Кетчуп с крахмалом на зимуЧтобы не успевал застаиваться, предпочитаю закрывать подобные соусы в маленькие баночки. Удобно брать с собой на различные мероприятия. Из такого количества ингредиентов выйдет 5 литров кетчупа. Для приготовления домашнего кетчупа из помидоров с крахмалом н...Ингредиенты: Помидоры - 8 кг, Приправа к шашлыку - 60 г, Приправа для корейской моркови - 30 г, Острый перец - 150 г, Сладкий перец - 500 г, Чеснок - 40 г, Крахмал - 10 ст.л., Уксус 9% - 200 мл, Сахар - 2,5 стакана, Соль - 3 ст.л., Молотый черный перец - 3 ч.л.
Салат «Корейский кабачок» на зимуДля приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязательно. Морковь очистить и натере...Ингредиенты: кабачки - 3 кг, морковь - 500 г, сахар - 200 г, масло растительное - 100 г, уксус 9% - 100 г, лук репчатый - 4 головки, чеснок - 12 зубчиков, соль - 2 ст.л., приправа для корейской моркови - 1 упаковка
Аджика корейская на зимуАджику любят во многих странах и везде готовят ее по-разному. В данном рецепте нет помидоров, а соус делается только на основе перца и чеснока.в Остроту и количество регулируйте сами и пробуйте на вкус перед употреблением. 1. Потрясающий рецепт аджики, кото...Ингредиенты: Чеснок 15 Зубчиков, Перец острый 600 Грамм, Перец болгарский 400 Грамм, Приправы По вкусу
Салат из кабачков по-корейски на зимуПодготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего салата из кабачков по-корейски на зиму. Приготавливаем заправку для салата и выкладываем чеснок, пропущенный через специальный пресс, в миску. Добавляем в миску к чесноку две столовые ложки п...Ингредиенты: Молодые кабачки - 3 кг, Морковь - 500 гр, Лук репчатый - 500 гр, Чеснок - 80 гр, Растительное масло - 100 гр, Сахар - 100 гр, Уксус - 100 мл, Соль - 2 стол.л., Приправа Магги - 2 стол.л.
Кабачки по-корейски на зимуПродукты которые понадобятся для приготовления морковки по корейски на зиму. Кабачки почистить, удалить семена и кожуру, выбирайте молодые но крупные кабачки. в почищенном виде у вас должно быть 3 кг. Соль, сахар, уксус, приправу к морковке по корейски, рас...Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, Морковь - 0.5 кг, Лук репчатый - 0.5 кг, Уксус - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Сахар - 1 стак. (200 мл), Чеснок - 30 зубч., Корейская морковь (приправа) - 30 гр
Кабачки по-корейски на зимуМорковь и кабачок набираем на терке (корейской). Лук режим полукольцами и обжаривать. Чеснок шинкуем. Овощи смешиваем с уксусом и приправы. Масло нагревает и горячим заливаем овощи. Перемешать и поставить под груз на 6 часов. Через 6 часов раскладываем сала...Ингредиенты: кабачки - 3 кг, морковь - 500 г, лук репчатый - 500 кг, чеснок - 2 головки, уксус 9% - 100 мл, растительное масло рафинированное - 100 мл, соль - 2 ст. л., сахар - 200 г, приправа 5 специй (five spice) - 3 ст. л.
Острая приправа на зимуОстрая приправа на зиму - это натуральная закуска из овощей. Нам понадобится острый и сладкий перец, чеснок и помидоры. Чтобы приправа долго хранилась возьмите такие консерванты как уксус и обычное растительное масло. Подготовьте ингредиенты. Почистите слад...Ингредиенты: Перец чили 200 Грамм, Помидоры 200 Грамм, Сладкий красный перец 100 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчиков, Уксус 9% 1,5 Чайных ложки, Масло растительное 1 Ст. ложка, Сахар 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка
Помидоры с корейской приправой на зиму1. Помидоры моем, режем на половинки (если плоды очень крупные, то на четвертинки). 2. Перец очищаем от семян, моем, чеснок очищаем. Измельчаем чеснок, перец режем полосками. 3. В получившуюся чесночную кашицу добавляем молотый острый перец, сахар и с...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Болгарский перец - 300 гр, Чеснок - 40 гр, Перец острый молотый - 20 гр, Сахар - 200 гр, Соль - 40 гр, Специи сухие (для корейских салатов) - 20 гр, Растительное масло - 100 гр, Уксус - 100 мл, Укроп - 50 гр, Базилик - 50 гр
Острая приправа на зиму рецепт с фотоДля приготовления острой приправы на зиму нам понадобятся следующие овощи: два с половиной килограмма красных зрелых помидор, по килограмму моркови, сладкого болгарского перца любого цвета, яблок и по сто грамм горького перца и чеснока. Все продукты взвешив...Ингредиенты: Помидор (2.5 г.), Морковь (1 кг.), Яблоко (1 кг.), Перец сладкий болгарский (1 кг.), Перец горький (100 г.), Рафинированное растительное масло (1 стак.), Сахар (1 стак.), Поваренная соль (0.25 стак.), Уксус (200 мл.), Чеснок (100 г.)
Салат из огурцов и моркови с чесноком на зимуОгурцы небольшого размера вымыть и залить водой на полчаса. Вынуть, нарезать широкими полосками. Очистить и нарезать длинной соломкой морковь. Раздавить чеснок. Ингредиенты соединить, посолить, всыпать сахар и корейские специи. Отдельно соединить постное ма...Ингредиенты: огурцы - 1.7 кг, морковь - 200 г, уксус яблочный - 85 мл, сахар - 48 г, приправа по-корейски - 25 г, соль - 25 г, чеснок - 1 шт.
