Профитроли с сырно ветчинным кремом

Профитроли с сырно-ветчинным кремом Налить воду в небольшую кастрюльку, добавить масло и соль. Довести до кипения (масло должно раствориться), снять жидкость с огня. Интенсивно мешая, засыпать муку. Кастрюлю вновь поставить на огонь и нагревать, помешивая, пока тесто не начнет отходить от сте... Ингредиенты: Вода - 1,5 стак., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый - 200 г, Ветчина (нежирная) - 300 г, Майонез - 4 ст. л., Оливки зеленые (для украшения)

Сырные профитроли с ветчинным кремом Для того, чтобы приготовить профитроли, необходимо в кипящую подсоленную воду добавить сливочное масло, дать смеси закипеть. Далее необходимо всыпать муку и размешивать, пока масса не начнет отставать от краев. После чего необходимо снять смесь с огня, немн... Ингредиенты: Вода - 300 мл, Соль - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 130 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый - 100 г, Крахмал - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ч. л., Молоко (250 мл) - 1.5 стак., Ветчина ( Ветчина по-Черкизовски ТМ Черкизово) - ...