мелконарезанный - 2 ст. ложки, Лук репчатый - 1 средняя головка, Острый красный перчик - кто как любит, Лайм - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Куркума - 1,5 ч. ложки, Карри - 1,5 ч. ложки, Оливковое/...

Карри Бириани - запеченный карри с рисом и вкуснейшей корочкой Очень интересное блюдо. Самое интересное, что именно соленый огурец и йогурт дают неповторимый и очень приятный и законченный вкус блюду. Правда я еще положил помидор, т.к. за зиму соскучился по вкусным помидорам. Так как я приготовил блюдо для конкурса "Эк... Ингредиенты: рис басмати - 350 ст. л., карри - 800 г, лук репчатый - 2 шт., масло сливочное - 50 г, куркума - 2 ч. л., гвоздика - 4 шт., оливковое масло - 1 ст. л., миндаль - 2 ст. л., соль - 1 г, перец черный - 1 щепотка, лимоны - 1 долька, чеснок - 2 стакана, кинза - ...

Карри из курицы с бананами и кокосом Добавить к курице бананы. Накрыть крышкой и тушить еще минут 10. Добавить курицу. Помешивая, обжарить 5 минут. Залить кокосовым молоком. Добавить кукурузную муку (немного разведенную бульоном), куринный бульон, сметану и соль по вкусу. Размешать и довести д... Ингредиенты: арахисовое или другое растительное масло, 1 лук, мелко нарезанный, ½ зеленого чили, нарезанного, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, 1 ч. л. смеси карри, ½ ч. л. молотой шамбалы (fenugreek), 1 ч. л. молотого кумина, маленькая щепотка шафрана, замоченная в н...

Курица в сливочно-медовом карри Добавить курицу в сливках к луку и тушить на медленном огне мин. 15. Посолить и дотушить до готовности. Если соус получается слишком густой, то можно добавить чуть-чуть водички. Подавать с рисом или перловкой (тоже хорошо получается :) Лук нарезать полуколь... Ингредиенты: Куриное филе 500 г., Луковица 2 шт., Сливки средней жирности (20%) 200 мл., Карри 1 ст.л., Мед 2 ст.л., Соль, Растительное масло

Куриная грудка с карри. Все удивительно просто! Нарезать грудку на небольшие кусочки, сложить в кастрюльку,посолить-поперчить.Лук нарезать полукольцами, добавить к курице.Сделать соус-смешать кетчуп, мед, карри, лимон(тем, кто любит)Все хорошо размешать и добавить в кастрюлю.Поста... Ингредиенты: Куриная грудка-500,600гр., Лук репчптый-2шт., кетчуп-4ст.ложки, мед -1ст.ложка, карри -1ст.ложка, соль, перец-по вкусу, пол лимона(сок), по желанию...я добавляла., немного растительного масла для жарки.

Яичная лапша с карри, курицей и овощами Курицу нарезать на небольшие кусочки. Морковь натереть на крупной терке, либо мелко нашинковать. Обычный лук и лук-порей нарезать не слишком мелко. В глубокую сковороду отправить жариться куриные кусочки, посолить, поперчить. Далее добавить нашинкованные ов... Ингредиенты: 150 г яичной лапши, 300 г куриной грудки, 1 средняя морковь, 1 луковица, 1 лук-порей, 1 ч.л. карри, 2 ст.л. растительного масла, соль, красный перец

Пекинская уточка карри, фаршированная рисом, сыром и грибами Хорошенько промыть утку. Приготовить соус карри. Для этого взять пачку майонеза,смешать с карри,перцем,нашинковать мелко чеснок,добавить туда же и все перемешать. Смазать уточку с обеих сторон,посолить хорошенько и оставить мариноваться на несколько часов. ... Ингредиенты: Пекинская утка весом более 3 кг, Для начинки, рис длиннозерновой, грибы, лук, морковка, сыр твердый, Приправы, соль, перец, чеснок, карри, майонез

Карри с курицей и папайей Мелко нарезать луковицу. Обжарить ее на растительном масле до мягкости и прозрачности. Смешать специи: кардамон и семена горчицы столочь в ступке, добавить готовую смесь карри, куркуму. Добавить к луку и обжарить в течение 1-2 мин. Натереть на мелкой терке ... Ингредиенты: 1 куриная грудка, 2-3 шт. помидора, 1 папайя, 150 мл. сливок (20% жирности) и столько же воды, 1 луковица, 1 большой зубчик чеснока, корень имбиря длиной 4-5 см., 1/2 ч.л. семян кардамона, 1/2 ч.л. семян горчицы, 1,5 ч.л. готовой сухой смеси карри, 1 ч.л. к...