Пряничный кекс с вишнейПряники измельчаем в измельчителе или в мясорубке. К крошке добавить размягченное сливочное масло и разрыхлитель, размешать до однородности. В отдельную посуду разбить яйца добавить сахар и сметану. Размешать до однородности. Попробуйте смесь на сахар, воз...Ингредиенты: Масло сливочное - 70 г, Сметана - 6 ст. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 100 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Вишня - 100 г
Пряничный кекс "Новогоднее чудо"В кастрюле смешать молоко, мед, какао, кофе, корицу, ванильный сахар, коричневый сахар, имбирь и все остальные специи. Добавить масло. Поставить на огонь, но не кипятить. Как только сахар, масло и мед растаят, снять с плиты и остудить. В отдельной чаше смеш...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Стакан=250 мл) - 2 стак., Мед - 3 ст. л., Молоко - 1 стак., Масло сливочное - 120 г, Сода - 1/2 ч. л., Сахар коричневый - 3/4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Какао-порошок - 3 ст. л., Кофе растворимый - 1 ч. л., Корица (молотая) - 1/2 ч. л....
Пряничный кексЦедру апельсина и мускатный орех натрите на мелкой тёрке. В миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте специи. Перемешайте. В чаше миксера взбейте масло комнатной температуры и тростниковый сахар от Мистраль до пышности. Добавьте по одному яйца, не пре...Ингредиенты: Пиво темное - 250 мл, Масло сливочное - 125 г, Сахар тростниковый (от ТД Мистраль) - 50 г, Мед - 2/3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Цедра апельсина - 1 ч. л., Имбирь (порошок) - 1 ч. л., Орех мускатны...
Перник (польский рождественский кекс с повидлом)Сливочное масло мягкое взбить с сахаром до пышности. Отделить желтки от белков, желтки взбить с медом и сметаной. Соединить желтки с масляной смесью. Просеять в желтково-масляную смесь муку, разрыхлитель, какао, добавить специи, перемешать. Белки взбить до ...Ингредиенты: сахар - 80 г, мед - 180 г, яйца куриные - 3 шт., сливочное масло - 125 г, разрыхлитель - 2 ч. л., пряничные специи - 3 ч. л., какао - 2 ст. л., сметана 20% - 50 г, сливовый джем - 300 г, шоколад черный горький 70% - 100 г, сливки 20% - 100 г, шоколад белый ...
Маково-пряничные кексыМак и изюм в разных плошках "запарила" в горячей воде на 30 минут. Затем мак процедила, изюм промыла. Взбила сливочное масло с сахарной пудрой. Добавила яйца, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала. Добавила мед, кардамон, корицу. Перемешала. Затем муку...Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 80 г сахара (измельчила в кофемолке в пудру), 2 яйца, 250 г муки (просеять), 50 г кукурузной муки (измельчила крупу в кофемолке), 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. меда, 0,5 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. кардамона, горсть изюма, 30 г мака, слив...
"Улыбчивые" пряничные кексыПряники должны быть черствыми. 6 штук. Наколоть (они у меня не резались) пряники на кусочки и смолоть их блендером.... ....добавить к крошке мягкое сливочное масло и растереть руками.... ...добавить разрыхлитель, хорошо перемешать..... ...в отдельно мисочке...Ингредиенты: пряники - 170, масло сливочное - 35 г, сметана - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., яйцо - 1 шт., какао - 1, клюквенный джем - 5 ч. л.
Морковный кекс с коричной глазурьюС апельсина снять цедру (лучше натереть), выжать из апельсина сок. Соединить изюм с цедрой и соком, оставить на ночь (или хотя бы на пару часов). Венчиком взбить яйца и растительное масло (в рецепте сказано "подсолнечное"). К яичной смеси добавить коричневы...Ингредиенты: сыр сливочный - 150, сахарная пудра - 85 г, корица молотая - 1 щепотка, апельсин - 1 шт., изюм - 50 г, масло растительное - 150 мл, яйцо - 2 шт., сахар коричневый - 140 г, мука - 85 г, мука цельнозерновая - 85 г, морковь тертая - 150 г, грецкие орехи - 50 г...
Шведский пряничный кекс с брусникойЕсли используете бруснику замороженную, то её разморозить. Сливочное масло растопить. Яйца взбить с сахаром и пряностями до посветления. Добавить сметану. Перемешать. Ввести просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать лопаткой. Добавить бруснику и растопле...Ингредиенты: 2 яйца, 200 гр. коричневого сахара, 300 гр. сметаны, 300 гр. пшеничной муки, 50 гр. сливочного масла, 200 гр. брусники (замороженной или свежей), 1 ч.л. разрыхлителя, цедра половины апельсина, 1 ч.л. корицы, 1/2 ч.л. имбиря молотого, 1\4 ч л. мускатного оре...
Рождественский кексСухофрукты и инжир мелко порезать. В сотейник положить сухофрукты, масло, сахар, мед, апельсиновый сок, цедру, ром. На медленном огне довести до кипения. Затем добавить специи (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика), какао. Поварить 5 минут на медленном ...Ингредиенты: сухофрукты - 150 г, ром - 50 мл, сливочное масло - 100 г, сахар - 100 г, мед - 50 г, апельсиновый сок свежевыжатый - 100 мл, пряничные специи - 1 ч. л., какао-порошок - 1 ст. л., мука - 160 г, разрыхлитель - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., инжир сушеный - 100 г
Имбирный кекс с лимонной помадкойМуку просеять, добавить соду, разрыхлитель, пряности. Отмерить патоку, сироп, сахар и молоко. Соединить всё вместе и прогреть на огне или в микроволновке до растворения сахара. Яйцо вымыть и обсушить. Имбирь почистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить св...Ингредиенты: пшеничная мука - 225 г, сода пищевая - 1 ч. л., имбирь - 1, корица молотая - 1 ч. л., пряничные специи - 1 ч. л., масло сливочное - 115 г, сахар коричневый - 115 г, чёрная патока (меласса) - 115 г, сироп кукурузный - 115 г, молоко - 250 мл, имбирь корень - ...
