Похожие рецепты
Мятная помадка холодокИнгредиенты: Сметана (жирная, густая) - 4 ст. л., Сахар - 7 ст. л., Ароматизатор (мятная настойка) - 1/2 ч. л.Для помадки лучше брать домашнюю густую сметану. в маленькой металлической кастрюльке растопить сметану и сахар, на среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая. Убавить огонь и варить помадку 5-6 минут, помешивая. В конце варки влить мятную настойк...
Шоколадно мятная помадка с кунжутомИнгредиенты: Молоко сгущенное - 350 г, Сахар коричневый (Демерара fine от Мистраль) - 100 г, Сахар - 250 г, Соль - 1 ч. л., Молоко - 100 мл, Какао-порошок - 2 ст. л., Экстракт (мятный) - 1 ч. л., Кунжут - 30 гВ кастрюльку с толстым дном вылить сгущенное молоко. Добавить два вида сахара и соль. Перемешать. Затем добавить молоко и снова перемешать. Теперь добавить какао-порошек, просеянный через сито (чтобы избежать комочков), перемешать. Нагреть смесь до кипения...
Молочная помадка с малиной бурфиИнгредиенты: молоко 3,5% - 500 мл., сливки 33% - 450 мл., молоко сухое – 2 ст.л., сахар – 50 г, масло сливочное – 1 ч.л., малина свежая – 1 уп (250 г)Молоко и сливки влить в кастрюлю с толстым дном, добавить сухое молоко и перемешать, чтобы не оставалось комочков. Поставить на максимальный огонь. Как только смесь будет готова закипеть, уменьшить огонь так, чтобы молоко постоянно кипело, но не поднималось...
Сливочно вишнёвая помадкаИнгредиенты: 400 гр. вишни без косточек., 3-4 ст.ложки сахара., 1 баночка(400 гр) сгущёнки., 600 гр. сухого молока., 200 гр. растопленного сливочного масла., 4 ст. воздушного риса., на обсыпку., кокосовая стружка - прилизительно 200 гр.В блендер заложить вишню,добавить сахар и взбить. Затем добавить сгущенку,ещё раз взбить. Молочно - вишнёвую массу переложить в большую миску,добавить растопленное сливочное масло - перемешать. Постепенно частями добавляем сухое молоко,вымешивая до однородн...