Пряные голубцы с булгуром

Пряные голубцы с булгуром Масло от томатов нагреть в сотейнике и слегка обжарить измельченный лук и 1 зубчик чеснока. Всыпать булгур, добавить нарезанные вяленые томаты, перемешать, залить кипятком. Закрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут. Посолить, приправить кориандром... Ингредиенты: томаты вяленые – 10 шт., перец кайеннский – 1 щепотка, соль мелкая морская – по вкусу, перец черный – по вкусу, капуста среднего размера – 1 кочан, корианрд молотый – 1/2 ч. л., лук небольшой – 1 шт., булгур – 200 г, масло от вяленых томатов – 2 ст. л., чес...

Вегетарианские голубцы с нутом, чечевицей и фасолью Поставить вариться кочан капусты, как на обычные голубцы. Технологии у всех разные, поэтому расписывать не буду )) Заранее отварить нут, фасоль и чечевицу Приготовление начинки: на сковороде растопить сливочное масло (можно заменить на растительное), ... Ингредиенты: Красная фасоль - стакана, Нут - стакана, Чечевица - стакана, Булгур - стакана, Лук - 1 головка, Чеснок - 2 зубчика, Сливочное масло - 50 г, Томатный соус - 250 г, Сушеный орегано - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Яблоко - 3 штуки...