Пряные картофельные ломтики

92 рецепта

Пряные картофельные ломтики В этом рецепте все очень просто, поэтому пошаговыми фото не обременяю. Чистим картофель, режем ломтиками (большие на 4 части вдоль, маленькие -пополам). Сорт нужен такой, чтоб картофель не разваривался. В кастрюлю положить картофель, влить уксус (225 мл) и ... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Уксус (+2 ст.л.,винный белый) - 225 мл, Соль - 1 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Перец черный (молотый,щепотка), Чеснок - 3 зуб., Зелень (по вкусу(петрушка,укроп)

Пряные луковые хлебцы Лук очистить и вместе с морковью порезать ломтиками, добавить воду, соль, прованские травы и пюрировать погружным блендером до однородности. Орехи выложить в пакет и слегка подробить скалкой. В овощную массу добавить геркулес, орехи, крахмал, соду и манку ... Ингредиенты: Морковь (вареная, средняя) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Вода (холодная) - 140 мл, Соль - 0.5 ч. л., Приправа (Прованские травы) - 1 ч. л., Крахмал картофельный - 80 г, Орехи грецкие (очищенные) - 25 г, Крупа манная - 2 ст. л., Сода - 0,3 ч. л.

Запеченное картофельное пюре на Новый год Картофель очистить. Мускатный орех натереть на мелкой терке. Масло должно быть комнатной температуры. Картофель нарезать ломтиками, положить в кастрюлю с подсоленной водой, довести до кипения и варить до готовности. Сыр натереть на терке. Слить всю воду из ... Ингредиенты: Картошка - 600 гр, Сливочное масло - 60 гр, Куриные яйца - 1 шт., Твёрдый сыр (солоноватый, с пряным вкусом) - 80 гр, Мускатный орех - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Пряный картофель с кунжутом Картофель помыть и очистить. Разогреть на сковороде растительное масло и нарезать картофель ломтиками, брусочками (кто как любит). Лук нарезать кубиками и добавить к картофелю. Обжарить со всех сторон до румяной корочки. Посыпать кунжутом, перемешать. Затем... Ингредиенты: Картофель, Кунжут, Соевый соус (как вариант лимонный сок), Горчица, Молоко (или сливки), Соль, Масло растительное

Картофельная пицца Смешайте в миске муку, соль, сахар, дрожжи. Добавьте воду и размешайте ложкой или рукой пока не получится равномерно увлажненное грубое, комковатое тесто, 30-60 секунд. Месить не надо. Затяните миску пленкой и оставьте на 2 часа при комнатной температуре. ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Вода - 150 мл, Дрожжи (сухие) - 1,25 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л., Картофель - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Масло оливковое - 80 мл, Розмарин - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу

Свинина с пряными картофельными дольками для Апрель Мясо вымыть, нарезать на средние кусочки и нашпиговать чесноком Натереть солью,приправой для мяса, добавить горчицу и томатную пасту и хорошо перемешать. Отправить в холодильник мариноваться на 3 часа Теперь возьмемся за картофель: сначала его моем, чистим ... Ингредиенты: 0,5 кг свинины, 10-15 небольших картофелин, 5 чесночных долек, 2 ст.л. горчицы (готовой), 2 ст.л. томатного кетчупа, молотый черный перец, карри, базилик, приправа для мяса, соль, 50 г сливочного масла

Картофельный салат от Хаи Вот такая у меня картошка. Очищаем ее, разрезаем вдоль, а потом полукруглыми ломтиками. Такие у меня маринованные овощи. Оговорюсь, что маринад у них некислый и не очень соленый. Очищаем их от кожицы, нарезаем полукруглыми ломтиками, и вместе с вытекшим сок... Ингредиенты: Картофель (отварной в мундире, мельче среднего) - 10 шт, Лук репчатый (розовый салатный, средняя головка) - 1 шт, Майонез (по вкусу), Маринад (от используемых овощей, по вкусу), Горчица (готовая, острая, по вкусу), Перец черный (у меня белый молотый, по вку...

Пряная баранья нога с соусом чимичурри Разогреваем оливковое масло для жарки (Extra Light Tasting) в небольшой сковороде на 3/4 от максимального нагрева. Добавляем семена кумина (зиру), тимьян и семена горчицы. Обжариваем постоянно помешивая секунд 30 - 60 - до появления характерного аромата Вык... Ингредиенты: Нога баранья (баранья нога без кости) - 2.5 кг, Зира (семена) - 8 г, Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Мята (свежие листики) - 30 г, Кинза (свежая, со стебельками) - 30 г, Лук-шалот - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Уксус (красный винный уксус...

Салат картофельный с перцем и горчичным маслом Для начала обжарим в ложке горчичного (можно взять оливковое или простое подсолнечное) масле болгарский перец. Если хотите - возмите свежий, порезанный полосками. У меня был замороженный. Жарить не долго - минут 7-8. Затем переложите перец в тарелку, чтобы ... Ингредиенты: Перец болгарский (свежий или замороженный) - 3 шт, Картофель (крупный, ровный) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Помидор - 1-2 шт, Масло растительное (горчичное или оливковое)

Картофельные стожки с сыром и окороком 1. Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками (0,5 см) и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Затем отвар сливаем, картофель выкладываем в миску. 2. Окорок разрезаем на тонкие ломтики. 3. Смешиваем картофель с раскрошенным сыром, чесноком... Ингредиенты: Картофель - 400 г, Окорок (в/к или грудинка) - 120 г, Фета - 25 г, Чеснок (сухой) - 1 щепот., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Яйцо куриное - 2 шт, Кетчуп - 1 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Хлопья пшенные ( Мистраль ) - 3 ст. л., Масло расти...