Пряники по госту

151 рецепт

Шоколадные пряники по ГОСТу Если патоки не оказалось, то работу начинаем с варки инвертного сиропа. Варю по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/40599-invertnyy-sirop Кол-во ингредиентов уменьшаю на два, т. к. для пряников нужно немного. Остатки можно хранить в холодильнике ... Ингредиенты: мука 1 сорт - 418 г, молоко сгущенное - 201 г, сливочное масло - 50 г, патока - 33 г, какао-порошок - 29 г, соль - 6 г, сода - 1,3 г, сахар - 167 г, яйца куриные - 33 г

Пряники по ГОСТу Спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить пряники по ГОСТу. Натуральные, ароматные, они действительно получаются такими, какими вы их помните :) Набор специй можно взять готовый, для пряников, а можно собрать его самостоятельно: корица, имбирь... Ингредиенты: Сахар 270 Грамм, Мука 480 Грамм (примерно), Сливочное масло 50 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сода 1/2 Чайных ложки, Вода 1/2 Стакана, Пряности 1-1.5 Чайных ложки, Сахарная пудра 100 Грамм (глазурь), Белок 1 Штука (глазурь), Вода 2 Ст. ложки (глазурь)

Песочные пряники с миндальным ароматом Тесто можно сделать, используя силиконовую лопаточку, я воспользуюсь блендером. Масло должно быть не холодным, а охлаждённым. В чашу блендера поместила сахар и порезала сливочное масло на небольшие кусочки. Разбила всё. Отделила желтки от белков и отправила... Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Желток яичный - 2 шт, Ароматизатор (Dr. Oetker миндаль, использовать как указано на упаковке), Ванильный сахар (Dr. Oetker с натуральной ванилью, присыпать пряники)

Пряники шоколадные по госту..для ориолы (ларисы) 1. Так ну вот и до пряничков..я добралась..... Пряники в зависимости от способа приготовления теста делятся на сырцовые и заварные. Тесто для пряников, в основном готовится заварным способом, исключая некоторые сорта, например мятные. Пряники, приготовленны... Ингредиенты: рецептура готовых пряников из полуфабрикатов: пряники 864 гр., сироп 160 гр., рецепт полуфабриката - пряники на 864 гр: мука пшеничная 1 сорта - 418 гр., сахар-песок - 167 гр., молоко цельное сгущеное с сахаром - 201 гр., маргарин - 50 гр., патока - 33 гр.,...

Пирог из пряников с фруктами Пряники натереть на терке. Яблоко освободить от семян,нарезать кубиками. Апельсин очистить и мелко нарезать. В натёртые пряники добавить разрыхлитель и Размягченное сливочное масло. Хорошо перемешать с помощью миксера. Добавить фрукты, перемешать ложкой. ... Ингредиенты: Пряник (шоколадный, или любые другие) - 300-400 г, Масло сливочное (размягченное) - 150 г, Разрыхлитель теста ( для теста) - 3 г, Яблоко (небольшое) - 1 шт, Апельсин (небольшой) - 1 шт

Пряник-пирог "К Рождеству" В сотейнике на водяной бане растопить сливочное масло, проварить с сахаром и пряностями, 5-7 минут, до полного растворения сахара. Слегка остудить. Вмешать венчиком яйца, по одному. Муку и разрыхлитель перемешать в деже комбайна. В дежу комбайна вливать яич... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное - 1,5 ст. л., Сахар тростниковый - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/4 ч. л., Специи (набор специй для пряников) - 2 ч. л., Варенье ( Слива в шоке ) - 200 г

Торт из пряников с ванилью за 15 минут без выпечки 1. В небольшой сотейник разбиваем яйца, насыпаем сахар, растираем массу вилкой..2. Насыпаем муку, перемешиваем венчиком или вилкой...3. В полученную массу наливаем молоко, перемешиваем венчиком до полной однородности..4. Отправляем сотейник на огонь, нагрев... Ингредиенты: Молоко - 500 мл, Яйца - 2 шт., Пряники - 300 гр, Бананы - 2 шт., Ванильный сахар - 1 чайн.л., Сахар - 70 гр, Сливочное масло - 70 гр

Шоколадный пряник с орехами и джемом Положить в сотейник сливочное масло, мед, приправу для пряников, какао и джем ТМ «МахеевЪ» (у меня из лесных ягод). Все вместе нагреть (не допускать кипения), до полного растворения сливочного масла, периодически помешивая. Остудить. Муку просеять вместе с ... Ингредиенты: мука - 2 стакана, мед - 2 ст. л., джем ТМ «МахеевЪ» - 1 стакан, какао - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., сода - ч. л., сахар тростниковый - стакана, сливочное масло - 250 г, яйца куриные - 3 шт., грецкие орехи - 50 г, шоколад черный горький 70% - 60 г, оре...

Назад в СССР: пряники «сахарные» по ГОСТу Жженка: сахар — 20 г, вода 100°С — 100 г, сахар — 20 г. Всыпать в кастрюлю с толстым дном. Равномерно распределить сахар по дну. Поставить на средний огонь. Сахар должен потемнеть и стать темно-коричневым. Дождаться когда сахар перестанет бурлить. Влить кип... Ингредиенты: сахар - 370 г, вода - 100 г, мука - 450 г, сода - 1 г, разрыхлитель - 2 г, лимонная кислота - 1 г, масло сливочное - 50 г, яйца куриные - 1 шт., сахарная пудра - 50 г, корица - 1 ч. л., кориандр - 1 ч. л., перец душистый - ч. л., бадьян - ч. л., перец черны...

Медовые пряники с начинкой (вариант) Приготовить пряничное тесто по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/21454/, брать двойную порцию. Тесто очень податливое, легко лепится Орехи подробить, чуть обжарить и смешать со сгущенкой. Тесто поделить на 4 части, каждую раскатать и вырезать кв... Ингредиенты: Тесто песочное (пряничное) - 1 кг, Молоко сгущенное (ириска) - 1/4-1/2 бан., Орехи (у меня фундук, кешью) - 30 г