Праздничный сырный рулет с форельюЯйца взбить с йогуртом, солью и перцем. Смешать с тертым сыром. Я еще добавила корейскую морковку грамм 100. Выложить на пергамент и запечь при 180 градусах минут 15. Зелень измельчить и смешать с творожным сыром. Рыбу тонко порезать (я брала готовую нарезк...Ингредиенты: Форель или семга слабосоленая или подкопченная – 300 гр, Сыр твердый тертый -300 грамм, Яйцо куриное – 4 штуки, Корейская морковь (необязательно) - 100 грамм, Йогурт или сметана - 2 ст.ложки, Укроп – 1 пучок, Творожный сыр («Филадельфия», «Альметте») - 200 ...
Сырный рулет из семгиСлабосоленую форель нарезаем полосками средней толщины. Голандский сыр натираем на мелкой терке. Тертый сыр кладем в достаточно большой, плотный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. Верх пакета из рук не выпускать. Лопаткой придерживать пакет, чт...Ингредиенты: Сыр твердый (голландский) - 200 г, Форель (слабосоленая) - 300 г, Шампиньоны (резанные, консервированные) - 30 г
Сырный рулет с творогом и форельюТворог сделать самим совсем не сложно. Главное действовать строго по инструкции: 1. Заливаем в контейнер молоко комнатной температуры. 2. Высыпаем пакетик закваски и хорошо перемешиваем. 3. Наливаем в термос до отметки кипяток. 4 Ставим контейнер в термос, ...Ингредиенты: Творог - 200 г, Форель (подкопченая) - 100 г, Укроп (рубленый) - 1 ст. л., Оливки зеленые (без косточки) - 12 шт, Молоко - 1 л, Закваска (для творога от Орсик ) - 1 шт
Сырный рулет с форелькой и базиликомНатереть сыр на крупной терке. Порезать базилик. Перемешать. Поставить на водяную баню. Ждать, пока сыр расплавится и превратится в однородную массу. Расстелить кондитерскую пленку и выложить на нее расплавленный сыр. Накрыть сверху листом пленки и раскатат...Ингредиенты: Сыр твердый (несоленый) - 300 г, Форель - 200 г, Базилик
Зелeный рулет с форельюПриготовить тесто на блинчики: взбить яйца, сыворотку (молоко), муку, щепотку соли. Добавить мелко нарезанную зелень. Пожарить на сливочном масле 7 тонких блинчиков. Смешать тёртый сыр, сметану, хрен (остроту регулируйте сами!) Я добавляла 1 ч.л. хрена, чт...Ингредиенты: Яйцо куриное (для блинчиков) - 2 шт, Молоко (или сыворотка - для блинчиков) - 200 мл, Мука пшеничная|Мука (для блинчиков, приблизительно) - 200 г, Масло сливочное (для жарки блинчиков), Форель (копчёная, филе) - 125 г, Сметана (для начинки) - 100 г, Сыр тве...
Сырный рулет с красной рыбой "Рыбный деликатес"Сыр натереть на крупной терке, выложить его в плотный полиэтиленовый пакет, опустить в кастрюлю с кипящей водой, придерживая рукой. Варить 2-3 минуты до размягчения сыра. Сырную массу в пакете выложить на стол, раскатать в тонкий пласт. Верхнюю часть пакета...Ингредиенты: Сыр твердый (российский, маасдам...) - 400 г, Рыба ( форель) - 300 г, Петрушка (зелень) - 1 пуч., Укроп (зелень) - 1 пуч.
Сырный рулет с рыбойРецепт приготовления сырного рулета с рыбой довольно прост, а результат закуски невероятный. Любителям сыра это блюдо уж точно придется по вкусу. При желании его можно дополнить также свежей зеленью или жареными грибами, например. 1. Для начала необходимо н...Ингредиенты: Сыр 200 Грамм, Слабосоленая рыба 200 Грамм
Сырный рулет с лососем на Новый годДля рулета нам понадобится сыр в пластинах, но если вы такой не найдете - не беда! Возьмите любой не очень твердый сорт сыра и нарежьте его тонкими квадратными пластинами сами. Это вполне подойдет для приготовления рулета. Из рыбы, наиболее подходящие сорта...Ингредиенты: Сыр в пластинах 150 Грамм, Лосось слабосоленый 150 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм (хорошего качества), Сметана 60-80 Грамм, Укроп свежий Пучок (небольшой), Желатин пищевой быстрорастворимый 0,5 Чайных ложки
Закусочный рулет из сыра с красной рыбойПотереть сыр, помыть зелень, обсушить и измельчить. Соединить сыр и порезанную зелень, положить в кастрюльку небольшого размера, поставить на водяную баню. Подогревать, не переставая помешивать, пока не расплавится сырок. Положить полученную сырную массу ме...Ингредиенты: семга/форель слабосоленая - 300 г, сыр твердый - 200 г, укроп/петрушка - 30 г
