Картофельные ломтикиПриготовить необходимые продукты. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Хорошо промыть в холодной воде. Картофельные ломтики обсушить. Картофель высыпать в миску, добавить оливковое масло, соль и перемешать. Посыпать сладкой паприкой, перемешать. Противе...Ингредиенты: Картофель - 1000 г, Сыр твердый (Белебеевский) - 50 г, Соль - по вкусу, Паприка сладкая - 2 ч. л., Тимьян - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л.
Картофельные булочки со свининой и с курицейОтварить очищенный картофель. Приготовить из него пюре. Смешать в глубокой миске муку, дрожжи, соль, сливочное масло, теплое молоко и теплое пюре. Должно получиться мягкое эластичное тесто. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место подходить. Раска...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Пюре картофельное - 200 г, Молоко (теплое) - 150 г, Масло сливочное - 50 г, Дрожжи (чайная ложка с маленькой горкой) - 12,5 г, Фарш куриный - 300 г, Бекон (в полосках) - 3 шт, Свинина (шея) - 400 г, Соус (терияки) - 1 ч. л., Гор...
Картофельные ломтики с горчицейКартофель вымыть, очистить, нарезать ломтиками и отварить в течение 3-5 минут. Мелко нарезать чеснок. Смешав оставшиеся ингредиенты сделать маринад. Картофель остудить. Перемешать с маринадом и оставить на 30-50 минут. Огнеупорную форму застелить бумагой дл...Ингредиенты: Картофель (средний) - 5 шт, Горчица (французская) - 5 ч. л., Чеснок (средний) - 1 зуб., Масло растительное - 2 ст. л., Соль, Перец черный (молотый), Орегано (сушеный) - 2 ч. л.
Моцарелла в картофельно-яблочной корочкеСразу оговорюсь, что готовила половину порции, поэтому на фото уменьшенная норма продуктов. Моцареллу обтереть салфеткой и нарезать ломтиками толщиной 0,5-0,7 см. Яблоки и картофель очистить и натереть на мелкой терке и сразу же полить лимонным соком, чтобы...Ингредиенты: Моцарелла - 200 г, Яблоко - 2 шт, Картофель - 300 г, Лимон (сок) - 2 ч. л., Желток яичный - 2 шт, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Масло растительное (для жарки), Соль, Перец черный, Тимьян (листья) - 1 с...
Пряные картофельные ломтикиВ этом рецепте все очень просто, поэтому пошаговыми фото не обременяю. Чистим картофель, режем ломтиками (большие на 4 части вдоль, маленькие -пополам). Сорт нужен такой, чтоб картофель не разваривался. В кастрюлю положить картофель, влить уксус (225 мл) и ...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Уксус (+2 ст.л.,винный белый) - 225 мл, Соль - 1 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Перец черный (молотый,щепотка), Чеснок - 3 зуб., Зелень (по вкусу(петрушка,укроп)
Картофельный гарнир ТапочкиИтак.Думаю, что всё очень просто и понятно по фото. На плоскую тарелку кладём две небольшие "кучки" картофельного пюре и с помощью ложки формируем "тапочки". Затем, обкладываем их зеленым горошком. Ломтик отварной сардельки разрезаем на половинки.Это у на...Ингредиенты: Пюре картофельное (готовое), Горошек зеленый, Кукуруза, Сосиска (сарделька,колбаса-любое мясное изделие), Перец сладкий красный ( )
Вафли пшенно-картофельныеДля вафель я использовала оставшееся от ужина готовое пюре, заправленное маслом и молоком, как обычно. Пшенные хлопья нужно залить кипятком вровень и дать постоять 5 минут. Взбить яйца с солью до пены. Понемногу добавляя масло, взбить массу в легкую эмульс...Ингредиенты: Пюре картофельное - 500 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Хлопья пшенные (ТМ Мистраль ) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сметана (с горкой) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л.
Картофельные ломтики под соусомПоложить картофельное пюре в миску с яичными желтками, добавить соль и перец. Смешать венчиком или деревянной лопаточкой. Надо сделать картофельные рулоны. Для этого приготовленное пюре выкладывается на пищевую пленку и сворачивается в колбаски. Желател...Ингредиенты: картофельное пюре 300 Грамм, яичные желтки 3 Штуки, колбаска копченая 1 Штука, сливки 200 Грамм, соль, перец - По вкусу
Мягкое картофельное печеньеОтвариваем картофель, порезав на ломти для быстроты. Понадобится 3-4 картофелины, но я сварила больше, чтобы осталось на гарнир. 3 крупные картофелины или 4 маленькие размять толкушкой, пока горячие. В просеянную с разрыхлителем муку покрошить масло, добави...Ингредиенты: Пюре картофельное - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 100 г, Сыр голландский - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Базилик - 0,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Желток яичный - 1 шт, Молоко - 1 ст. л., Соль - 0,25 ч. л., Сахар - 0,5 ч. л., Ветчина - 3 ломт., ...
Картофельное пюре "КОТ"Выложить на тарелку порцию картофельного пюре и придать ему форму головы кота. Из тонкого ломтика колбасы вырезать два кружочка-щечки и два треугольника-уши. Уложить щечки и уши на мордочку кота. Сделать носик из черной маслины. Вырезать из яйца глазки. Отр...Ингредиенты: Огурец, Яйцо куриное (вареное), Маслины, Колбаса (вареная), Пюре картофельное, Перец болгарский (красный), Лук зеленый