Прожерливая змея по дороге из курятника домой
Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 5
Ингредиенты
- 1 отварной картофель 3 шт.
- 2 1 баночка тунца (кусочки в собственном соку)
- 3 3 яйца сваренных вкрутую
- 4 3 маринованных огурчика, один свежый
- 5 150 гр. сыра любого твердых сортов
- 6 1 головка лука
- 7 брала один пакетик майонеза оливкового ( добавкин )
- 8 листья салата
- 9 несколько кусочков морковочки для украшения
- 10 перец черный молотый
Рецепт приготовления
- Картофель натереть на свекольной терке,смешать с мелко порубленным луком и 2 ложками майонеза,можно поперчить и выложить эту смесь на тарелку в форме змейки или в любой другой(дело фантазии.
- На слой картофеля кладем протертый вилочкой тунец(тереть вместе с его собственным соком.Далее 2 маринованных и один свеженький огурчики превращаем в мелкие кубики и выкладываем на тунца.Можно покрыть сеточкой майонеза.Сыр и яйца на терочку(свекольную),смешиваем с 2 ложками майонеза и покрываем змейку последним слоем. Далее - украшаем.Маринованный огурчик разрезаем пополам и каждую половинку на тоненькие полуколечки,из которых и делаем чешую.Из морковочки делаем глазки и язычек. Можно украсить листьями салата и яйцами.
Источник