Пряный сладкий картофель с лаймом

Пряный сладкий картофель с лаймом Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать сладкий картофель пополам вдоль, а затем каждый ломтик разрезать еще на 3 части. Выложить сладкий картофель в миску и перемешать с оливковым маслом, тмином, паприкой, имбирем и кайенским перцем. Приправить солью и... Ингредиенты: средних сладких картофеля (около 1,3 кг) 4 Штуки, оливкового масла 3 Ст. ложки, молотого тмина 2 Чайных ложки, паприки 1 Чайная ложка, молотого имбиря 1 Чайная ложка, кайенского перца 1/4 Чайных ложки, соль и свежемолотый белый перец - По вкусу, ломтики лай...

Фунчоза с овощами в азиатском стиле Вот что нам потребуется: фунчоза, сладкий перец, луковица, соевый соус Kikkoman, чеснок, имбирь, сок лимона или лайма, отлично с апельсиновым или мандариновым соком, практически любой цитрусовый нам подойдет! Замачиваем фунчозу в теплой воде, так чтобы вода... Ингредиенты: Фунчоза - 100 г, Лук репчатый (средняя луковица) - 1 шт, Перец сладкий - 1 шт, Соевый соус - 3 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Имбирь - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу

Ароматное масло Перед вами простой продуктовый набор, который я постараюсь с помощью ароматного масла превратить в скромный, но вкусный и нарядный ужин. Приготовим всё необходимое для масла. Нам потребуется масло комнатной температуры, поэтому достанем его заранее. Для ма... Ингредиенты: Перец болгарский (1 вид) - 3 шт, Зелень (1 вид) - 1 пач., Томаты вяленые (1 вид ) - 3 шт, Лайм (1 вид ) - 1 шт, Укроп (2 вид) - 70 г, Лимон (2 вид) - 1 шт, Специи (2 вид, калинджи) - 1 ст. л., Сухофрукты (3 вид) - 100 г, Орехи (3 вид) - 50 г, Сок (3 вид) - ...

Грибная сальса с авокадо Подготовим все продукты для грибной сальсы. Чтобы подать сальсу на праздничный стол, её необходимо приготовить заранее - нужно дать время грибам замариноваться в соке цитрусовых. Шампиньоны и вешенки, а так же сладкий лук нарезать мелким кубиком. Грибы не ... Ингредиенты: Вешенки - 100 г, Шампиньоны - 3 шт, Лук красный - 1 шт, Лимон - 0,5 шт, Лайм - 1 шт, Кинза - 1 пуч., Лимонная трава - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Перец чили - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Масло оливковое - 2 ст. л., Авокадо - 1 шт, Филе рыбное - 4 шт

Куриное филе на гриле, маринованное с пряной зеленью, сушенными на солнце помидорами и цедрой цитрусовых Филе вымыть, обсушить, сложить в большую миску. Базилик, орегано и петрушку очень крупно порубить. Помидоры мелко нарезать. Цедру измельчить. Добавить все подготовленные ингредиенты маринада к курице, влить масло и как следует перемешать. Накрыть миску пище... Ингредиенты: Для гарнира: 10 веточек плосколистной петрушки, соль, 5 веточек свежего базилика, лимон (цедра), 100 г сушенных на солнце, помидоров, консервированных в масле, 1,5 кг куриного филе, Для соуса: цедра 1 грейпфрута, цедра 1 лайма, сок 1 лимона, масло оливковое...

Пикантный суп-конструктор на азиатский манер. 1. Если у вас нет готового бульона- например,из-под пряной грудинки, как у меня, поступите так. Сварите бульон из любого доступного мясопродукта. С большим количеством лука. Процедите и обезжирьте его. Пятую часть объема замените соевым соусом, влейте 50 ... Ингредиенты: на 4 порции: 1. заправленный бульон-2 л, 3. морковь-одна средняя, 4. капуста-макушка молодого вилочка, 5. лук репчатый-1 шт, 6. сельдерей-пару стеблей, 7. черемша-3-4 стебля, 8. перец сладкий-четвертинка, 9. огурец свежий-половина длинного, 10. лук зеленый-...

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей... Ингредиенты: тыква - 400 г, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 3 шт., помидоры - 2 шт., фенхель - 1 пучок, картофель - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, кокосовое молоко - 1 банка, вода - 500 мл, розмарин - 1 веточка, тимьян - 3 веточки, оливковое масло ...

Пудла (индийские лепешки) Пудла - это один из видов традиционных индийских лепешек. Тесто для них готовится из нутовой муки, в обязательном порядке добавляются пряные и острые специи. Проще всего взять готовые смеси: карри или масалу для овощей, но можно подобрать специи в восточном... Ингредиенты: Мука нутовая - 200 г, Мука пшеничная - 50 г, Вода - около 300 мл, Разрыхлитель - 0,3 ч.л. по желанию, Свежий или сухой имбирь - по вкусу, Асафетида или чеснок - по вкусу, Острые перцы - по вкусу, Кумин - по вкусу, Кориандр зерна или молотый - по вкусу, Курк...